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  「伊人,你會做水煮魚麼?」蘇雲吃著飯,嘴也不老實,問謝伊人。

  「會做,但我……切活魚害怕,剔骨取肉總是弄不好。」謝伊人說到。

  「喂!」蘇雲用筷子敲了敲裝著水煮魚的大碗,清脆的聲音響起,打斷了鄭仁的思路,「老闆,趕緊的。」

  「什麼?」

  「伊人刀功不行,正好你英雄救美。」

  「哦,剔骨取肉啊,我琢磨一下的。」鄭仁說著,下意識的就想到了系統空間。

  不過轉瞬就想明白了,大豬蹄子不是美食系統,不會讓自己練習做菜的刀功的。

  「少吃這玩意。」鄭仁轉移話題。

  「嗯?」

  「看上端上來,油正沸,加上辣椒特別有食慾。但是據說油這麼做是不對的,還是回家咱們自己做的好。」

  謝伊人夾著水煮魚裡面的豆芽,開開心心的吃著,根本不去理會鄭仁在想什麼。

  「是反覆用麼?」常悅問到,「我聽人說……」

  「不是,就算不是反覆用,也會有些問題。」鄭仁道,「現在都用植物油,有報導說植物油其實並不比動物油好到哪去。」

  「切!」蘇雲鄙夷的說到,「按你這麼說,不吃飯得了唄。」

  「是啊,我本來就很少吃飯。」鄭仁微微一笑,拿出了「鐵」一般的證據,把蘇雲懟的無話可說。

  「有本事一輩子別吃飯。」

  「抬槓是沒有意義的。」鄭仁道,「現在流行的反對飽和脂肪酸與膽固醇攝入的說法是『假說』,其實並沒有理論依據。」

  「呃……不是吧,鄭老闆。」林淵不信。

  「傳統說法是吃飽和脂肪酸、膽固醇、反式脂肪、總脂肪高的視頻會升高血液中膽固醇的比例。」鄭仁道,「2015版《美國居民膳食指南》中撤銷了對膽固醇的攝入限制。」

  「……」

  「說多了,植物油之所以被抬的這麼高,是因為植物油之所以逆襲,離不開工業技術的革新;以及20世紀50年代提出的反對飽和脂肪和膽固醇的『脂肪假說』要降低心臟病,就要避免動物脂肪,選擇植物油。」

  「嗯,這就跟吃什麼補什麼一樣。吃膠原蛋白,就能補膠原蛋白,都是扯淡的。」蘇雲在這一點上贊同老闆的觀點。

  「主要是糖業和工業植物油協會收買的科學家做了一些似是而非的試驗,避重就輕。」鄭仁道。

  「所有的脂肪都含有飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,只是每種成分的比例不同。Omega-6是一種多不飽和脂肪酸。」蘇雲見常悅喜歡吃,就順著老闆的意思繼續說下去。

  「和Omega-3一樣,是人體必需脂肪酸,這兩種脂肪酸都不是人體能夠自造的,因此我們必須從飲食中攝取。」

  還沒說完,葛律師拿著手機,說到:「鄭老闆,我當事人精神狀態不穩定的時候,血糖是低的。」

  第2192章 一吻奪魂

  「多少?」鄭仁和蘇雲異口同聲的問到。

  「1.2mmol/L。」葛律師有些詫異的回答道。

  「那應該是低血糖造成的影響了。」鄭仁道,「伊人,吃完了我要去看看這人。」

  「哦,好的。你多吃點,別低血糖嘍。」謝伊人根本不聽鄭仁和蘇雲說的植物油、脂肪酸之類的事情。

  只要好吃,那就足夠了。

  「呃……」葛律師怔了一下。

  鄭老闆看短視頻就能判斷出來自己的委託人有問題,而且證據確鑿,普通情況下血糖正常;而精神狀態不正常的時候,血糖很低。

  對於葛律師來講,這已經足夠了。

  嫌疑人,也就是委託人並不是有意破壞公共設施,而是低血糖造成的。這是病,不是故意的,在法律判定中,這就是最關鍵的證據。

  就知道鄭老闆能解決!

  可是葛律師卻想不懂鄭老闆為什麼已經確定了問題出在哪,還要去看自己的委託人。

  「鄭老闆,您真是神人!」葛律師仔細想了想,決定先夸一下鄭老闆再說,「事兒已經解決了,這種程度的證據我要是再打不贏官司……」

  「和那個沒關係。」鄭仁到了些麻婆豆腐,合著米飯,呼嚕呼嚕的吃著。

  「嗯?」葛律師怔了一下。

  「現在的問題是患者的低血糖怎麼來的?」蘇雲鄙夷的說到:「腦子裡都想什麼呢。」

  「可能是有4-6個小時沒吃……」說著,葛律師頓住了。

  這也不合理,要是按照自己說的,剛剛嫌疑人正常的時候測血糖就不可能沒事。

  「吃飽了,去看見患者。」鄭仁已經完全把葛律師的委託人稱呼為患者。

  在他看來,這人肯定有問題。至於是什麼,還要見面之後再說。要麼就帶到912來做詳盡的檢查,排除很多可能性。

  能導致血糖偏低的毛病,簡直不要太多。最大的可能性就是胰腺出問題了,比如說一種占位之類的。

  「鄭老闆,您稍等稍等。」葛律師被鄭老闆風風火火的勁兒給搞怕了。

  「怎麼?」鄭仁側頭看葛律師,一股子居高臨下、不容置疑的氣勢蓬勃而來。

  「不勞您大駕,那面事情還很多,您去不太方便。」葛律師連連帶著歉意說到:「我先去交涉,然後帶委託……患者去找您。」

  鄭仁想了想,似乎也對。




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