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顧立春絞盡腦汁，想出了五個步驟，最後兩個步驟是是臨時現篇的。
昨晚炒油菜籽他哪顧得上說這些，就一句話：「趕緊炒，炒干就行，炒完好睡覺。」
那邊，趙高陳潔他們三人也在充當技術人員指導四場職工，起初三個人都有些不好意思，後來見大傢伙用尊敬的目光仰望著他們，請教他們，便漸漸放開了。特別是趙高，做為一個場二代，去哪裡能沒幾個熟人？這世上感覺最好的事情就是衣錦還鄉和在熟人面前裝叉。
趙高頓感揚眉吐氣，說話嗓門都變大了，「那誰，二牛子，你這動作不規範，注意要不停地翻，要受熱面積均勻。什麼？你連面積都不知道？你數學怎麼學的？」
那個叫二牛的真想懟趙高一句：「你當年數學比我還差呢。」可想想人家是技術員，他只好硬憋回去。
「喂，大狗子，你這火太大了。你當是燉狗肉呢。」
被喊作大狗子的年輕人真想咆哮出來：「老子有大名，誰讓你喊當著這麼多人的面喊乳名。」他想著趙高是場裡請來的技術員，他只能強忍，真是一人得道，雞犬升天，連趙高這麼又肥又笨的雞也能飛上天。
趙高的感覺從來沒有像今天這麼好過，一口惡氣全出了。讓你們當初嘲諷我去了最差的五場，讓你們笑話我爸是個殺豬的。
……
這麼一圈指導下來，負責炒油菜籽的人都學會了。
顧立春像夸幼兒園小朋友似的，誇獎了他們幾句，「不錯不錯，學得挺快，悟性挺高，動作規範，速度快。」
這些職工們被誇得心花怒放，對於顧技術員的印象就更好了。
李科和周副科長一直一左一右陪著顧立春。
李科突然又問道：「顧同志，我們的麥子有一部分沒來得及曬乾，你可有什麼辦法？」
顧立春搖頭：「你們都知道的，我們五場的麥子早收割早入庫，因為沒有這方面的困擾，我們就沒想這方面的辦法，我是愛莫能助呀。」
李科愁眉苦臉地嘆息一聲，早知道他們就跟著五場一起早收了，五場地處最南邊，他們也挨著呀。麥子也是分批成熟的。要是早收幾天，剛好在雨季到來之前全收完，何至於要面臨這樣的問題。
其實當初他們動過這個心思，但是因為錢科長的阻撓和嘲諷，最後事情沒成。李科想到這裡忍不住瞪了錢科長一眼，他決定要去場辦和書記那兒告一狀。
周副科長突然問道：「顧同志，你說那些沒幹的麥子可不可以也像炒油菜籽這麼炒干？應該不影響磨麵吧？」
顧立春愣了一下，他還真沒想過這個問題，便實話實說道：「王同志，我還真沒想過這個問題。不過，你們可以試試，先炒干一部分麥子，磨成面，看看跟曬乾的麥子有什麼區別，能不能接受。如果麥子實在太濕，又不想浪費還有一個小招數，你們試著做成麥仁糟，就是跟酒槽差不多，用酒麴把麥仁發酵了。場裡家屬肯定有人會做。不過，先說好，我只提供方法，我可沒做過。」
周副科連連點頭，由衷地道：「謝謝顧同志，我回去就發動職工試試，行不行，我都會反饋給顧同志。」
一個多小時後，技術指導完畢，四場的人熱情地留他們四個人吃晚飯。
顧立春很有姿態地拒絕了，說還要去三場做技術指導。
顧立春還沒離開四場，三場場辦的人就開著小吉普車來接人，弄得四場還有些不高興。
四個人坐上小吉普車瀟灑離去。
來接顧立春的還是老熟人，三場農牧科的周墨同志，顧立春道：「說來挺巧，剛才接待我的周副科長也姓周。」
周墨笑道：「那是我堂弟。」
顧立春笑了一下，農場人這千絲萬縷的關係網。
周墨道：「顧同志，我們才幾個月不見，你這又升職了，恭喜恭喜。」
顧立春：「哪是什麼升職，只不過是我們五場缺人，被鄧場抓了個公差，負責打雜。」
周墨笑道：「顧同志如此年輕又如此謙虛，真是難得。」
到了三場，跟四場的程序差不多。四個人駕輕就熟，一路順暢地指導下去。
三場照例要留飯，顧立春大義凜然道：「咱們是親兄弟單位，我們提供技術指導是為了完成共同的革命目標，哪裡用得著請客吃飯。」
周墨忙說道：「我們這覺悟可沒顧同志高，行，下次我私人請你吃飯。」
三場的司機把四人送回五場。
隨著麥收和炒油菜籽兩件事情的傳播，五場是風頭正勁。朱書記走起路來帶風。
五場的職工也是昂頭挺胸，倍感榮耀。
三天後，各分場的油菜籽都炒完了，有人把炒熟後的油菜籽送到榨油廠榨油，感覺口味沒有一點變化，也不是，好像更香。炒完油菜籽還有人炒麥子，不過，麥子炒熟後磨麵味道跟曬乾的比略有點差距，但也總比發霉發芽要好。只是麥子不比油菜籽，量實在太大了，把他們累得人仰馬翻，廣大職工也是怨聲載道。
顧立春收到了四場送來的一大木盆麥仁糟，做得還不錯，酸酸甜甜的，還有點酒味。據說場辦也收到了幾盆，顧立春讓大家分了吃，還給陸大爺他們送了一小盆。李廣田那兒也讓李樹捎回去一盆。顧立春最近特別忙，去李家的次數不多，但跟李樹李青青兄妹倆是時常見面。