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方明楓聽了這話，不禁問道：「走起來有些慢？是先前受了傷？」
「是，」張二郎嘆了一口氣：「先前，他家裡蓋房子的時候，他就去找了個樹林砍樹，也是倒霉的，那樹倒下來，直接倒在他身上了。命是撿回來一條，不過以往的活計就這麼沒了。」
說罷，他強調道：「你放心，他的手藝絕對是頂頂的好，十里八鄉的都知曉這事！」
方明楓看他如此緊張，不由得笑道：「張二哥，我自然是信你的。」若是不信他，方明楓就不會來找他詢問這事了。
方明楓道：「行！那人若真如同你說的一般，手藝好的十里八鄉都知道，那我肯定是樂意雇他的！你回去時同他說說，我先去買點別的東西。」
「你、你真要雇他？」
「是啊，翻新房子這事不急，你今日同他說說，若是願意呢，待會兒我買完東西回來就去找你，咱們一同商量價格這事。」
「行！」張二郎一拍大腿：「我這就回去告訴他去！」
作者有話要說： 來晚啦！留評紅包包～感謝在2021-08-24 20：38：01～2021-08-26 21：18：12期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦～
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第51章
和張二郎說完這事， 方明楓和阿都沁二人就離開了這裡。
趕著小毛驢，二人首先去了買了些白糖和冰糖。現在的白糖還不如後世那般乾淨，說是白糖， 但其實裡面摻雜了許多雜物， 看著顏色倒不像白糖，更應該叫黃糖，而冰糖也是泛著微微的黃色。
不過以現下的技術和條件來說，這糖其實也算還可以了。許多百姓都還吃不起糖呢。
沒多糾結，他就買下了一些糖， 將其裝在糖罐中便離開了那家鋪子。
接著，他和阿都沁又去了糧店買糧食。小二見他這回來竟要買這麼多糧食， 不禁詢問到：「怎的突然想買這麼多？你家裡吃的完麼？」
二人也算相熟， 小二這才會說出這樣的話。換成普通的客人，他是萬萬不敢這麼問的。
「快入冬了，這不是想多屯點糧食麼， 往後冰天雪地的就不用專門出來跑一趟買糧食了。」
「原來如此。」小二麻利的幫他稱好，瞥了旁邊一眼， 壓低聲音，用只有二人能聽見的聲音說道：「這就是你原先說的？」
方明楓胡亂的點了點頭， 說道：「小二哥，我還有事，先走了！」
當二人終於從糧店中出來，已經過去好一會兒的時間了。方明楓心中算了算時辰， 這會兒張二郎應當已經將那消息告訴那人了。他們得加快些速度才是。
將其他東西都買好之後，方明楓和阿都沁二人又去了張二郎的攤子那邊。
誰料這次竟沒有看見他人在這裡，方明楓等了許久沒有等到人，便準備先離開了。
剛準備起身， 就聽見張二郎的聲音從不遠處傳來：「我回來了！」
方明楓轉過身，對他道：「怎麼現在才回來，可有向那人說清楚？」
「說清楚了說清楚了。」張二郎一路上就沒停過，著急忙慌的趕過來。「他腳程不快，得稍稍等會兒才能來，我這就是怕你等的著急，提前過來告訴你一聲。」
「那就好。」方明楓點點頭，從驢車下拿出兩個個小馬扎，一個遞給阿都沁，另一個給了張二郎：「坐下說吧。」
「好好好。」
沒過多久，那名叫張平的漢子便緩緩來了。看他的模樣黑瘦黑瘦的，瞧著有些陰鬱。
三人就這麼商量價格商量許久，最終定下了價格。張平感激的說道：「多謝您。」
方明楓道，「不用謝，若真要謝的話就多多將我家中收拾的好一些。」
「是，這肯定沒問題。」拿了這筆錢，他就肯定得給主人家做事。這好不容易重新找到份活計，他還指著這個活計掙點銀子，可不能因小失大了。
…………
商議好開始工作的時間之後，方明楓和阿都沁二人沒有在鎮集閒逛，直接回了家。
剛買的冰糖這會兒就有了用處。青葡萄已經洗乾淨，這會兒還在水裡泡著。
方明楓將其拿出來擦乾淨，稍稍風乾後便拿起一個，全部捏碎後放入早先就準備好的乾淨陶罐中。
他原本是想買些酒麴的，有了這東西，能省不少的事。可誰知道現在的酒館酒家都拿這個當傳家寶，是一家人吃飯的傢伙，根本買不成。就是真的能花銀子從酒家手中買出來，估計也是個不小的數目。
方明楓只得放棄這個想法，轉而將希望寄托在陶罐中葡萄的自然發酵。
將擦乾淨的全部葡萄都捏碎放入陶罐中，整整齊齊的鋪在最底下一層，然後再將新買回來的冰糖放入。其中冰糖只占葡萄數量的一半不到。
陶罐不能放的太滿，以防止發酵後將蓋子蹦出來。密封也是個麻煩事，方明楓想來想去，最後還是選用了木頭的。
將陶罐周圍的縫隙都塞滿，方明楓這才稍稍歇了一會兒。
「這樣就算好了嗎？」阿都沁湊過來，看著已經弄好了的陶罐有些好奇。他從前見過阿爹製作烈酒，不過那些都是拿糧食做的，他還沒見過拿果子做酒。
「還沒完。」方明楓看他十分好奇，便開口解釋道：「中間還得開口攪和攪和，然後還得放置許久才能算成。」
「是，」張二郎嘆了一口氣：「先前，他家裡蓋房子的時候，他就去找了個樹林砍樹，也是倒霉的，那樹倒下來，直接倒在他身上了。命是撿回來一條，不過以往的活計就這麼沒了。」
說罷，他強調道：「你放心，他的手藝絕對是頂頂的好，十里八鄉的都知曉這事！」
方明楓看他如此緊張，不由得笑道：「張二哥，我自然是信你的。」若是不信他，方明楓就不會來找他詢問這事了。
方明楓道：「行！那人若真如同你說的一般，手藝好的十里八鄉都知道，那我肯定是樂意雇他的！你回去時同他說說，我先去買點別的東西。」
「你、你真要雇他？」
「是啊，翻新房子這事不急，你今日同他說說，若是願意呢，待會兒我買完東西回來就去找你，咱們一同商量價格這事。」
「行！」張二郎一拍大腿：「我這就回去告訴他去！」
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和張二郎說完這事， 方明楓和阿都沁二人就離開了這裡。
趕著小毛驢，二人首先去了買了些白糖和冰糖。現在的白糖還不如後世那般乾淨，說是白糖， 但其實裡面摻雜了許多雜物， 看著顏色倒不像白糖，更應該叫黃糖，而冰糖也是泛著微微的黃色。
不過以現下的技術和條件來說，這糖其實也算還可以了。許多百姓都還吃不起糖呢。
沒多糾結，他就買下了一些糖， 將其裝在糖罐中便離開了那家鋪子。
接著，他和阿都沁又去了糧店買糧食。小二見他這回來竟要買這麼多糧食， 不禁詢問到：「怎的突然想買這麼多？你家裡吃的完麼？」
二人也算相熟， 小二這才會說出這樣的話。換成普通的客人，他是萬萬不敢這麼問的。
「快入冬了，這不是想多屯點糧食麼， 往後冰天雪地的就不用專門出來跑一趟買糧食了。」
「原來如此。」小二麻利的幫他稱好，瞥了旁邊一眼， 壓低聲音，用只有二人能聽見的聲音說道：「這就是你原先說的？」
方明楓胡亂的點了點頭， 說道：「小二哥，我還有事，先走了！」
當二人終於從糧店中出來，已經過去好一會兒的時間了。方明楓心中算了算時辰， 這會兒張二郎應當已經將那消息告訴那人了。他們得加快些速度才是。
將其他東西都買好之後，方明楓和阿都沁二人又去了張二郎的攤子那邊。
誰料這次竟沒有看見他人在這裡，方明楓等了許久沒有等到人，便準備先離開了。
剛準備起身， 就聽見張二郎的聲音從不遠處傳來：「我回來了！」
方明楓轉過身，對他道：「怎麼現在才回來，可有向那人說清楚？」
「說清楚了說清楚了。」張二郎一路上就沒停過，著急忙慌的趕過來。「他腳程不快，得稍稍等會兒才能來，我這就是怕你等的著急，提前過來告訴你一聲。」
「那就好。」方明楓點點頭，從驢車下拿出兩個個小馬扎，一個遞給阿都沁，另一個給了張二郎：「坐下說吧。」
「好好好。」
沒過多久，那名叫張平的漢子便緩緩來了。看他的模樣黑瘦黑瘦的，瞧著有些陰鬱。
三人就這麼商量價格商量許久，最終定下了價格。張平感激的說道：「多謝您。」
方明楓道，「不用謝，若真要謝的話就多多將我家中收拾的好一些。」
「是，這肯定沒問題。」拿了這筆錢，他就肯定得給主人家做事。這好不容易重新找到份活計，他還指著這個活計掙點銀子，可不能因小失大了。
…………
商議好開始工作的時間之後，方明楓和阿都沁二人沒有在鎮集閒逛，直接回了家。
剛買的冰糖這會兒就有了用處。青葡萄已經洗乾淨，這會兒還在水裡泡著。
方明楓將其拿出來擦乾淨，稍稍風乾後便拿起一個，全部捏碎後放入早先就準備好的乾淨陶罐中。
他原本是想買些酒麴的，有了這東西，能省不少的事。可誰知道現在的酒館酒家都拿這個當傳家寶，是一家人吃飯的傢伙，根本買不成。就是真的能花銀子從酒家手中買出來，估計也是個不小的數目。
方明楓只得放棄這個想法，轉而將希望寄托在陶罐中葡萄的自然發酵。
將擦乾淨的全部葡萄都捏碎放入陶罐中，整整齊齊的鋪在最底下一層，然後再將新買回來的冰糖放入。其中冰糖只占葡萄數量的一半不到。
陶罐不能放的太滿，以防止發酵後將蓋子蹦出來。密封也是個麻煩事，方明楓想來想去，最後還是選用了木頭的。
將陶罐周圍的縫隙都塞滿，方明楓這才稍稍歇了一會兒。
「這樣就算好了嗎？」阿都沁湊過來，看著已經弄好了的陶罐有些好奇。他從前見過阿爹製作烈酒，不過那些都是拿糧食做的，他還沒見過拿果子做酒。
「還沒完。」方明楓看他十分好奇，便開口解釋道：「中間還得開口攪和攪和，然後還得放置許久才能算成。」