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  「確實是澀的。」

  「比之前的酒差遠了,這怎麼回事兒。」

  「是啊,這味道,估計沒人願意買。」

  「這一鍋酒怕是廢了,唉。」

  聽到夥計們這麼說,九兒的臉立刻掛上愁容,江浩走上去,拿起一個碗接了一碗酒,喝了一口,還是那股高粱酒的味道,可是卻透著一股苦澀。

  之前的高粱酒就不算好喝,不過這次出來的,更難喝,不香不醇還帶著苦澀味,估計一般人都不會願意喝。

  羅漢看向九兒,問道:「掌柜的,這鍋酒怕是廢了,這樣的酒沒有哪個酒鋪願意要的,您看咱們是不是停了,找找原因。」

  九兒也不太懂這些,剛想順著羅漢的話說那就停了吧,可這時江浩說話了,「羅漢大哥,別停了,全部做出來。」

  「可這樣做出來,就全糟蹋了,等一兩天,咱們可以找找原因再開鍋。」羅漢道。

  「我不怕廢,這鍋廢了算我的,既然糧食都發酵好了,那就做出來,賣不出去沒關係,我在貼錢做下一鍋。」

  「而且我還有個秘方,可以改變酒的味道,不知道成不成,今天晚上我試試。」

  羅漢看看九兒,九兒現在一切都聽江浩的,「羅漢大哥,就聽他的,全部做出來。」

  羅漢一想,錢是江浩出的,他說出酒那就出吧,有時候做酒也要看運氣,這一批發酵出了問題,極可能就全都這樣了,就算是挺一兩天,他也未必能找出補救辦法。

  一壇壇酒水出鍋,被搬到酒窖里去,江浩喊住大壯二壯,「搬四壇酒到九兒屋裡去,我試試我的秘方靈不靈。」

  大壯二壯乖乖的搬了四壇酒送去上坡。

  忙了一天,一百多壇酒出鍋,留下兩個人看爐子,只要開爐火爐就不能滅,要等這一鍋酒全部出來才能滅爐子,這是規矩。

  累了一天,簡單洗洗全都躺在炕上,幾個夥計聊起了天。

  「我看咱們這燒酒坊,怕是要做不下去了,好不容易開了鍋,這鍋酒做砸了,還不知道能不能開下一鍋呢。」

  「占鰲大哥不是說有秘方嗎,沒準就成了呢。」

  「你知道個屁啊,他有什麼秘方,有秘方早就到大酒坊發財去了,來咱這破地方。」

  「要我說啊,那股邪性勁還沒過去呢,邪性啊。」

  眾人情緒都不高,又聊了兩句就睡了。

  上坡九兒房中,堂屋裡擺著四壇酒,九兒看著酒罈問道:「你真有秘方啊,可以把酒變得好喝。」

  江浩呵呵一笑,打開四壇酒蓋子,掏出大鳥開始呲起來,雨露均沾,每一壇都不放過。

  「哎呀,你咋糟蹋東西呢。」九兒嗔怪道。

  「呵呵,這就是我的秘方,你可誰也別說出去。」說完抖抖鳥塞回去,抱住九兒道:「走,睡覺去,明天看結果。」

  「你呀!」

  九兒說了兩個字就停下了,罵他,她捨不得。

  第25章:新酒出來了

  一夜春風,

  第二天早上,九兒醒來,看看還在呼呼大睡的男人,露出一個笑容,起身準備做早飯。

  剛來到堂屋,就聞到一股酒香,九兒一愣,找了找最後看向昨晚被男人尿了尿的四壇酒。

  是他們嗎?

  不太可能吧,燒酒坊釀的酒怎麼可能這麼香。

  九兒湊過去,仔細聞了聞,發現酒香確實是從這四個酒罈里散發出來的。

  九兒忍不住用小碗掏了一點嘗了嘗,眼睛就是一亮,好醇好香的酒啊。

  「當家的,當家的快醒醒。」九兒快步跑進裡屋,用力推還在睡覺的江浩。

  「嗯,怎麼了。」江浩迷迷糊糊問道。

  「你快去看看,昨天新釀的那四壇酒變得好香醇,比之前燒酒坊釀的酒都要好的多,你快起來看看。」九兒用力拉扯江浩。

  江浩一聽酒真的變了,也醒了,套上一件衣服來到堂屋,聞了聞酒香味兒,酒香濃郁,也忍不住喝了一口,入口香醇,烈而不燥,也沒了昨天的苦澀味道,以江浩喝酒的經驗來說,絕對算得上頂尖白酒行列了。

  江浩大喜。

  成了,真的成了。

  「九兒,你去把羅漢大哥叫來。」江浩道。

  九兒「哎」了一聲,快步去酒坊找羅漢,不多時羅漢跟著來了,不止羅漢,除了看火的幾個,其他夥計也都來了。

  眾人進屋後,就被濃郁的酒香吸引了,有人還忍不住咽了一口口水,「好香的酒味兒,這是什麼酒啊。」

  「誰知道,估計和茅台差不多。」

  「呸,你喝過茅台嗎。」

  不理這些七嘴八舌的夥計,江浩對羅漢道:「羅漢大哥,你過來看看咱們的新酒,現在這味道成不成了。」

  羅漢有些發愣,「這是咱們的新酒?」

  「對,昨天你們釀的,大壯二壯給我搬到屋裡的,還能有錯。」江浩笑著說道。

  江浩在酒缸里掏了一碗端給羅漢,羅漢先是淺嘗了一口,眼睛瞬間瞪大,然後一口乾掉,哈出一口酒氣,大聲喊道:「好酒,好酒,色紅而純,入口烈、落口綿、飲後余香、回味長久,真是難得的好酒啊,這,這真是咱們的高粱酒。」

  羅漢有些不敢置信的看向江浩。

  「千真萬確。」江浩笑著道。

  羅漢忽然想起什麼,看著江浩道:「你昨天說,你有調酒的秘方,是真的,這是你昨晚弄得。」




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