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當然拾荒老人身體也不算硬朗，所以還是很費勁的。
不過就像拾荒老人說的，最幸運的事情，就是老伴牙齒沒掉完，牙齒還可以。
否則攪拌機真的買不起。
另一邊勤儉節約有怪癖的天才袁州，現在已經回到了小店裡。
並且是和白天一樣的食材，簡單了來說，如果燒烤有新東西，就代表著餐廳中有了新菜。
所以馬志達之所以能夠穩坐袁州小店頭號新菜達人的身份，就是因為他加了「夜間燒烤敢死隊」的微。
馬志達看見天空烏雲密布，又知道燒烤多了很多新東西，所以特意跑來吃燒烤。
然而，有一位姓墨菲的坑貨說過，你越想迫切達成什麼事情，那麼事情的結果往往就是相反的。
比如天空明明就要下雨了，但等馬志達到了袁州小店的時候，夜晚的天空就瞬間放晴。
「很好可以的，尼瑪蛋。」馬志達平時是個很有禮貌講衛生的人，但他有一個很不好的怪癖，不高興了，就暗戳戳的朝著那人吐口水。
是以，今天生氣的馬志達，也這樣幹了，只見他朝天空呸了一下。
然後……
「臥槽，臥槽。」馬志達邊罵邊匆忙的拿出餐巾紙擦臉，很是生氣的大步離開了。
不過當馬志達走到桃溪路街頭的時候，他突然想到了一件事，又停下了腳步。
他想到了一件很重要的事情，作為袁州小店著名的新菜達人，馬志達也是知道一點東西的。
比如他就研究出一個規律，袁州小店晚上下雨時的燒烤食材，其實就是現有的食材。信群，裡面如果有新東西，第二天馬志達就會在店裡瞧瞧。
「不對，今天中午我在袁州小店點了一碗炒飯，然後特意翻了，沒有什麼新的菜品。」馬志達皺眉思考了一秒，然後決定明晚再來一次。
酒館有申敏，袁州就會呆在店鋪里研究美食，準確的說是在研究書中虛擬的美食。
袁州這兩天看了非常多的小說，然後能夠滿足他要求的，可能就是紅樓了。
沒有錯，四大名著中的紅樓夢，博大精深，有專門研究紅樓夢的學者，稱之為紅學。
紅樓夢中詩詞和景物衣裳的描寫是一絕，但實際上還有一絕，就是對吃的描寫。
袁州興沖沖的一口氣跟系統提供了兩三道菜，什麼野雞崽子燙、糟鵪鶉、瓜仁油松瓤月餅，以及胭脂鵝脯。
無一例外的，系統的提示都是不合格，不合格的原因是已經有廚師還原了這些菜品。
然後袁州知道了，原來還有一個菜系叫做紅樓菜系，也就是專門烹飪紅樓夢中的美食，在南方雖然不多，但也真的不難找。
包括紅樓夢中描寫的最為詳細，也是製作最難的茄鯗，也衍生出來了七八種的做法。
袁州愣住了好久，才評價了一句：「可以，很好，很強大。」
不止是紅樓夢，袁州發現只要稍微出名一點的，都已經被人做出來了。
繼武俠小說中的菜餚這條路被人堵死了之後，古典小說中的菜餚，也絕大多數被堵死了。
無論是《金瓶梅》，還是《水滸傳》亦或者是最詳細已經是菜系的《紅樓夢》都被堵死。
真的可以說，華夏對於美食的追求，真的是太實在了，還有很多國外小說中的美食也被國人弄出來了。
就比如說《哈利波特》中的蜜汁布丁、碎肉餡餅、岩皮餅、巴思果子麵包以及做法普及教程很多的黃油啤酒這個飲料都沒有被放過，都已經被做出來了不說，並且在華夏的某些餐廳中，還真有的吃。
「這是要逼死我的節奏？」袁州喃喃自語了一句。
沒有人回答他這個問題，只是這是自己接的任務，就算是跪著也要完成，袁州又繼續將目光盯上了其他類型的小說。
……
第0988章 馬志達來也
等到晚上的酒館營業時間結束，袁州還是沒找到符合要求的小說菜品，這真的是在考耐心。
不過到了第二天中午的時候，鍾麗麗突然打了個電話來，告訴了他一件事，就在幾天後的挑戰中，對面二十八家餐廳已經公布了七道挑戰的菜餚。
然後袁州自然是知道了這七道菜，實際上這還真不是作弊，因為這次挑戰的事情，被李廚還有敖辟等人弄得很多人都知道了。
並且還發布到了網上，不說幾天後的比賽震驚了整個華夏廚師界，但現在已經震驚了整個川菜廚師界了。
第一次，官方認定的川菜示範店被挑戰，你說這事火不火。
用什麼菜品對戰，李廚將決定上報給了負責人之後，就直接發在了網上，是以鍾麗麗告訴他，也不過是讓袁州能夠方便些直接知道而已。
袁州見狀評價：「這七道菜，還真是普通之極。」
七道菜分別是：麻辣皮皮蝦、冬筍紅極參、泡椒北極貝、乾鍋小黃魚、涼拌海螺、火焰魷魚、滾滾蟹團來。
一共七道菜，有涼菜涼拌海螺，也有在擔綱的大菜滾滾蟹團來，有乾鍋、鐵板、紅燒、燉等做法，還挺豐富的，這是李廚和其他廚師，經過兩天的討論才決定下來的。
比如說，滾滾蟹團來就是敖辟以前所擅長的一道菜，再比如說火焰魷魚，是「川菜第一魷魚館」的招牌菜，總之一句話，就是將幾人所有拿手的、擅長的、都精挑細選了一番，然後選擇出來的二十八家餐館的頂尖菜品。