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然而接下來袁州就實力打臉了。
袁州先是用一旁提供的竹刀割去老梗，每一枝都只剩一寸長。
當然竹刀也被袁州先行處理過。
然後才用竹刀輕輕一挑，案板上的金陵草便好似翠玉散落進袁州準備好的琉璃水盆里。
「噼里啪啦」發出，輕輕的入水聲。
緊接著，袁州就拿起剛剛服務員送來的水晶棒。
一手搖晃盆子順時針轉動出漩渦，一手用水晶棒輕輕攪動。
動作之輕柔，但卻讓每一根金陵草都充分被洗刷到了。
最後袁州再次用水晶棒把金陵草挑出，挑出的金陵草上覆著薄薄的一層水霧。
「洗好了。」也就三分鐘不到吧，袁州就這樣說道。
抬頭看了看眾人，宴會廳里鴉雀無聲的，基本都沒反應過來。
「洗菜，我喜歡這樣，這個方法比較少見。」袁州貌似靦腆地說道。
聽到這句話，在場的廚師現在只想給個呵呵，完全不想說話。
「洗菜洗成這樣，那以前我們那叫什麼？」一個大廚忍不住嘀咕。
「叫蹂躪。」程技師很是順口的接道。
「我已經不想和袁老闆說話。」
「這是少見？」
「呃……」
「踏踏踏」楚梟最直接，上前拿起袁州洗好的金陵草看。
「不錯。」半晌後，楚梟給出了他的評價。
「嘖嘖，我現在才知道，我TM連菜都不會洗。」一個大廚跟著圍觀。
「還好我剛剛沒說我來。」另一個在剛剛爭著去洗菜時保持沉默的大廚這樣說到。
「可不是，還好我還沒來得及說，不然就好玩了。」說這話的廚師一臉調侃的看著剛剛說話的程技師等，爭搶的熱鬧的幾人。
「可不是，還好我沒說。」沒說的零星幾人都在慶幸。
而剛剛說洗菜的，現在基本都不說話，哪怕想吐槽也不行。
畢竟他們都懂，這個金陵草確實需要洗到這樣才可以。
就是因為明白，知道袁州這個方式非常厲害，沒人達到才鬱悶。
剛剛已經被雕工完虐了，想不到洗個菜也被虐。
「MDZZ，洗菜而已，要不要這麼麻煩。」程技師只能心裡吐槽。
「哈哈，這小子有意思。」周世傑的老臉上，一片滿意之色。
見到大家都沉默，袁州也就準備一鼓作氣，直接開口。
語氣還是一樣的配方，熟悉的味道，「關於今天那份牛肉的處理，我也有一點點小怪癖。」
在場的廚師現在聽見怪癖都有些蛋疼。
「去你妹的怪癖！」這是在場所有廚師的心聲。
當然這也代表另一個意思，「謝謝怪癖般的技術，請給我來上十個八個。」
不過大廚之所以是大廚，那就是涵養很好，所以都只是在心裡吐槽。
面上還是一副，你繼續裝逼，我們靜靜看著的樣子。
「我用這個牛肉演示一下，獻醜了。」袁州客氣的說完就開始取出牛肉。
從取牛肉到洗好放到案板上，也從未碰到牛肉。
「我準備切片。」袁州抬頭說道。
接著從身後的碗盤中拿起一個沒有邊緣，完全整齊的長形盤子。
用開水一燙，緊接著就放到牛肉上。
這次袁州沒有使用宴會廳提供的菜刀，而是直接從身上摸出一把菜刀。
這明顯是店裡袁州使用的神跡菜刀。
來之前，袁州特意詢問了系統。
就像袁州所想，避味筷子和勺子能帶出來，神跡菜刀當然也可以。
系統規定的只是食材不能帶出來。
「啪」輕輕按上盤子，袁州一手虛扶，一手橫握菜刀直接開始。
「握草，盲切？」大廚驚訝了。
「盲切很正常，但是他盲切就不正常了。」程技師嚴肅地說道。
其他廚師都點頭，認同程技師的話。
盲切他們也會，但是不如眼看著的好，而袁州在前面表現到超越所有人技藝的基礎上再盲切，在他們看來就是不明智的。
只有楚梟突然說道：「他盲切才正常！」
這話說的肯定。
邊上的大廚不解的看著楚梟。
楚梟皺著眉還是開始說了起來……
第0385章 收我為徒
楚梟是不喜歡解說這類工作的，但是現在看情況大家都是一臉懵逼，也就只能自己上了。
「知道人氣嗎？」楚梟看著袁州快速準確的下刀，他的語氣也非常嚴肅。
人氣兩個字所能代表的意思太多了，所以在場的廚師都沉思了。
「身體之氣？」有廚師試探下的問道。
「不是。」楚梟再次皺眉，然後才開口：「每個人都有氣味，而嬌貴的食物最容易沾染。」
「我明白了，難怪楚技師你有那個規矩。」程技師突然恍然大悟地說道。
「什麼規矩？」有些廚師不太了解，好奇的問道。
「送到我面前的食材必須沒有自己的味道。」楚梟雙手抱胸，很是自然地說道。
這一下子噎住了在場的所有廚師。
在場的廚師，除去主席三人和邢岷、李研一之外，基本都聞不見人氣這個東西，現在楚梟這一句話，瞬間讓大家啞口無言。
「楚技師，您是鼻子靈光。」一個廚師忍不住這樣說道。