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算是跟評委們兩兩相對的位置，當然台子高度不同，此時淘汰的十二位主廚都來了。
廚師變少了，但在場觀眾更多了，作為博古斯世界烹飪大賽的最後一場，現場的遊客站票都賣完了。
相信也聽出來了，比賽三天，票是分三次賣的，最後一天價格最貴，這就是一魚多吃。
不止是到場遊客，現場媒體也比前兩日更多了，袁州是沒有看到，在到場媒體中有一個熟悉的標緻《發現美食的狗》。
沒錯，這雜誌不知道從什麼地方獲得邀請，進來了。
「主編，今天外面有盤，壓袁老闆1賠1.6。」記者道：「呼聲最高的是波德拉科和朱利安主廚，袁老闆的支持率在中間排第四，這榜單還是因為第一場滿評的原因。」
「一群沒有被袁老闆支配過的菜雞，給我壓一千歐幣的袁老闆。」主編掏出錢，然後突然問：「你壓的誰？」
「當然是袁老闆，華夏人就支持華夏人。」記者立刻道。
主編點頭，華夏人支持華夏人，況且袁州會輸？
嘩！
八位主廚選灶台的時，居然還有背景音樂，這是大賽自帶BGM？
袁州選擇的還是靠近左邊角落裡的那一個，那邊離周世傑他們的座位近一點，算是照顧一下周會長他們以及他的徒弟。
傑克一上台就是一副精神煥發的樣子，他的狀態影響了在場的觀眾，大家情緒高漲。
「把金廚留在法國！」
「拿下瑞典第三個金廚。」
「義大利美食，沒有對手！」
歡呼的人群相比起來，不是支持廚師，而是支持國家，當然如果場上沒有自己國家的廚師，那麼也就支持其他國家的。
「歡迎大家來到本次博古斯烹飪大賽的決賽現場，你們的熱情讓我更加激動。」
「主持人還是我，我是主持人傑克，本次決賽的烹飪主題是——」
「文化和鵝，期待各位主廚能夠做出美妙的食物，本場比賽還是一人準備一道主菜，限時兩個小時。」傑克大聲道。
他的話音一落，現場觀眾就開始議論紛紛，主要是這個文化到底是怎麼搭上鵝的，感覺怪怪的。
別說觀眾了，就是賽場上的主廚，有兩三位都露出了有點困惑的樣子，顯然也是對於主題有些疑問，文化和鵝結合起來就是怪怪的。
但主廚們也沒有疑惑太久，能夠走到這裡的廚師，對於廚藝都有了自己的理解，沒過多長時間，場上的廚師就動了起來。
八個主廚加上助手也就是二十幾個人，算是很少了，但是賽場上人少了，程招妹的舉動就顯得顯眼了不少，台下的不少觀眾在第一場就注意到了只是吉祥物的他。
程招妹的臉皮也是厚，對於他們的目光視若無睹，能學到東西，別人看看能怎麼了？
這或許就是程招妹和大石秀傑的區別。
現在是比賽進行中，根本沒有多餘的心思管別人的閒事，大多只是掃了一眼以後就開始去食材庫挑選食材。
決賽主題沒有指定主食材，跟第一二輪的不一樣，自由發揮的餘地更大了，也是最後一場了。
各位主廚卯足了勁，都要拿出自己的看家手段表現自己。
至於袁州還是跟之前一樣，先整理一遍灶台上的東西，該清洗，清洗，該擦就擦一下，然後才慢慢悠悠地去選食材。
有了第一天獨領風騷的表現，觀眾再沒有對這樣的行為有什麼意見了，即使不知道的，也會被科普。
比如一個金髮碧眼的白人辣妹好奇地問：「這個華夏廚師，帶了個沒用的幫廚，還不抓緊時間嗎？」
「不用擔心，第一場也這樣，但他一個人的速度比其他三個人還快，第一場最後一個開始，但第一個完成，並且還是滿評。」
「哦？那我很期待了。」
……
至於居曼李雖然目光依舊在袁州身上，但是他也沒有說話，相反看得十分專注。
賽場上的一些變化，雖說觀眾不太清楚，但是作為能夠縱觀全場的評委們心裡都有一桿稱，作為改變中心的袁州，居曼李一系的評委內心的五味雜陳是難以言述的。
當然臉上是看不出來的，一個個正襟危坐在那裡，就是一個大評委的樣子，很是莊嚴肅穆。
今天沒有居曼李抬槓，奧古斯特覺得有點不習慣，瞄了一眼一臉嚴肅的居曼李，心裡不由笑了笑，看這頓吃了還嘴硬。
……
第2221章 這絕對是魔法
「看來我押題還是很準確的，題目真是鵝，雖說有些變化加了文化二字，但問題不大，以後就叫押題小王子好了。」袁州在心中誇獎了自己聰明機靈小不懂。
押題成功，並且袁州回想準備的菜式，也符合文化和鵝，因此也不用逛食材庫挑選，拿了自己想要選的品種的鵝以及配菜就回到了灶台前，速度極快。
本次組委會準備的鵝，品種還是比較多的，既準備了原產自法國的世界上最大的鵝種：土魯斯鵝；也準備了華夏最大的鵝種獅頭鵝，可謂是很貼心了。
當然還有其他中等體型的鵝，或者小型的鵝豁眼鵝和埃及鵝等等。
其實也不怪乎組委會準備這麼多華夏鵝，作為當今世界第一的鵝肉輸出國家，這點市場占有力還是有的。
這次主題對於所有法餐廚師都是不陌生的，畢竟鵝肝在法餐中占據了舉足輕重的地位。