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總之，就沒什麼拿得出手的人物。
但這樣做也有個好處，讓族人有個謀生的本事，即使在某個時候，族中無驚才絕艷之輩，也能讓家族順利傳承下去。
因此，從這位族長開始，務實的風格就成為秦家人身上的特質之一。
上午的課秦清沒去，下午她要去的。因為今天下午上廚藝課，她主要負責試吃。
秦清到的時候，族學前面寬敞的壩子裡，已經擺好了桌椅、菜板和簡易的鍋灶台。滿十歲以上的少男少女們拿著自家的菜刀、菜板都來了。
「最近後山的竹筍長出來了，咱們今天就教大家用竹筍做菜，現在咱們去後山挖春筍。」胡嫂子招呼大孩子路上照顧一下小孩子。
胡嫂子在嫁人之前，族學裡廚藝最好的就是她，所以秦炅找她來教廚藝。
秦清什麼都沒帶，光著手跟在大家後面，胡嫂子的女兒胡愛華和秦浩的妹妹秦瀾一左一右的跟著她，生怕她摔倒了。
「你們去忙，我慢慢走。」
「我不忙，我跟著你。」秦家人都把秦清看得重，秦瀾更是這樣，沒有家族庇護，她和哥哥早就死在外面了。
「我也不忙，春筍我早就會了。」胡愛華擺擺手。
她從五歲就跟著媽媽學廚藝，開始跟著看，後來慢慢上手，她現在年僅七歲的年紀，已經會做好多菜了。可以說，她繼承了她媽媽的好手藝。
「這麼厲害？那你一會兒你能做給我吃嗎？」
「好呀，好呀！」胡愛華高興地連忙應聲。
秦清慢吞吞地走到後山，大家三三兩兩分開忙活，都已經挖了不少了。
這一路上來，秦瀾還抱了她一截兒，要不是秦清體重輕，秦瀾十二歲的年紀不一定能抱起她。
胡嫂子領人走在前頭，這會兒才看到秦清，連忙走過來，「少族長怎麼來了，山上這麼危險，摔倒了怎麼辦？」
「我沒事，我就是來看看。」
「那你站在這兒別動哦，愛華、秦瀾，你們要照顧好少族長。」
秦瀾拉著少族長的小手手，「胡嬸子，我知道了，你去忙吧。」
挖好春筍，大家一窩蜂跑下山，秦清還是墜在隊伍後頭，等她到族學的時候，胡嫂子已經利索地剝完殼，在教孩子們處理春筍了。
「春筍多少有點澀味，用春筍做菜，無論是涼拌、油燜、紅燒、燉湯，都要焯水……」
秦清站在外圍，聽的津津有味，等到喊大家試吃的時候，秦清一溜煙兒地跑過去。
她仰起臉，一句話都沒說，胡嫂子自動自發地給她夾了一小碟。今天教的是涼拌春筍、油燜春筍，秦清覺得都挺好吃的。
試吃完畢，大孩子們開始自己動手做，小孩子們在旁邊圍觀，順手幫忙打水、洗菜。
秦火拿著一罐止血藥粉等在旁邊，幫著處理孩子們不小心弄出來的傷口。
大家熱熱鬧鬧地忙活著，大多數人弄出來的菜，秦清看一眼就不想試吃。這群學生里唯一她覺得做的好吃的，居然是還沒到動手年齡的胡愛華。
手藝不錯，學到了她媽媽的精髓。
秦清吃得美滋滋的，胡愛華看著這一幕突然茅塞頓開，她捏著小拳頭，決定了，以後她要每天給少族長做菜吃。
餵飽肚子的秦清，悠哉悠哉地回家，肚子飽飽的，晚飯都沒吃。
秦家寨的日子過的有滋有味，這時候，隨著乾旱的加劇，外面的缺糧情況愈加緊張，董剛忍不住想動用秦大師送給他們家的那三百斤糧食。
第10章
董家住在中華遠洋公司的家屬樓里，三室一廳，一家人十分夠住。
董大成小兒子董強正在讀初中，下午放學回家，先去廚房，媽媽在做飯，一大鍋能看見鍋底的稀粥，鍋上面的蒸籠里放著四個拳頭大的雜糧饅頭。
「媽，咱們晚上就吃這個？」
董媽抱著髒衣服從臥室出來，「就吃這個，不吃這個你還想吃什麼？龍肝鳳膽啊！滾！」
董強撇嘴，早上喝的稀粥，中午一個饅頭，下午餓極了他只能喝水，走路的時候都感覺胃裡的水都在晃蕩。
董大成剛下班，和高中放學的董剛差不多時間回到家，飯菜已經上桌，除了稀粥、雜糧饅頭，還有一小碟榨菜。
董媽把筷子遞到董大成手裡，「吃吧，這榨菜吃一頓少一頓，年前我娘家送來的，只剩下半罐子了！」
董強委屈，作為家裡的老小，小時候有長輩慣著，哥哥護著，家裡有好吃的都不會少他一口。
前兩年他爸突然當官，家裡越來越好，他幾乎要什麼有什麼，啥時候餓過肚子？
董剛看了弟弟一眼，「爸，要不我去……」
「不准！」
董媽看爺倆的神色，「你們倆打什麼啞謎呢？」
董大成沒有回答老婆的話，反而對大兒子講，「現在還沒到時候。」
剛開始聽大兒子講秦大師送他三百斤糧食，老實說，作為一個常年跑南闖北的人，他根本就沒放在心上。他有錢有票有門道，上哪兒還能弄不到糧食？
隨著旱災的擴大，春旱的加劇，他越來越佩服秦大師的遠見。想起秦大師讓兒子提醒他的那句話，他心裡知道，那個時機還沒有來，一個能讓他更進一步的時機。
董媽嘆氣，不管爺倆，交代家裡的情況，「就算咱們再節約，家裡的糧食最多還能吃半個月。」