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「嘶，一道普通的羊肉味道就這麼好，實在是太讓人滿意了。」保羅覺得自己這趟華夏之行真的是長見識了。
羊肉最本味的味道原來這麼鮮美，以前用那些調料來搭配羊肉簡直就有暴殄天物的嫌疑，他從這盤羊肉開始覺得以後羊肉就應該這麼醬才好吃，其他的都是歪門邪道。
沒等宏願發出去，一股奇特的香味就席捲了他的鼻尖，使得剛剛還沉浸在醬醇咸香里的鼻子立刻被新的味道征服了。
初聞有些刺鼻，但是再次聞的時候，就感覺到很上頭了，至清至濃，本來是相互對立的但是現在卻是統一的在一起，才會如此令人忘俗。
潔白與鮮綠相互碰撞，就像是兩種對立的味道相互融合在一起，既鮮明又讓人覺得理所當然，仿佛本來就該在一起似的。
類似千層的羊肚和獨特清香的芫荽的結合，絕對不只是讓人十分賞心悅目才是，味道更是令人嚮往。
跟剛剛的醬羊肉不同，這道菜從表面似乎看不出到底是剛剛誰點的哪道菜，但是保羅是有自己的方法的。
「剛剛那道菜是你點的，這道菜肯定是我點的，一人上一道才公平，袁主廚一看就知道是一個公平公正的人。」保羅搶先道。
然後立刻學著夏瑪之前的樣子搶先開動，其實保羅不先開始，夏瑪也不會搶先的，因為在他心裡袁州就是這樣的一個人，因此他覺得保羅說的是對的。
有的時候人的運氣真的是來了怎麼擋也擋不住的，這道芫爆散丹確實是保羅之前點的菜。
別看它顏色清清爽爽，分分明明的，要不是每樣上面細看都有些晶瑩透亮的油漬的話，說它沒有下過鍋也是使得的，而且聞著香味奇異，保羅表示就是生的也應該會非常好吃。
……
第2664章 廚師不一樣
「這個香料是什麼，要是加到披薩裡面應該會很好吃。」保羅看著碧綠香氣奇特的香菜很是意動。
幸好沒人知道，否則香菜味道的披薩感覺也是不怎麼樣的，不過廚藝肯定是實踐出真知的。
保羅決定確實應該好好學習華夏語才行了，不說跟袁州交流能夠更加順暢，更好的理解袁州的話，也可以用來認識一些華夏特有的香料，總覺得翻譯過來以後失去了那種原汁原味，怎麼都不太對味了。
思緒流轉不過就是一瞬間的事，現在最重要的肯定就是將好吃的菜吃進自己的嘴裡才行，鑑於剛剛自己的表現，他覺得夏瑪肯定也會在他吃了第一口以後就開始吃，因此為了能夠多吃一點，保羅決定一筷子多夾一點。
因為芫爆散丹的特性，保羅直接將筷子儘量展開到手指能夠承受的最大程度，然後一下子夾了下去，夾起了一大株包括芫荽和散丹，直接就往嘴裡送。
然後本來錯亂有致的一道菜一下子就缺了一塊，看起來可憐兮兮的樣子，讓人恨不得譴責一下這個罪魁禍首，尤其以夏瑪為首。
本來夏瑪確實已經做好了保羅一伸筷子夾了菜離開盤子他就動手的，以最快的速度將菜吃到嘴裡，只要速度夠快那就肯定可以多吃一點的，但是饒是想了很多也沒有想到保羅這麼能幹！
一下子就是一大片江山，也是沒誰了。
夏瑪也開始有樣學樣，直接夾了一大株放進嘴裡，他剛剛夾起的時候，保羅正把菜送進嘴裡，沒機會看到他的動作。
直到菜進入了嘴裡，保羅才知道這個聞起來很特殊的香氣吃到嘴裡才是真的芳香撲鼻。
濃烈的香氣，脆嫩的散丹，清香柔軟，鮮咸微辣，不是那種加了辣椒的辣味，而是胡椒和姜的辣味，辛辣的滋味配合香氣撲鼻，軟嫩脆口的散丹，簡直是天仙配。
真的是吃了一片想第二片，吃了一大株就想第二大株，要是情況允許說不定都想要拉開嘴巴往裡面倒了，這樣吃應該更爽快。
本來散丹十分脆爽，那麼多的散丹放在一起，『噌噌噌』的不斷被咬斷，還要夾雜著芫荽被咬斷之後的汁水，真的是防不勝防，仿佛跳舞一般。
奇特的清香加上脆嫩鮮美的散丹，保羅本來以為羊肉就需要吃本味的才是最好吃的，沒有想到加了芫荽以後就這麼不一樣，完全不一樣的口感與感受，同樣都是極致的味覺享受，散丹並不是羊肉，但也是屬於羊身上的一部分。
清淡的芫爆散丹最主要還是更靠近本味的存在，這種感受不是很明顯，接下來上來的這道辣爆羊羔肉算是徹底顛覆了保羅剛剛建立起來的完美認知。
本就過分鮮嫩的羊羔肉，經過烈火的爆炒，加入辣椒等其他配料，看起來就醬色濃烈。
如果說剛剛的芫爆散丹是一個清秀婉約的俏佳人，那麼辣爆羊羔肉就應該是火辣十足的野性美人，一顰一笑皆是風情。
辣椒的辣和羊羔肉的鮮嫩結合就成就了無上美味，至少保羅和夏瑪兩個已經顧不得到底是誰點的這道菜了，直接第一時間就紛紛上筷子夾起來吃，微微辣意不斷刺激口腔分泌唾液，鮮嫩多汁的羊羔肉一咬就有汁水迸發出來，濃香享受。
「哧溜」
保羅搶到了最後一口肉，吃完以後連著盤子一起舔了一遍確認沒有遺漏以後才算完。
「原來羊肉怎麼吃其實不太重要，最重要的就是在哪個廚師手裡才是，看來我要學習的還有很多。」