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張櫻翻閱之後毫不意外地發現，今日的進帳確實差了其他孩子的生意一大截兒。
但這並非快餐店盈利不多，只是因為如今的雞鴨鵝等家禽是在後期才開始添加飼料餵養，成本很高，但開業後的價格又是按照家禽完全用飼料餵養的成本在算，且開業的時候還會打折促銷，所以盈利才會出現這麼大的差別。
而將這一部分的成本去除後，這家快餐店的盈利其實只比其他鋪子低五分之二。
雖然很多，但只要等家禽數量提升到可以開第二家快餐店後，這快餐店的進項只怕不但不會比其他鋪子盈利低，甚至可能更高才是。
卻不想，之後竟然還有意外之喜——
按照之前的想法，新店開業做活動，往往第一天收益最高，之後鋪子的客流量與盈利都會逐步下降，而後達到一個相對平緩的數字。
可這快餐店與往常的情況完全不一樣。
因為張櫻很快就發現，這家快餐店的盈利
與客流量竟然在違反常理地逐步走高，一直到盈利幾乎達到正式開業第一天的兩倍之後，才終於趨於平緩。
但這樣的平緩也不是跟其他鋪子似的，除了做活動的時候就一潭死水，而是每每遇到點兒大事兒——無論好壞——亦或者逢年過節的時候，這快餐店的營業額就會蹭蹭蹭地往上漲。
張櫻都懵了。
入宮探望張櫻，順便匯報一下宮外情況的錢舅媽倒是很能理解這種情況：「老百姓吃不起肉嘛，有時候一個月都不見得能吃上一回肉，能花錢買點兒豬下水與大腿骨回去燉點兒蘿蔔土豆，在百姓中就已經算得上生活水平不錯的了。」
說著，錢舅媽衝著張櫻感激地笑了笑，「但如今的日子已經比過去好很多了，因為您之前讓人培育出的高產糧種，不遇到天災人禍，百姓們至少不會再餓肚子了。肉這種東西，雖然很難吃得上，卻也不算必需品。」
肉當然是必須品，如果長時間不吃肉，人體缺乏相關營養，抵抗力也會下降的。
但……
張櫻心中微酸，正要開口，就聽錢舅媽笑道：「而且娘娘開的這家快餐店，不但裡面的肉價格便宜味道好，而且還能散稱買一點點，雖然還是不能每個人都吃，但隔三差五地花上一兩個銅板買一點點下腳料給孩子補一補身體還是可以做到的。」
張櫻愣住：「原來店裡的生意是這樣好起來的？」
錢舅媽笑著點頭：「正是呢，不只是給孩子買一些下腳料當零嘴兒補身體，逢年過節也能買一點回去嘗嘗鮮。反正也不貴，過節的時候也確實該吃點兒好的。」
……
錢舅媽走後，張櫻竟難得有些出神。
她想起錢舅媽與雍正對飼料的重視，心裡也有了答案。
她是不能大批量引進白豬，但飼料這東西卻有很大的操縱餘地。猶豫一番後，張櫻主動找到雍正：「陛下，經過這段時間的觀察，你應該很清楚飼料的作用吧？我你覺得將飼料配方公布出去怎麼樣？」
第123章
雍正沒想到張櫻竟然會這樣想。
他作為皇帝, 當然知道將飼料配方公布出去有多好，但：「若是飼料配方被公布出去，你為滿滿準備的快餐店原本的價格優勢就可能被其他人追平, 朕之前讓人到快餐店買過食物，味道雖然不錯, 但除了店裡的那些叫可樂還是雪什麼等飲料配方困難一點外, 其他食物的配方似乎……」
滷味兒的味道當然也不錯，但京城也不是沒有專賣滷味兒的百年老店, 若是價格降下來了, 僅僅只是憑著過往的口碑, 都能將快餐店裡那些為了滷味兒而來的客人搶走大半。
張櫻既然提出這樣的建議, 自然將所有可能都考慮到了。
甚至於，她還知道雍正說的這些並不是全部。
因為真到了那時候, 京城就算沒有第二家快餐店開業，便宜的肉大量出現，也就不會出現整個京城的百姓都為了更便宜的肉食, 跨越大半個京城過來買肉了，快餐店的利潤還會更低。
但是，那又怎麼樣呢？
張櫻嘆氣：「即便快餐店賺的錢不如預期，總還是要賺的。而且我也不是只有這一個賺錢的法子。賺錢的方法可太多了，可攸關許多百姓生活的生意, 卻好似並沒有那麼多。」
說完她笑笑, 「再者說, 即便公布了配方, 大家手上也沒有生產飼料的工具，很多老百姓沒有的飼料原材料不也可以拿出去賣？」
利潤薄一點兒，但總歸是可以賺錢的。
雍正在沉思之後卻搖了搖頭：「只怕不行。你還不如跟之前的糧種一樣採取薄利多銷的路線, 向老百姓低價收取糧食等飼料的原材料，經過加工，在成本之上再添加一些人工費與利潤，這樣老百姓還能獲益更多。」
「若公布飼料配方，極容易出現某些勛貴高官大商人之流壟斷某種原材料高價出售的情況。」
張櫻笑了笑：「裡面幾乎所有原材料都有可替代的成分，且大部分都是隨處可見且可以自己種植養殖的東西，幾乎沒有壟斷的可能。」
若不然，她也不可能提出這個辦法
。
雍正有些奇怪：「你現在為什麼願意將配方送出來？之前糧種……」
張櫻無奈，認真和他解釋道：「因為糧種選育出來卻耗費了我許多錢財，我必須在保證能賺回成本兒的基礎上讓利，而研究飼料並未投入多少成本就研究出來了，並不存在成本問題，所以我拿出配方也並不覺得心疼。」