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旺蒼的酸菜豆腐跟別的地方不一樣，是用旺蒼特有的酸菜和酸水點的豆腐，所以豆腐做出來以後雖然表面白嫩嫩的，但是裡面卻是夾雜了酸菜葉子和酸水的，聞起來就微微泛酸。
加上辣椒和酸菜的點綴，此菜吃起來酸辣可口，十分開胃下飯。
田放看著就迫不及待地夾起一片豆腐片放進嘴裡，一股濃郁酸辣的氣息在嘴裡散開，別看豆腐里夾了東西，但是吃進嘴裡一如既往的十分嫩滑，只是多了一些難以名狀的酸味，十分開胃。
吃到第一口的時候，田放腦子裡的亂七八糟的念頭都沒有了，就剩下美味的感覺，不知不覺就速度加快，吃了起來，吃到興起的時候，看到旁邊的白森森的米飯，也直接端起碗來刨上幾口飯，再吃上一口菜，不管是配菜還是豆腐通通都進了他的肚子，速度還很快。
「來得太值了。」田放摸了摸好似沒有飽的肚子很是克制，並沒有再點一份。
將碗盤收拾起來以後，田放十分鄭重地看著廚房裡袁州忙碌的身影小聲道：「謝謝袁老闆！」
然後就轉身出了小店，沒一會就消失在了桃溪路洶湧的人群里。
等到午餐時間結束以後，袁州照例送走食客以後，就回到廚房將裡面的廚餘垃圾這些分門別類地打好包，易燃的放一堆，可回收的一堆，有毒的一堆，其他的一堆，每一個都打包好以後就拿著走出後門，朝著另一個方向而去，那邊有個小型的垃圾場。
其實說是垃圾場也就是幾個大型垃圾桶，基本上桃溪路街道的垃圾都會扔到這裡來，之前拾荒的老夫妻倆中的老爺爺就是在這裡撿廢品的，而跟袁州認識的。
「啪」
袁州將垃圾分別扔到幾個垃圾箱裡，然後看到旁邊地上還是有一些垃圾也跟往常一樣直接蹲下身子將它們撿起來分門別類的放進幾個垃圾桶里。
有些太碎了會用帶來的小掃把清掃一下，十分順手。
桃溪路已經早在兩個月前就開始實行垃圾分類了，當然也是試行情況，不過對於規矩分明的桃溪路來說還算是適應比較好的。
垃圾場這裡有可能是扔的時候沒有注意，或者沒用心，有的時候會有垃圾分散在地上造成環衛工人的負擔，袁州幾乎每次來扔垃圾都會帶著一個小掃帚和小撮箕，這樣可以幫忙收拾收拾。
作為桃溪路的顏值擔當和實力擔當，袁州覺得自覺維護這裡的環境一點毛病沒有。
將事情幹完，袁州很快就朝著迴路走去，下一個來扔垃圾的看到地上十分乾淨，自覺地就朝著垃圾桶多走了幾步扔到了桶里才走開。
大約過了一個小時，穿著一身橘色工作服的田放開著小車子來到了垃圾桶這裡開始進行分裝。
「袁老闆都收拾過了，真是一個好人，等下次攢了錢，再去謝謝袁老闆好了。」田放小聲嘀咕也不妨礙他幹活。
動作利索地將垃圾一桶桶倒在分好的格子裡，完成以後又將垃圾桶放回原來的地方，等待一會過來清洗一遍，這些都是老規矩了。
干好以後，田放就『突突突』地開著小車往另外的街道走去，那裡也有一個小垃圾場，不過這裡跟桃溪路的乾淨不同，這裡垃圾亂飛，需要田放一點點清理，還得分類處理才行，得付出極大的力氣才能清理完成。
結束以後，再去另外一個同樣糟亂的街道，不過田放只管三個街道，因為桃溪路袁州那裡的省事，他有更多的時間來清理其他的兩條街道，所以田老爺子別看年紀大了年終評比的時候還是經常受到表揚的。
這讓田老爺子十分高興和感激！
……
第2356章 惜命的袁州
到了下午時就已經沒有下雨了，雖沒雨但天氣也沒多好，所以袁州果斷放棄練刀，而返回廚房。
袁州在準備拍攝一個視頻，之前給新加坡那邊拍了一個視頻，比較適合粵菜和蘇菜這些看看，體系差不多了，針對性比較強，但對於黔菜，滇菜，湘菜這些就不太友好了，也不能厚此薄彼，所以今天趁著有時間就打算拍一個這幾個菜系能看的視頻。
倒也沒打算做一個多麼複雜的菜，做一個最簡單的油爆雙脆，這個菜，雖是魯菜出名，但是秦菜，湘菜這些也是有的，只是經過各方改良，各有不同罷了，不過由袁州做來，自然各方菜系的都能從中得到一些啟示了。
「咚咚咚」
將手機擺好，材料準備齊全，袁州就開始做了起來，動作嫻熟自如，跟做肉骨茶的時候一樣，都是普通的技法，一看就能看得出來。
當然看得出來不代表可以做得到，因為袁州做的已經是極致完美了，只能努力靠近罷了，這也是袁州拍攝視頻的原因。
是平時做慣的動作，每一次袁州做的時候都是投入了十二分的精神的，只要是做菜，就沒有不認真的時候。
這邊袁州忙著拍視頻，那邊左左正在火車站接人。
「怎麼還沒有來，要是再不來的話就趕不上晚餐的時候，我還想今天最後練習一下，就跟袁老闆說明晚試試。」左左抬腕看看手錶，已經是三點了，頓時有點著急了。
此刻的左左跟一個多月前剛來找魏薇的時候完全看起來像是變了個人一樣，以前即使不是講評書，獨自在外面也會覺得不是很自在，但是現在她眉宇間多了一些輕鬆自信，這是以前沒有的。