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「咋就來了, 這麼冷的天氣在被窩裡多躺會唄。」周老三隨手接過吉祥手裡的傘, 邊收了邊問。
聽見昨夜飯館裡遭了賊, 吉祥哪裡還能睡得著, 強摁著她睡也睡不踏實。
「三哥,你咋臉撿到寶貝似的直笑,難道文遠他們弄錯了?昨晚上抓著的不是賊?」
周老三組織了下語言, 「是撿到寶了, 抓的也是賊。」
這番回答把吉祥給聽懵了,這都是什麼話, 她輕瞪周老三,「得了,你快說到底咋回事,不要和我賣關子了。」說完抬腿往飯館裡頭去。
「嘿嘿, 你先坐著歇會兒,我馬上告訴你咋回事。」
周老三拿著傘踮腳往街面上左右看了,還是嫌街面上人不夠多,於是快走兩步到後院對文遠說,「晚點再捆出去,等廚房做了早飯咱們美美吃頓再解決這事兒,你們昨晚辛苦了,我讓喬玉香給你們加肉加蛋,中午給你們熬蹄髈吃。」
為了抓賊這夜沒怎麼睡好,又累又飢的,正惦記著早飯哩,文遠等人摸著癟肚皮喜滋滋的說好。
文遠把已經捆出來的金老闆三人重新推進了柴房,邊紮緊繩子邊由衷的發出嘆息,「咱們這回是跟對人嘍,周掌柜是個好人,惦記咱們還沒吃早飯,特意讓咱吃了再做事!」
說著吞了吞口水,呵呵笑道,「中午還有蹄髈吃。」
另個漢子接下話茬,「遠哥說得對!周掌柜對咱那是沒得說,厚道人啊。」
這幾個人你來我往說的好不熱鬧。金老闆拼命地瞪大眼睛,直將下巴往前伸,嗚吱吱的暗示文遠把他嘴裡的布團取出來,呸,周老三那混帳還厚道,他厚道個屁啊他,全黃沙鎮都找不出第二個像他這樣缺德的!
「嗚嗚嗚嗯——」「嗯嗯唔——」
金老闆沒個消停,直企圖發出聲音,明明被綑紮的像個大粽子了還不放棄,只要這傻蛋漢子能扯掉他嘴裡的東西,讓他能說話,他定可以用重金收買此人。
金老闆愛財,也要臉面,要是被拖出來示眾那還不如叫他死了。
「文哥,他是不是有話要說?」文遠急著把人捆好出去填肚子吃早飯,根本沒留意金老闆的舉動,在他眼裡這不過是惹人厭的蠢賊而已,倒是旁邊站著的漢子注意到並且指了出來。
金老闆看有希望,嗚咽得更加賣力氣。
文遠摸了摸下巴上的胡茬子,若有所思,「對噢,困了夜了,是不是要屙屎屙尿?」
不過這些和他有什麼關係,文遠最瞧不上的就是賊,叫這蠢賊拉在□□里長長記性那才叫好呢。說完走出柴房,將門鎖好,「吃熱騰騰的早飯去嘍。」
飯館的大堂里,周老三邊剝蒜米邊和吉祥將事情的來龍去脈說了,吉祥噗呲聲笑了出來,從藤碗裡拿出頭蒜塊剝,「這主意啊虧你想得出來,不過金老闆心太黑,吃這個教訓是應該的。」
壞事做多了,總要遭報應。
廚房裡火燒了起來,上面煮著鍋熱騰騰的羊肉湯,湯汁奶白,翻湧著塊塊肉頭極厚的羊排、羊腿肉,香味從廚房飄出來,飄滿了整間飯館,聞就叫人流口水,何況大清早的人人都餓著肚子。
喬玉香見湯煮的差不多了,就撤了火,將燙好的半桶麵條分裝在十多個大海碗裡,然後份份加湯加肉,最後再撒上層香菜葉、小蔥絲,這羊肉湯麵的滋味兒,不消說,定是頂級的美味。
「吉祥,三哥,可以吃早飯了。」葛秋跳出去吆喝了嗓子,順便將周老三和吉祥邊說話邊剝的小碗蒜米拿進來,人手裡分了兩個,吃得慣的人喜歡口面口肉,再嗑點蒜,生蒜辛辣清冽的滋味和面香肉香相互交融,襯得面和肉更加清爽有滋味兒,不僅提鮮,還祛膩,越吃越上頭。
「敞開肚皮吃,羊湯還剩下大鍋,溫在灶上,待會自己打,」周老三端著面碗往大堂去,路過文遠等人時吆喝了嗓子。
周老三除了給吉祥端來大碗面以外,還額外找了個大瓷碗,撈了滿滿的羊肉在裡頭,「快趁熱吃,香!」
碗面,碗肉湯,還有兩個餅,吉祥吃了以後過個把時辰,還能吃兩個烤紅薯。
「嗯,真香,冬天吃羊肉最舒坦了,不過羊羔難買,每次都要去縣城、鄰鎮到處找貨源,要不咱們租個院子專門養些羊、豬,兔子和魚啥的吧,最近這批熏貨賣得很好,好多客人買回去自己熬了吃。」吉祥先喝了大口羊湯,暖呼呼又鮮美的湯水下肚,整個人都暖和了。
吉祥說的這個周老三也留意到了,怕下大雪不好進鮮貨,周老三和吉祥提前做了批熏貨醃貨,沒想到無心插柳柳成蔭,意外的大受追捧。
熏貨上般要抹上鹽、油、酒等脫水防蟲,為了增添風味,吉祥在老方中加了些香料粉,和鹽酒起抹在雞鴨魚肉上,再用火燻烤,做得比般的熏貨臘貨有滋味兒。
很多食客吃了次就饞上了這滋味兒,年關將近,賣了很多回去做年貨。看這趨勢,年後小作坊不僅製作糕餅和肉脯類的小吃食,做熏貨臘腸也是個掙錢的好法子。
「吉祥你說的對,我最近也琢磨這個,咱倆前世定也是對,不然咋這麼心有靈犀哩。」周老三笑著說。
「德行。」吉祥嗔了他句,「又油嘴滑舌。」
聽見昨夜飯館裡遭了賊, 吉祥哪裡還能睡得著, 強摁著她睡也睡不踏實。
「三哥,你咋臉撿到寶貝似的直笑,難道文遠他們弄錯了?昨晚上抓著的不是賊?」
周老三組織了下語言, 「是撿到寶了, 抓的也是賊。」
這番回答把吉祥給聽懵了,這都是什麼話, 她輕瞪周老三,「得了,你快說到底咋回事,不要和我賣關子了。」說完抬腿往飯館裡頭去。
「嘿嘿, 你先坐著歇會兒,我馬上告訴你咋回事。」
周老三拿著傘踮腳往街面上左右看了,還是嫌街面上人不夠多,於是快走兩步到後院對文遠說,「晚點再捆出去,等廚房做了早飯咱們美美吃頓再解決這事兒,你們昨晚辛苦了,我讓喬玉香給你們加肉加蛋,中午給你們熬蹄髈吃。」
為了抓賊這夜沒怎麼睡好,又累又飢的,正惦記著早飯哩,文遠等人摸著癟肚皮喜滋滋的說好。
文遠把已經捆出來的金老闆三人重新推進了柴房,邊紮緊繩子邊由衷的發出嘆息,「咱們這回是跟對人嘍,周掌柜是個好人,惦記咱們還沒吃早飯,特意讓咱吃了再做事!」
說著吞了吞口水,呵呵笑道,「中午還有蹄髈吃。」
另個漢子接下話茬,「遠哥說得對!周掌柜對咱那是沒得說,厚道人啊。」
這幾個人你來我往說的好不熱鬧。金老闆拼命地瞪大眼睛,直將下巴往前伸,嗚吱吱的暗示文遠把他嘴裡的布團取出來,呸,周老三那混帳還厚道,他厚道個屁啊他,全黃沙鎮都找不出第二個像他這樣缺德的!
「嗚嗚嗚嗯——」「嗯嗯唔——」
金老闆沒個消停,直企圖發出聲音,明明被綑紮的像個大粽子了還不放棄,只要這傻蛋漢子能扯掉他嘴裡的東西,讓他能說話,他定可以用重金收買此人。
金老闆愛財,也要臉面,要是被拖出來示眾那還不如叫他死了。
「文哥,他是不是有話要說?」文遠急著把人捆好出去填肚子吃早飯,根本沒留意金老闆的舉動,在他眼裡這不過是惹人厭的蠢賊而已,倒是旁邊站著的漢子注意到並且指了出來。
金老闆看有希望,嗚咽得更加賣力氣。
文遠摸了摸下巴上的胡茬子,若有所思,「對噢,困了夜了,是不是要屙屎屙尿?」
不過這些和他有什麼關係,文遠最瞧不上的就是賊,叫這蠢賊拉在□□里長長記性那才叫好呢。說完走出柴房,將門鎖好,「吃熱騰騰的早飯去嘍。」
飯館的大堂里,周老三邊剝蒜米邊和吉祥將事情的來龍去脈說了,吉祥噗呲聲笑了出來,從藤碗裡拿出頭蒜塊剝,「這主意啊虧你想得出來,不過金老闆心太黑,吃這個教訓是應該的。」
壞事做多了,總要遭報應。
廚房裡火燒了起來,上面煮著鍋熱騰騰的羊肉湯,湯汁奶白,翻湧著塊塊肉頭極厚的羊排、羊腿肉,香味從廚房飄出來,飄滿了整間飯館,聞就叫人流口水,何況大清早的人人都餓著肚子。
喬玉香見湯煮的差不多了,就撤了火,將燙好的半桶麵條分裝在十多個大海碗裡,然後份份加湯加肉,最後再撒上層香菜葉、小蔥絲,這羊肉湯麵的滋味兒,不消說,定是頂級的美味。
「吉祥,三哥,可以吃早飯了。」葛秋跳出去吆喝了嗓子,順便將周老三和吉祥邊說話邊剝的小碗蒜米拿進來,人手裡分了兩個,吃得慣的人喜歡口面口肉,再嗑點蒜,生蒜辛辣清冽的滋味和面香肉香相互交融,襯得面和肉更加清爽有滋味兒,不僅提鮮,還祛膩,越吃越上頭。
「敞開肚皮吃,羊湯還剩下大鍋,溫在灶上,待會自己打,」周老三端著面碗往大堂去,路過文遠等人時吆喝了嗓子。
周老三除了給吉祥端來大碗面以外,還額外找了個大瓷碗,撈了滿滿的羊肉在裡頭,「快趁熱吃,香!」
碗面,碗肉湯,還有兩個餅,吉祥吃了以後過個把時辰,還能吃兩個烤紅薯。
「嗯,真香,冬天吃羊肉最舒坦了,不過羊羔難買,每次都要去縣城、鄰鎮到處找貨源,要不咱們租個院子專門養些羊、豬,兔子和魚啥的吧,最近這批熏貨賣得很好,好多客人買回去自己熬了吃。」吉祥先喝了大口羊湯,暖呼呼又鮮美的湯水下肚,整個人都暖和了。
吉祥說的這個周老三也留意到了,怕下大雪不好進鮮貨,周老三和吉祥提前做了批熏貨醃貨,沒想到無心插柳柳成蔭,意外的大受追捧。
熏貨上般要抹上鹽、油、酒等脫水防蟲,為了增添風味,吉祥在老方中加了些香料粉,和鹽酒起抹在雞鴨魚肉上,再用火燻烤,做得比般的熏貨臘貨有滋味兒。
很多食客吃了次就饞上了這滋味兒,年關將近,賣了很多回去做年貨。看這趨勢,年後小作坊不僅製作糕餅和肉脯類的小吃食,做熏貨臘腸也是個掙錢的好法子。
「吉祥你說的對,我最近也琢磨這個,咱倆前世定也是對,不然咋這麼心有靈犀哩。」周老三笑著說。
「德行。」吉祥嗔了他句,「又油嘴滑舌。」