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「父親，別說氣話，你是不可能打敗袁主廚的，世界上沒有人廚藝能夠壓袁主廚一籌。」艾倫道。
「小烏龜崽你就看著好了，到時候讓你看看你父親的能耐。」杜爾表示父親的尊嚴絕不容踐踏。
「對了，我會多準備一些食材過去，把袁主廚那一份也準備好，省得到時候說我借食材之力，欺負你偶像。」杜爾補充道。
作為莫迪家族的掌權者，杜爾所能使用的食材自然是頂尖的。
聽到自家父親的話，艾倫的表情就不知道怎麼擺了。
「我覺得，父親你最好還是不要帶食材了，否則真的會被欺負得很慘，別怪我沒有提醒你。」艾倫覺得他絕對是親生的。
「？？？」杜爾覺得自己在醫院是不是抱錯孩子了。
艾倫現在心都已經飛到了袁州那邊了，也不管親爹了，反正皮厚抗揍。
自從青年廚師大賽落下帷幕以後，艾倫就沒機會去華夏，這次的機會十分難得，他也很期待。
杜爾不想和小烏龜仔說話，到廚房去練廚藝了。
雖說，他有信心打敗袁州，但那也是在戰略上藐視對手，但在戰術上要重視。
平日練習兩小時，杜爾準備今天加練一小時廚藝，熱熱身。
視線回到蓉城，早餐時間，袁州依然很快地就做好了一百份早餐，今日的早餐是油旋。
一個從未出現的早點，嚴格來說，大多數蓉城人都沒見過，是魯地特色面點，可惜老盧了，早餐沒來，沒吃到。
早餐時間結束以後，袁州就按照原定計劃去買有關印度菜的書，不過在買書的過程中接到了一個電話。
「你好，請問是袁先生嗎，之前你訂做的盒子已經做好了，請問什麼時候來驗收。」一個甜美的聲音道。
「今天下午可以嗎？」
袁州看了看特意帶出來的表，發現已經十點了，現在出發過去，時間有點緊，可能會使準備午餐食材比較匆忙，這個不可取。
「可以，那到時候袁先生直接過來就好。」甜美的女聲說完就掛了電話。
「時間剛剛好，還有兩天就要開始賣年貨了，現在盒子也已經做好了，就等著開賣就可以了。」袁州算了算時間。
最近總是被問，袁州都已經下意識地算算賣年貨的時間了，也不能怪食客太熱情，廚神小店第一次賣年貨大家期待值那是相當高的，還有袁州的廚藝加成，特別是當不少人得知總共只有750份時。
就是程招妹都在百忙中抽空打電話來詢問是否到時候需要幫忙，得到拒絕的答案以後，還是說到時候會把女兒派過來幫忙。
拿著買好的書回到小店，洗漱過後，袁州就開始準備全魚宴，今日有人點，用的名頭是生日，因此需要提前準備的東西很多。
說到用生日點全魚宴這個事情，烏海搞出了一個么蛾子，為了多點幾頓全魚宴，他是把所有認識的人都拉來，就為了到時候以生日的名義點菜。
午餐時間結束，將蘇若燕留在店裡看店以後，袁州洗漱以後就出發了，但第一時間袁州並沒有去紙盒廠，而是提著一雙鞋去找薛大爺上線，這是之前說好的，之後才出發去了紙盒廠。
「你好，我是過來驗收紙盒的。」袁州一進去就去了前台那裡。
「請問你袁先生是嗎？」矮個子的妹子看到袁州點頭就從那邊前台出來帶路「這邊請，定製的紙盒已經放到這裡了。」
很快袁州就到了一個空曠的屋子，裡面堆著幾百個精緻的盒子，是袁州所選的紅色盒子為主體，上面繪製著精緻的蓮紋，看上去十分好看上檔次。
「不錯，就是我想要的感覺。」袁州十分滿意。
接下來就是付尾款和交接送貨的時間地點之類的事情，有前台小妹的幫忙，袁州一條流程下來也沒有花費很多的時間。
……
第1930章 店員的好處
雖然流程很麻煩，但是很順利，不過最後袁州覺得他自己就可以拎回去，就取消了專門送一趟的決定。
提著一袋子包裝盒，袁州回店，時間還算是早。
「老闆你回來了，重不重？」蘇若燕伸手就準備幫忙。
「年貨的包裝盒，看上去重。」袁州把包裝盒先放到廚房儲物箱。
至於能不能放下，怎麼你是瞧不起系統的黑科技？
「還有點時間，再看看書。」袁州手上這本書是剛買的，叫《印度飲食文化》，作者是李研一。
李研一為什麼是國內第一食評人，從這就能看出來，這本書是好幾年前李研一去印度實地調查後寫的，裡面對於當時的印度第一廚師杜爾·莫迪，自然有大篇幅的介紹和採訪。
「杜爾·莫迪主廚，的的確確是一位很有才華的廚師。」袁州通過李研一的一些採訪，看到了端倪。
先前介紹過北印菜系和南印菜系，就不贅述了，杜爾·莫迪本身師承於土耳其名廚。
土耳其菜作為世界三大烹飪體系，不是一言兩語可以說全的，反正杜爾所學到的是，簡單與清淡。
杜爾就基於簡單、清淡，對南北印度菜系進行了適當的改良。
形成了獨特的莫迪印度菜，這也是他能夠在59歲就獲得博古斯世界烹飪大賽金獎的原因。
「可惜，《莫迪菜經》沒有中文翻譯。」袁州嘆氣，李研一提到杜爾主廚是曾出版過一本書闡述自己的廚藝理論。