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  眾人對郝經理口中乾淨的渠道很好奇,不過現在也不是說這個的時候,就沒開口詢問。

  在場的十幾人,都是蓉城所有能夠數得出名字的奶茶飲品店的負責人。

  赫經理心是好的,但錯估了一點,人越多,心就越不齊,對於廚神小店一舉一動,不管是鹿角巷或者貢茶、喜茶、1點點、coco等等就坐不住了,人雜七雜八討論起來,最後郝經理想說的話也沒有說完。

  果然,除了學生時代團體接力賽時,其餘人多合作,都很難成功。

  「怎麼樣老郝你這把人召集起來也沒勁不是,之前就說了不用召集那麼多,你偏說是同行都得通知一聲,是不是沒人領情?」一個三十多歲跟郝經理差不多年紀的男子一臉地嘲諷。

  郝經理嘆了一口氣道:「沒事,反正已經通知到了,盡了心就成,這不是有你們。」

  現場本來坐的還是濟濟一堂的,這時就剩下了小貓三隻,一個郝經理,一個剛才開口的男子,姓劉,還有一個也是年紀差不多,看起來十分幹練的女性。

  「行了老劉,老郝的脾氣你又不是不知道,老郝現在說說你的想法吧。」女子一臉地嚴肅,俏臉微凝。

  「桃溪路是如何形成的,老劉、小琴你們知道嗎?」郝經理先問。

  「不是被袁老闆帶起來的嗎?」老劉回答。

  「大概是如此,但是我調查了更詳細的內容。」郝經理道:「目前為止,廚神小店開業共四年……」

  「等等只有四年?」老劉發出疑問。

  另一人苗琴也有點呆,在她印象中,感覺廚神小店在桃溪路,在蓉城存在了十多年了,而袁主廚也是出名七八年的大廚。

  「聽上去很不可思議,但的確如此。」郝經理繼續道:「袁主廚從藉藉無名,到亞洲最頂尖名廚,只用了四年。」

  「廚神小店開店一年,就成為了川菜師範店,第二年代表華夏參加中日交流會,第三年舉辦廚藝個人展突破掉了個人展原有記錄,同年成為總廚參加亞洲文化交流。第四年成功將華夏名廚聯合會從亞洲名廚聯合會中分出,成為華夏名廚聯合會主席。」

  郝經理說起來,都感嘆不已:「袁主廚用四年時間,走完了百分之九十九的人,一輩子都走不完的路。」

  「與此同時,桃溪路也開始了它的進化,第一年成為蓉城美食街道,很多原本經營不下去的餐廳注入生機,甚至於還開了個高級西餐廳。」

  「第二年成為川省美食街,在各大APP上都有推薦,許許多多連鎖店聞風而動,想要入駐桃溪路。第三年桃溪路熱度僅次於春熙路,成為全國性的網紅美食街道,據我統計,趙老四米粉、王哥水餃、富貴小炒等七家店,本來是小店,但開在桃溪路,味道不錯,出名後開了連鎖店。」

  話有點多,郝經理頓一頓,繼續道:「第四年也就是去年,桃溪路成為全亞洲的美食街道,幾乎能看見泰國、日本、韓國、新加坡等遊客到來。」

  話音一落,老劉和苗琴一臉的震撼,兩人不傻,自然能夠聽出桃溪路一步步升級,實則就是袁州一步步成名的過程。

  就好像郝經理所說,都知道是袁州把桃溪路帶飛的,但具體細節就不清楚了,詳細一聽是真的震撼。

  「這個袁主廚怎麼就這麼厲害呢,什麼都涉及,偏偏還什麼都強,這是不給人活路呀。」劉經理道。

  「不然能叫亞洲第一名廚嗎,老郝你說這個是?」苗琴知道郝經理不會無緣無故提起這個。

  「提起奶茶,第一時間想到的地方是香江的港式奶茶和彎彎的珍珠奶茶。」郝經理道:「其實從桃溪路就能夠知道,袁老闆本身就是一個強大的品牌,現在廚神小店有了奶茶大全,相信會吸引很多喜歡喝奶茶的人,我想用不了半年,提起奶茶第一時間想到的也就是廚神小店,想到桃溪路。」

  關於這點苗琴和劉經理都贊同,其他不說反正他們都覺得,只要袁主廚上菜單的東西,就沒人能超過。

  「桃溪路現在是不可能再開奶茶店了,一個店一個坑,即使溢價也很難租到店,廚神小店一天才接待多少人?而想喝奶茶的食客、遊客有多少?」

  「那麼我們換個定義,提起奶茶就想起廚神小店,就想起桃溪路,就想起成華區。」郝經理道:「所以我的第一個建議是,多在桃溪路附近開奶茶店,把成華區變成奶茶區。」

  「我的目標是,來了成華區,遊客不喝一杯奶茶就離開,那是我失敗。」郝經理說得斬釘截鐵。

  ……

  第1967章 準備拿出蛋糕屋

  「我覺得有搞頭!」老劉越想越覺得可以有。

  苗琴也很心動,但想到了一點,有些遲疑,她道:「桃溪路我也經常去,我認為桃溪路作為美食街,如此高人氣,除了袁老老闆和廚神小店的堅挺,還有一點在桃溪路的店是真不錯,至少我覺得比現在知道的小吃街,好了幾個檔次。」

  「如果我們只是在桃溪路附近開奶茶店,和其他連鎖的奶茶店沒什麼區別的話,很難達到奶茶區的地步。」苗琴道。

  「沒錯,小琴你說得很有道理,所以我的第二個想法就是咱們可以學習一下,到廚神小店多點幾次奶茶,不說三四成,有個一成兩成就是好事。」郝經理一聽就知道苗琴說的是什麼意思,他也是這麼想的。




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