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「也不對，我記得王老說過，明捷主廚只學到了龜騰舞獅的八九分，若是王老親自來，其刀工的華麗程度應當能夠和庖丁解牛隻差半個檔次了吧。」袁州認真的看著。
看著看著袁州心裡有些好奇，開始詢問系統，龜騰舞獅距離典藏刀工還差多遠。
然後系統現字：一個檔次？宿主你對你自己的刀工，沒有一點逼樹嗎？
其中逼樹這個詞被系統放大加粗了起來。
接下來，系統就講述了，如何才能達到典藏刀工的水準。
刀工分為實用性，以及表演性、功能性，這三種，而這三種並沒有上下之分。
三獸俱渡屬於實用性刀工，而庖丁解牛屬於功能性刀工，其中實用性和表演性的刀工幾乎是對立的，實用就代表簡潔有效，而三獸俱渡則很例外，因為它無論是在炫麗程度上，還是其實用程度上，綜合數值都比龜騰舞獅更上一層樓。
而功能性，卻可以與表演性結合，所以丁氏解牛刀也非常炫，系統判定的典藏刀工標準很簡單，在一項領域達到巔峰，而龜騰舞獅作為表演刀工還遠遠沒有達到巔峰，作為實用性也距離巔峰有些距離。
因此系統才說袁州對於自己的刀工沒有一點點的逼樹，心裡全是荒漠。
其實系統懷疑宿主袁州在裝逼，但系統表示他沒有證據。
「啪啪啪啪」
康虎、廖岳、秦凱麗、萬里在結束後，情不自禁的鼓掌，並且忍不住高聲討論起來。
「龜騰舞獅用刀弧線真的太漂亮了」、「我覺得更漂亮的是尾刀」、「前年在懷刀宴上見過，今年觀看還是讓人驚嘆」、「雖然我不了解廚藝，但這的確是我見到過，第二漂亮的刀工」。
「謝謝。」王明捷道謝，然後目光看向袁州，認真問道：「袁主廚您對我的龜騰舞獅，有什麼看法嗎？」
其實並非王明捷不在意萬里、廖岳、康虎三人，關鍵是這三人真的也給不出什麼有技術含量的建議，也就是鹹魚只能喊666。
「王老創造的龜騰舞獅首先在觀賞性上毋庸置疑。」袁州頓了頓，然後接著道：「但明捷主廚，你想要突破的方向明確嗎？」
聞言，王明捷一怔，然後鄭重的低頭道：「還請袁主廚明示。」
「如果將刀工細分，我們可以分為實用性、表演性以及功能性，龜騰舞獅這個刀工王老已經做到了他的最好，但我看到明捷主廚你似乎沒有方向感。」袁州一針見血道。
其實按照系統的說法，龜騰舞獅走表演性刀工，繼續走下去，走到一個極致也是可以的，但關於廚藝的道路，並不是可以隨隨便便幫人決定的，所以袁州並沒有說後面一句。
要知道以袁州現在的身份，他這麼說了基本上王明捷就會直接這樣選擇，而這不是袁州想要的結果。
在袁州和王明捷說話的時候，廖岳已經做好了五彩雞絲。
王明捷因為袁州的話而陷入沉思，也不知道在想什麼。
看差不多合適了，袁州道：「明捷主廚先吃東西，這是我們青廚會副會長的手藝。」
「好的，我非常期待。」王明捷回神，端坐著道。
秦凱麗還準備了一些其他配菜，五彩雞絲作為主菜，還是能有簡單一桌的。
看見袁州吃五彩雞絲，廖岳是非常緊張，雙眼都快瞪圓了。
五彩雞絲作為魯菜的代表菜之一，袁州有吃過周會長做的，無論味道還是火候，肯定是廖岳不能比的，但考慮到廖岳的年紀，公正的來說，這個味道在許多酒店中已經是招牌菜水準了。
「五彩雞絲以你現在的年紀來說，做得很好吃。」袁州點頭道。
廖岳大大的鬆了一口氣，臉上也掛起了笑容：「會長喜歡吃就好。」
眾人本來就是吃過晚餐的，所以這一頓算是夜宵，大概一小時後，基本上就吃完了。
秦凱麗做善後工作，然後廖岳、康虎、萬里，送袁州和王明捷離開，兩人都沒有讓人開車送。
王明捷是開車來的，而袁州是直接攔計程車。
「在來前，我父親說，袁主廚您的廚藝非常高超，並且擅長多種菜系，如果有什麼廚藝上的疑惑，袁主廚您一定能夠給出最好的指導。」王明捷在離開前，這樣說道：「先前，汪主廚也是在您的廚神小店豁然開朗，袁主廚您真不愧是廚藝百事通。」
「額？廚藝百事通？」袁州聽到了一個陌生的稱呼。
王明捷一本正經的解釋：「廚藝百事通是說袁主廚您在任何有關廚藝上的問題，都能給出非常有用的指導。」
「嗯……這個稱呼是誰取的？」袁州沉吟片刻後問道。
「我也不知道，廚藝百事通這個稱呼，是我從父親那裡聽來的。」王明捷道。
廚藝百事通這也太low了吧，叫廚藝百曉生也好啊，再不濟也可以是廚藝萬事通，袁州忍不住心裡吐槽。
作為取名界的大佬，袁州默默的不想說話，這些人給人取外號的，也不問問當事人。
簡短的對話後，袁州直接打車離開。
袁州在這邊看了一晚上的刀工很是忙碌，廚神小店有一個人也很忙活，從來沒有約過人，第一次約人的烏獸——
[約嗎？明天中午來一波。]
[幾個人？]
[三個人。]
[那要帶萌萌來嗎？四個人剛好。]