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領取獎勵後，袁州記憶慢慢充實，在明清時代，大量的魯菜廚師和菜式進入宮廷，又給魯菜帶來了雍容華貴，以及中正大氣的光環，因此魯菜一直有官府菜的美譽。
經過長期的歷史演變以及文化變遷，魯菜演變出了以福山幫為代表的膠東派，以及包括德州、泰安在內的濟南派兩個流派，有堪稱「陽春白雪」的典雅華貴的孔府菜，別具特色的博山菜，還有星羅棋布的各種地方菜和風味小吃。
各式各樣的魯菜紛紛化為知識點向著袁州湧來，之前已經有的知識點被加深加固，有知識盲點，被補充，對於魯菜有了更多的理解，多種知識糅雜在一起，加上名師的指點，歸納，總結等等，袁州融會貫通，感覺自己的魯菜技藝在一點點進步，不過具體的還得等動手才知道。
「呼……我現在也是掌握了六個菜系的男人了，八大菜系掌握了一半。」袁州內心激昂，在華夏歷史上，應該都找不出比他更全能的廚師了。
袁州也突然發現，他掌握的這一半八大菜系，剛好對應華夏廚師圈的四大榮耀。
「蘇菜的匾額，魯菜的銀勺，粵菜的廢爐，還有川菜老廚成就，我是不是也該努力一把了？」袁州琢磨了一番，想了想的確應該努力一把。
等著袁州將腦海里的東西囫圇吞棗過一遍以後，已經到了小酒館結束營業的時候了，便立即下樓，等到送走毛野，袁州才算是徹底空閒下來。
「可以試試看，這個時間來一隻蔥燒海參是必須的。」袁州覺得有些技癢，剛剛接收了許多知識，就想試試。
蔥燒海參，之前袁州做過，總是覺得哪裡沒對，這次接收了系統的魯菜，有了一點想法需要驗證。
說干就干，袁州在廚房轉了一圈，就在角落的柜子那邊發現了一個小的新的柜子，上面寫著泡發海參，就知道是這個了。
打開柜子就看到一隻只滾滾胖胖的海參，泡發的恰到好處，應該是系統覺得最適中的樣子。
袁州拿出一隻，按照自己的想法，做了一隻蔥燒海參，看著那油亮的色澤，拿起筷子打算嘗一下。
「要不是時間太晚了，應該讓小雅試試這個海參的。」袁州有點遺憾。
夾了一塊放到嘴裡，一股鮮香的味道就衝進了喉管，帶著一點點蔥的甜辣味，完美保留了海參的味道，但是袁州總覺得還有可以改進的地方。
一點點吃完一隻海參，就連蔥都吃完了，袁州才停下來，道：「系統，你還是給我提供一些乾的海參，我要自己泡發試試。」
袁州決定從一開始再來一遍，看看問題出在哪裡。
「好的，宿主大人。」系統現字。
對於精研廚藝的事情，系統一向特別大方。
袁州拿著系統剛剛用黑科技弄來的干海參，開始了泡發海參的初始步驟，接下來的三天就在袁州一點點試驗魯菜的時間中度過，那是過得相當忙碌和充實。
卡曼、庫米、鮑爾第二天一大早就來了，然後午餐後又看到了袁州練習雕刻。
「咦，昨天袁老闆放這邊的那個女神雕像呢？」卡曼詢問。
鮑爾猜測：「難道被人買了？」
「可能是，昨天我們都看見了，藝術價值很高，下手太快了。」庫米點頭。
「劈了。」一旁的周希回答，也只有他能聽懂三人極快的交流。
「什麼？」卡曼、鮑爾、庫米三人異口同聲，然後看著周希。
「這是袁老闆的習慣，雕完就扔掉。」周希詳細回答。
噢，上帝，瞧瞧卡曼三人聽到了什麼。
周希再詳細的道：「如果不是非常完美的雕像，否則袁老闆都會像垃圾一樣扔掉，只有很好，才會讓趙綸擇館長，拿回去保存展覽。」
「？？？」
卡曼、鮑爾、庫米三人，你看看我，我看看你，從各自的眼神中，看出蛋疼的神情。
這還不夠完美？
像垃圾一樣丟掉？！卡曼表示，這種垃圾給他啊，有多少要多少！
外國人三人組惆悵了，當然還有一個人那是過得十分充實，就是周世傑。
這三天那是電話費都快頂上一個月的了，當然周會長走路都帶風的這種小事，跟電話費比起來那就不夠看了。
短短三天，幾乎全國都知道袁州要上魯菜了，於是華夏廚師圈在袁州不知道的情況下又掀起了一場風波，具體的表現大概就有許多師傅對於徒弟的要求瞬間提升了不止一個檔次。
袁州收記名弟子的消息那是大家心照不宣的秘密了，提升自己弟子的實力，去爭取一個名額勢在必行。
這股風都刮到了遠在法國的楚梟面前，可想而知周世傑到底是有多麼賣力。
「魯菜，一直不停歇啊。」楚梟感慨了一句就立即埋頭繼續進行廚藝研究，一定要多多進步才能看到車尾燈。
三天後，也就是廚神小店菜單上出現魯菜的日子，插一句小店的菜單都快有一本書厚了……
今天周世傑一個人，因為他約的張焱、王懷等大廚，一個都沒到。
因為王懷等人在電話里都可聽出，周世傑是有多嘚瑟，能夠想像，所以不想現場再看。
這天周世傑一早就去了協會，連午餐都是隨便對付了一下，終於在下午四點完成了當天的工作，趕到了廚神小店打算排隊吃晚餐。