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「防什麼盜？烏獸家裡有值錢的東西？」漫漫突然插話。
「不是還有……」有食客反應過來了：「這樣說也是，烏不要臉家最值錢的，就是他那一百多斤肉了。」
不理解了，既然烏海畫價值很高，怎麼就沒有值錢的東西？
老顧客就出來解釋了，有鄭家偉在，烏海的畫就不可能落入他人手中，這點絕對沒有例外。
說起來，光明正大偷聽的袁州，還發現了一件事情。
店裡面，擁有外號最多的就是烏海了，數數：烏不要臉、烏饕餮、烏獸、烏大盜、烏湊數等。
其中，烏獸和烏大盜那是另外的故事，就不多細說了，只是從另一個方面來說，烏海人氣挺高的。
並且除了吃之外，不會和任何人發生什麼爭執，雖說他的脾氣很不好。
小店的氣氛，在有烏海，和沒有烏海完全是不同的，畢竟連麵湯東西都搶的人，還有什麼是做不出來的？
袁州在做飯的空餘時間，思考著一件事，拍攝封面，他到底應該穿什麼衣服。
是的，《廚藝傑》雜誌的封面訪談，袁州答應了。
當然之所以會答應，並不是因為《廚藝傑》這個雜誌很出名，實際上比起《發現美食的狗》，只能算是二流。
也並非是系統任務，畢竟袁州家這個系統小同志，和其他的系統是不一樣的，有不同的境遇，除了美食上的東西，其他方面是一概不參加。
要知道袁州可是拒絕了全國很多一線美食雜誌的訪談邀約，袁州嫌麻煩，並且耽誤時間。
是以，當袁州答應的時候，《廚藝傑》雜誌的總編，都目瞪口呆，哪怕邀請是他自己發出的，但總編是沒想過袁州會答應的。
在袁州還在當幫廚的時候，當時那個餐廳的總廚，就上了這個雜誌的封面採訪。
然後總廚就非常豪氣干雲的，直接發給整個廚房的人一人一本雜誌，哪怕是袁州這雜工也得了一本。
袁州心中那叫一個羨慕，暗戳戳的想著，自己有沒有機會能上，現在機會來了。
意義不一樣，所以這個雜誌不能用出名不出名來判斷。
就在袁州空閒思索之時，一道男聲打破了這個空閒。
「袁老闆，這裡給你帶了點東西。」
一個個子並不高，大概三十來歲的食客，提一袋子東西給袁州。
「這就是那種特殊的香菜。」食客道。
沒有錯，那袋子裡面裝的就是香菜，而這個食客叫雷題，是一名專業的美食評論家。
雖然雷題並沒有李研一那麼出名，但也是相當不錯了。並且還有一點，他會來袁州小店，也是因為跟隨了李研一的腳步。
說起來，袁州小店在食評家的圈子裡面，擁有極高的人氣，就好像某位食評家說的那樣，如果吃了什麼辣舌頭辣眼睛的東西，就來袁州小店洗洗。
「謝謝，多少錢我找給你。」袁州雙手接過袋子。
袋子裡面的香菜，和普通菜市場的一樣，之所以袁州叫雷題捎給自己，是有一次雷題在店內跟一個朋友，說自己在滇省的一個山區小店，吃到了一個奇怪的料理。
土名水燉魚，料理放的極為簡單，就是銀魚用水清燉了，然後撒上蔥花香菜，直接就上桌吃。
普普通通的一道土菜，本來沒什麼，但雷題作為食評人，味蕾是很好的，他吃出了酸味。
喝一口湯，銀魚的鮮美，加點微酸，不開玩笑的說，這是雷題吃到過的，最好吃的土菜。
是以雷題就問，不是加了點醋，或者是檸檬汁，但那老鄉堅持說沒有。那雷題當然是堅信自己味蕾，就問是不是家裡其他什麼調料之類。
老鄉說都沒有，雷題還特意看老鄉重做了一遍，真的什麼都沒加。他呆住了，最後研究了半天，那細微的酸味，竟然的來自於湯麵上的香菜。
微酸的香菜，雷題說起這個還很難以置信，袁州也覺得很有意思，就麻煩雷題，有機會帶一點來。
是以，就有了現在這個情況。
「沒事沒事，老鄉在菜地里摘給我的，根本就沒收我的錢。」雷題擺手。
「那謝謝。」袁州點頭。
「能得到袁老闆兩聲謝謝，這一波就不虧了。」雷題笑道，不過笑著就突然哭喪著臉，這變臉的速度，把袁州都嚇了一跳。
「訂了計劃，下周去魔都，品一家新開的店。」雷題道。
袁州想了想，沒有get到雷題為什麼哭喪臉的點，最終吐出四字：「一路順風。」
「……什麼一路順風，要去一周。」雷題道：「所以我要有一周的時間，吃不到袁老闆的東西了，真難過。」
「你本來上我店的時間，也差不多是一周一次，所以難過什麼？」袁州更不理解了。
是以，天就這樣被袁州聊死了，雷題不想說話，打了個招呼後，就默默離開了。
營業時間結束，袁州饒有興趣的，從袋子中取出香菜來，用水清洗後，直接放進嘴裡生吃。
「嗯……的確是有酸味的。」袁州還沒見過酸的香菜。
之所以這麼大興趣，一方面是因為新食材，並且還是只有鄉下小範圍種植出來的東西。
另一方面是袁州斷定，系統也沒有這種微酸香菜。
知己知彼，百戰不殆，袁州已經摸清了系統的套路，天下所有網絡上能夠收集到，有書籍流傳，甚至於口口相傳的，關於美食的東西，系統都是應有盡有的，包括已經失傳的菜餚，和滅絕的食材。