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「參賽的廚子怕是都傻眼了，萬萬沒想到，溫小姐居然出了個大家都不會的菜。」
「不都是廚子，有幾個廚娘呢。」
觀眾們看得津津有味，台上的選手慌張得不是這個撒了食材，就是那個找不到食材。
看著選手們手忙腳亂，觀眾們更覺精彩有趣。
這下，勝出的人選可有得猜了。
油炸後的花生米有限，有選手落後一步，搶不到，急得團團轉。
台下的觀眾幫忙出謀劃策。
「找沒炸的，自己炸一下。」
「炸來不及了，炒著快，炒熟和油炸口感相差不大。」
沒搶到油炸花生米的選手又去翻食材。
嚴正看著賽場裡一片慌亂，望望身旁嘴角含笑的溫溫，笑著搖搖頭。
舉辦比賽還這麼捉弄選手，全天下怕是只有她才會這麼調皮！
猛然，嚴正那種被人注視的感覺又來了，轉頭往觀眾席望了望。
觀眾們都在盯著賽場，並沒人朝他們這邊張望。
嚴正尋思片刻，還是感覺不太放心，讓邱雨安排人加強警戒。
溫溫站在他身旁，聽了全程，不著痕跡地往觀眾席掃了幾眼，心中疑惑。
難道是寒贏來了？
一刻鐘時間很快到，夏草掐著點喊了聲時間到。
反應快動作利索的選手，已經將做好的宮保雞丁裝盤，反應慢的，還在灶台旁翻炒著。
夏草提高音量：「還沒停下來的選手，請停下來。」
又是一陣慌亂，賽場終於安靜下來。
事先安排好的工作人員開始將菜分碟，與此同時，溫溫來到舞台，對著話筒道：「各位的座椅上都貼著數字，下面我每個城抽四人，抽到觀眾請到賽場旁，參加店評。」
觀眾里不乏貴婦千金，不太願意拋頭露面，此時小聲議論起來。
溫溫掃一眼下方，繼續道：「若是被抽到了，不想點評，可以舉手放棄，我再重新抽。」
觀眾才停下議論，期待地望著台上。
溫溫抽了二十個人，其中有兩個大戶人家的夫人和小姐放棄做評委資格。
這二十人來到賽場旁，為自己能做評委感到激動和興奮。
溫溫還在舞台上，朗聲道：「抽選到的大眾評委，請放棄個人身份，以公正公平的態度來進行評比，所有人的目光都在你們身上，請不要辜負大家的期待。」
本想著暗搓搓為本城選手投票的評委，聽到[所有人的目光都在你們身上]這句話，默默放棄了偏心的念頭。
萬一被發現了，可是要被成百上千的人戳著脊梁骨罵的，還是好好地評比吧。
第一百四十八章 比試
為防止評委因廚子的性別、長相和衣著產生偏見，溫溫讓廚子們暫時迴避。
專業評委先開始品嘗，接著是大眾評委，兩刻鐘後，所有的評委終於品嘗完所有的參賽作品。
「好的，接下來就是評委投票時間。」
夏草邊說著，邊示意工作人員給評委發綢花，專業評委是紅色的，大眾評委是黃色的。
每道菜面前都放了一個黃燦燦的銅盆，覺得哪一碟宮保雞丁好吃，就在哪碟宮保雞丁前的銅盆里放花。
評委們排隊將綢花放完，有的銅盆里放了兩三朵，最多的一個銅盆里，居然有著六朵綢花，有的一朵也沒。
觀眾們引頸企待，不知誰能通過第一場比試。
這次比賽採用的是淘汰制，若是第一場比試失敗，就無緣參加下一場比試。
下一場比試是自由發揮，能讓早有準備的選手脫穎而出。
「在比賽結果揭曉前，我們請參賽選手到自己的菜後面來。」
夏草做了個請的姿勢。
選手們依次站好，觀眾們驚奇地發現，參賽的五六個廚娘的盆里，都放著綢花，其中一個甚至有四朵之多。
「吶，大家都能看出來，誰得到的綢花最多。」夏草來到最受歡迎的那碟宮保雞丁前，提起銅盆，數給大家看，「這裡有六朵綢花，恭喜16號選手獲得本場比試的第一名。」
16號選手是個二十歲左右的青年，眉清目秀，身材卻略微有些圓潤。
聽到自己得了第一名，他雲淡風輕地沖觀眾們拱拱手。
「接下來是這一位，有四朵綢花，恭喜11號選手。」
11號選手是個十幾歲左右的女子，她穿著一身青衣，頭上挽著簡單的單螺髻，乍眼一看，裝扮得和溫溫十分相似。
她聽到自己得了第二名，微微一笑，優雅地向觀眾行了個屈膝禮。
觀眾們熱烈鼓掌，並互相打聽：「這是哪個酒樓的大廚？從未聽說過有哪家請有女廚子呀？」
打聽來打聽去，最後人們得知，這不是哪家酒樓的廚子，就是個火城小食肆的老闆娘。
高手在民間呀。
觀眾們們的手拍得更歡快。
等掌聲稍微停歇，夏草繼續道：「有三位選手的銅盆里都是二朵綢花，那這第三名，就是三位並列，恭喜6號、10號和22號選手。」
6號、10號、22號選手分別出列向觀眾致意。
眼尖的觀眾認出了他們。
「6號不是金悅軒的大廚嗎？」
「10號好像是寒月樓的大廚。」
「22號是今夕閣的大廚。」
這幾個酒樓都是五城有名的酒樓，這幾個大廚能得第三名，說明這個比賽並沒有因為新奇的規則而把廚藝高超的廚子摒棄在外。
「不都是廚子，有幾個廚娘呢。」
觀眾們看得津津有味，台上的選手慌張得不是這個撒了食材，就是那個找不到食材。
看著選手們手忙腳亂，觀眾們更覺精彩有趣。
這下，勝出的人選可有得猜了。
油炸後的花生米有限，有選手落後一步，搶不到，急得團團轉。
台下的觀眾幫忙出謀劃策。
「找沒炸的，自己炸一下。」
「炸來不及了，炒著快，炒熟和油炸口感相差不大。」
沒搶到油炸花生米的選手又去翻食材。
嚴正看著賽場裡一片慌亂，望望身旁嘴角含笑的溫溫，笑著搖搖頭。
舉辦比賽還這麼捉弄選手，全天下怕是只有她才會這麼調皮！
猛然，嚴正那種被人注視的感覺又來了，轉頭往觀眾席望了望。
觀眾們都在盯著賽場，並沒人朝他們這邊張望。
嚴正尋思片刻，還是感覺不太放心，讓邱雨安排人加強警戒。
溫溫站在他身旁，聽了全程，不著痕跡地往觀眾席掃了幾眼，心中疑惑。
難道是寒贏來了？
一刻鐘時間很快到，夏草掐著點喊了聲時間到。
反應快動作利索的選手，已經將做好的宮保雞丁裝盤，反應慢的，還在灶台旁翻炒著。
夏草提高音量：「還沒停下來的選手，請停下來。」
又是一陣慌亂，賽場終於安靜下來。
事先安排好的工作人員開始將菜分碟，與此同時，溫溫來到舞台，對著話筒道：「各位的座椅上都貼著數字，下面我每個城抽四人，抽到觀眾請到賽場旁，參加店評。」
觀眾里不乏貴婦千金，不太願意拋頭露面，此時小聲議論起來。
溫溫掃一眼下方，繼續道：「若是被抽到了，不想點評，可以舉手放棄，我再重新抽。」
觀眾才停下議論，期待地望著台上。
溫溫抽了二十個人，其中有兩個大戶人家的夫人和小姐放棄做評委資格。
這二十人來到賽場旁，為自己能做評委感到激動和興奮。
溫溫還在舞台上，朗聲道：「抽選到的大眾評委，請放棄個人身份，以公正公平的態度來進行評比，所有人的目光都在你們身上，請不要辜負大家的期待。」
本想著暗搓搓為本城選手投票的評委，聽到[所有人的目光都在你們身上]這句話，默默放棄了偏心的念頭。
萬一被發現了，可是要被成百上千的人戳著脊梁骨罵的，還是好好地評比吧。
第一百四十八章 比試
為防止評委因廚子的性別、長相和衣著產生偏見，溫溫讓廚子們暫時迴避。
專業評委先開始品嘗，接著是大眾評委，兩刻鐘後，所有的評委終於品嘗完所有的參賽作品。
「好的，接下來就是評委投票時間。」
夏草邊說著，邊示意工作人員給評委發綢花，專業評委是紅色的，大眾評委是黃色的。
每道菜面前都放了一個黃燦燦的銅盆，覺得哪一碟宮保雞丁好吃，就在哪碟宮保雞丁前的銅盆里放花。
評委們排隊將綢花放完，有的銅盆里放了兩三朵，最多的一個銅盆里，居然有著六朵綢花，有的一朵也沒。
觀眾們引頸企待，不知誰能通過第一場比試。
這次比賽採用的是淘汰制，若是第一場比試失敗，就無緣參加下一場比試。
下一場比試是自由發揮，能讓早有準備的選手脫穎而出。
「在比賽結果揭曉前，我們請參賽選手到自己的菜後面來。」
夏草做了個請的姿勢。
選手們依次站好，觀眾們驚奇地發現，參賽的五六個廚娘的盆里，都放著綢花，其中一個甚至有四朵之多。
「吶，大家都能看出來，誰得到的綢花最多。」夏草來到最受歡迎的那碟宮保雞丁前，提起銅盆，數給大家看，「這裡有六朵綢花，恭喜16號選手獲得本場比試的第一名。」
16號選手是個二十歲左右的青年，眉清目秀，身材卻略微有些圓潤。
聽到自己得了第一名，他雲淡風輕地沖觀眾們拱拱手。
「接下來是這一位，有四朵綢花，恭喜11號選手。」
11號選手是個十幾歲左右的女子，她穿著一身青衣，頭上挽著簡單的單螺髻，乍眼一看，裝扮得和溫溫十分相似。
她聽到自己得了第二名，微微一笑，優雅地向觀眾行了個屈膝禮。
觀眾們熱烈鼓掌，並互相打聽：「這是哪個酒樓的大廚？從未聽說過有哪家請有女廚子呀？」
打聽來打聽去，最後人們得知，這不是哪家酒樓的廚子，就是個火城小食肆的老闆娘。
高手在民間呀。
觀眾們們的手拍得更歡快。
等掌聲稍微停歇，夏草繼續道：「有三位選手的銅盆里都是二朵綢花，那這第三名，就是三位並列，恭喜6號、10號和22號選手。」
6號、10號、22號選手分別出列向觀眾致意。
眼尖的觀眾認出了他們。
「6號不是金悅軒的大廚嗎？」
「10號好像是寒月樓的大廚。」
「22號是今夕閣的大廚。」
這幾個酒樓都是五城有名的酒樓，這幾個大廚能得第三名，說明這個比賽並沒有因為新奇的規則而把廚藝高超的廚子摒棄在外。