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大廚講的很細,他們都聽得明白,可是自己上手又是一番樣子。
莫名有一種手忙腳亂的感覺,面對的可是滿滿一大鍋的油啊。總有一種很濃的壓迫感,他們一定不能把油冒弄糊,不然的話這一鍋油就沒有用了。
大廚只是用嘴巴說,根本不上手,其實這種反而是好的老師,越是讓他們自己感受,他們才能越快的學到東西。
仨人都有些緊張,劉小明炸了四五個失敗品之後終於炸出了一個還不錯的。
大叔對劉小明點了點頭,又指導另外兩個人,一直到他們都做出成功的麻圓,三個人都有些高興,沒想到才來一天就能學到這麼實用的技能。
很快吃飯,他們今天的午飯是蔥爆宮爆雞丁,雞肉很嫩,素菜吃起來很爽口,雖然是盒飯但是吃的津津有味兒。
大廚道:「你們學校也有我們的菜吧?」現在很多的單位都想要田瑞給他們賣給他們盒飯。但田瑞拒絕了,真是忙不過來。像廚師學校他們能吃到,也是他們的造化。
劉小明點了點頭,細說起來他們學校真不錯,不收學雜費,只收吃飯的錢。學校不光有田瑞家的盒飯,還有一些其他的小攤。麵條,米線之類的。
他們只顧著吃,學校里的老師只要看一眼,吃過一口。基本上就可以還原到那個味道了,這種本事真的是厲害。
大廚道:「年輕人好好學吧,選擇了這一行是可以學一輩子的!」 廚師裡面門類多,想把一個類目做到頂尖就不容易。
劉小明重重的點了點頭:「其實我來這邊還有一個別的心愿,不知道能不能看到田瑞校長。」
大廚道:「田瑞,他經常來這邊!」
劉小明道:「我可喜歡他了!」
大廚道:「那你要好好努力了,將來要是有機會能留在這邊的話,就很方便了!」
城裡的年輕人很多都是田瑞的粉絲。
說曹操曹操到,田瑞還惦記來新人的事兒,過來查看一下,想問問他們在這邊習不習慣。有沒有什麼意見要跟他說。
劉小明有些激動。終於看見真人了,反倒是說不出什麼了。
其他的兩個人說:「挺好的,在這邊能學到東西,同事們也很友善。」
田瑞看了他們一眼,道:「我不經常過來,要有什麼就跟白猛說,他就代表我了!」白猛幹了這麼長時間,在處理事情還是很公平的。
勉勵瞭然而把幾句話就走了。
劉小明一直到都看不見田瑞的影子,才戀戀不捨的收回了目光。偶像的力量是很強大的,他要更加努力爭取留店才行。
……
田瑞在店裡轉了一圈,又回去找廚師學校的校長了。他最近有一些新的想法。市里在搞春日市里游,還邀請了省記者寫文章,鼓勵大家都出去擺攤。肯定很熱鬧。
校長道:「讓在校的學生外出擺攤兒?」
他們市里是有這種擺攤的風氣,一般練攤兒得到肯定的人,手藝肯定是沒話說尤其市裡的人嘴巴比較叼,對學生們是一個考驗。
田瑞道:「讓他們鍛鍊鍛鍊,咱們也做一下匯報。」
校長一想也有道理,這是難得一個出風頭的機會,就像是大學的匯報演出一樣,他們是廚師學校,想要匯報面向全社會匯報。道:「主意還挺不錯的!就這麼辦吧。」他定個流程再跟學生們宣布此事。
田瑞回到了家看見了何宇說了此事。何宇笑他:「你現在是真的停不下來!」本來都沒有事情,他還硬要找點事情 。
田瑞道:「在其位謀其政,好歹我也是個名譽校長!」
何宇道:「田校長?」
田瑞瞪了何宇一眼。什麼人啊,就知道調侃他。
何宇道:「你現在是咱們家身份最高的人。」
田瑞下巴微微的上揚:「那你對我好一點。」
何宇道:「知道了,媳婦!」
田瑞耳朵有些發熱。
第93章 番外3:逛夜市
廚師學校的學生們要出來擺攤。選了個周末的日子, 下午五點到八點。這次市領導大力的支持。把中心大街留了一大塊地方,專門給學生們用。位置跟夜市那邊有一段距離,互相不影響。不過很多人都很好奇, 不知道學生們能做出什麼來。
廚師學校的規定是學生們自己出錢,購買米麵糧油, 各種工具都要自己準備, 賺的錢也都自己收著, 但收入情況要做匯報。而且當天老師跟校長他們也會過去看一看, 吃一吃。
意思很明確,這些人好歹學了一年多了。整這麼大的陣仗, 全城的人都能看到,要是做的不好吃, 或者給學校丟人了, 那就完犢子了。回到學校之後,就擎等著老師找他們算帳吧。
既要不虧本置辦東西, 又要把東西做的好吃。
很多人都是外出實習過的,知道要支起來一個大的攤子不是一個人就能完成的。所以他們組隊。十個人一個團隊。出謀劃策,湊錢,採買東西,一些鍋具爐灶之類的儘量去親戚家借一借。
「哎, 你們做什麼啊?」同學們眼看沒剩幾天了, 那些下手快的人都開始準備了。現在已經開始互相刺探消息了。
「那你們做什麼?」對方反問。
「是我先問你的。」
「你不說,我也不說, 不然我們組長非把我撕了不可。」
莫名有一種手忙腳亂的感覺,面對的可是滿滿一大鍋的油啊。總有一種很濃的壓迫感,他們一定不能把油冒弄糊,不然的話這一鍋油就沒有用了。
大廚只是用嘴巴說,根本不上手,其實這種反而是好的老師,越是讓他們自己感受,他們才能越快的學到東西。
仨人都有些緊張,劉小明炸了四五個失敗品之後終於炸出了一個還不錯的。
大叔對劉小明點了點頭,又指導另外兩個人,一直到他們都做出成功的麻圓,三個人都有些高興,沒想到才來一天就能學到這麼實用的技能。
很快吃飯,他們今天的午飯是蔥爆宮爆雞丁,雞肉很嫩,素菜吃起來很爽口,雖然是盒飯但是吃的津津有味兒。
大廚道:「你們學校也有我們的菜吧?」現在很多的單位都想要田瑞給他們賣給他們盒飯。但田瑞拒絕了,真是忙不過來。像廚師學校他們能吃到,也是他們的造化。
劉小明點了點頭,細說起來他們學校真不錯,不收學雜費,只收吃飯的錢。學校不光有田瑞家的盒飯,還有一些其他的小攤。麵條,米線之類的。
他們只顧著吃,學校里的老師只要看一眼,吃過一口。基本上就可以還原到那個味道了,這種本事真的是厲害。
大廚道:「年輕人好好學吧,選擇了這一行是可以學一輩子的!」 廚師裡面門類多,想把一個類目做到頂尖就不容易。
劉小明重重的點了點頭:「其實我來這邊還有一個別的心愿,不知道能不能看到田瑞校長。」
大廚道:「田瑞,他經常來這邊!」
劉小明道:「我可喜歡他了!」
大廚道:「那你要好好努力了,將來要是有機會能留在這邊的話,就很方便了!」
城裡的年輕人很多都是田瑞的粉絲。
說曹操曹操到,田瑞還惦記來新人的事兒,過來查看一下,想問問他們在這邊習不習慣。有沒有什麼意見要跟他說。
劉小明有些激動。終於看見真人了,反倒是說不出什麼了。
其他的兩個人說:「挺好的,在這邊能學到東西,同事們也很友善。」
田瑞看了他們一眼,道:「我不經常過來,要有什麼就跟白猛說,他就代表我了!」白猛幹了這麼長時間,在處理事情還是很公平的。
勉勵瞭然而把幾句話就走了。
劉小明一直到都看不見田瑞的影子,才戀戀不捨的收回了目光。偶像的力量是很強大的,他要更加努力爭取留店才行。
……
田瑞在店裡轉了一圈,又回去找廚師學校的校長了。他最近有一些新的想法。市里在搞春日市里游,還邀請了省記者寫文章,鼓勵大家都出去擺攤。肯定很熱鬧。
校長道:「讓在校的學生外出擺攤兒?」
他們市里是有這種擺攤的風氣,一般練攤兒得到肯定的人,手藝肯定是沒話說尤其市裡的人嘴巴比較叼,對學生們是一個考驗。
田瑞道:「讓他們鍛鍊鍛鍊,咱們也做一下匯報。」
校長一想也有道理,這是難得一個出風頭的機會,就像是大學的匯報演出一樣,他們是廚師學校,想要匯報面向全社會匯報。道:「主意還挺不錯的!就這麼辦吧。」他定個流程再跟學生們宣布此事。
田瑞回到了家看見了何宇說了此事。何宇笑他:「你現在是真的停不下來!」本來都沒有事情,他還硬要找點事情 。
田瑞道:「在其位謀其政,好歹我也是個名譽校長!」
何宇道:「田校長?」
田瑞瞪了何宇一眼。什麼人啊,就知道調侃他。
何宇道:「你現在是咱們家身份最高的人。」
田瑞下巴微微的上揚:「那你對我好一點。」
何宇道:「知道了,媳婦!」
田瑞耳朵有些發熱。
第93章 番外3:逛夜市
廚師學校的學生們要出來擺攤。選了個周末的日子, 下午五點到八點。這次市領導大力的支持。把中心大街留了一大塊地方,專門給學生們用。位置跟夜市那邊有一段距離,互相不影響。不過很多人都很好奇, 不知道學生們能做出什麼來。
廚師學校的規定是學生們自己出錢,購買米麵糧油, 各種工具都要自己準備, 賺的錢也都自己收著, 但收入情況要做匯報。而且當天老師跟校長他們也會過去看一看, 吃一吃。
意思很明確,這些人好歹學了一年多了。整這麼大的陣仗, 全城的人都能看到,要是做的不好吃, 或者給學校丟人了, 那就完犢子了。回到學校之後,就擎等著老師找他們算帳吧。
既要不虧本置辦東西, 又要把東西做的好吃。
很多人都是外出實習過的,知道要支起來一個大的攤子不是一個人就能完成的。所以他們組隊。十個人一個團隊。出謀劃策,湊錢,採買東西,一些鍋具爐灶之類的儘量去親戚家借一借。
「哎, 你們做什麼啊?」同學們眼看沒剩幾天了, 那些下手快的人都開始準備了。現在已經開始互相刺探消息了。
「那你們做什麼?」對方反問。
「是我先問你的。」
「你不說,我也不說, 不然我們組長非把我撕了不可。」