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一盆色澤紅潤光亮的鴨肉被切得整整齊齊碼在盤中，香味濃郁，勾人食慾。
張茂學知道這是夏魚的手藝，二話不說便拿起一塊板鴨放入口中。
板鴨與烤鴨不同，肉質緊實，入口酥爛，微辣的口感剛剛好，吃起來讓人慾罷不能。
張茂學覺得自己能吃完這一盤子醬板鴨。
看到張茂學悶頭大吃不說話，荀虎便知這是合了他的胃口，也跟著吃起來。
「這骨頭竟然也是酥的？」荀虎驚訝道。
他還沒見過能把骨頭做的酥爛的廚子呢。
「這是老闆做的，快吃！」張茂學抽空回了他一句。
這個老闆指的自然就是夏魚了。
話音一落，亭子裡的幾人也開始拿起筷子夾起醬板鴨。
大家都吃過有餘食肆的飯菜，知道這家飯菜的美味，今日見到這道新菜，自是不想錯過。
轉眼間，張茂學和荀虎已經狼吞虎咽吃掉了半盤子的醬板鴨。
幾個本來保持著儀度，慢條斯理小口品著鴨肉的公子小姐們，嘗到酥香的醬板鴨後，再也顧得不形象了，直接甩開筷子上手搶盤中的板鴨。
最後，張茂學讓下人又上了五盤醬板鴨才吃了個過癮。
這次張府的桌席設在待客廳，待客廳門小廳大，掛個門帘子，燒個銀炭爐，屋內便暖入初春。
張老夫人坐在主位，吃著下人夾來的醬板鴨，不住地點頭：「這鴨子做的酥爛適口，吃著甚是省力。」
孫老夫人坐在她的旁邊，虎視眈眈盯著她手腕上多出的一隻翡翠玉鐲，心中怨氣橫生：「這鴨子做的是好咬好嚼，就是辣得叫人不喜，我們年紀大了，哪能頂得住這樣的辣味。」
張老夫人不愛聽這話，說得跟她年紀很大似的：「老姐姐你受不了，不代表別人也受不了，反正我能受得住。」
孫老夫人雖然嘴上那樣說，但是吃得可不少，不一會兒面前的骨頭就堆成了一座小山。
她喝了一口丫鬟遞來的溫水，道：「老妹妹，這次你又是在哪找的廚子，該不會又是請的有餘食肆的老闆吧？」
張老夫人點頭道：「我家孫子在那辦了張充值卡，平時辦宴吃飯方便的很。」
「充值卡？就是現在城中特別火的那種破卡片？」孫老夫人輕嗤道，語氣中滿是不屑。
「怎麼？你家也辦的有？」張老夫人問道。
孫老夫人呵呵一笑：「那種玩意有什麼可辦的，不就是一張唬人的破木頭片子。」
張老夫人默默拿出一張泛著金光的銅卡，精美貴氣的銅卡一下便將孫老夫人的眼球吸引了過去。
「這是什麼？」孫老夫人盯著銅卡問道。
她還沒見過這麼好看的卡片呢，比她家擺在廳里的那張寡淡玉盤好看多了。
張老夫人：「有餘食肆的會員卡，我孫子在裡面充了五百兩銀子呢。」
孫老夫人一哽，不想失了臉面，撇嘴道：「不就是一張會員卡嗎，有什麼稀奇的，明天我也去辦一張。」
張老夫人搖了搖頭：「你怕是辦不來嘍！」
孫老夫人以為她是在暗諷自己不捨得掏五百兩銀子辦卡，便不服氣道：「這有啥辦不來的，明天我非得去辦一張來！」
張老夫人摸了摸腕上的鐲子，微微一笑：「你要是能辦來和這個一模一樣的卡，我不僅把這個鐲子還給你，我庫房收藏的物件還能任你再選擇一件。」
孫老夫人警惕地看了她一眼：「老妹妹，你不會又給我挖什麼坑吧？」
張老夫人哈哈一笑，拍了拍她的胳膊：「我給你挖什麼坑呀，是你自己說要辦卡的。我只是順嘴一提條件，這麼多年來不是習慣了嘛。」
孫老夫人心中雖然有疑，但也想不出哪裡不對勁，就應道：「行，我要是能辦來，你必須得把我的鐲子還給我。」
至於另一個物件，那她就不客氣了，張老夫人庫房可是富得流油呢。
「要是辦不來呢？」
孫老夫人遲疑了片刻，撿了一件家裡最不值錢的物件：「我前兩天剛得了一張玉盤，辦不來我就把玉盤送你。」
第79章 婚慶服務
賞梅會一結束, 張老夫人又讓丫鬟給夏魚送去一小匣子的銀子。
這兩次都是沾了夏魚的光，她才能贏得孫老夫人的寶貝，給夏魚多賞些銀錢她樂意至極。
而這次賞梅會過後, 有餘食肆再次迎來一波人流熱潮, 來預定板鴨的人排長隊，最久的都要等到三天後才能預定上。
夏魚這一忙起來, 更是沒有時間去新的酒樓掃洗，只得叫王伯或是洪小亮閒的時候雇些短工去打掃一番。
她眉頭緊蹙，明顯感覺到了食肆里人手不夠。
現在尚且人手不夠用，那新的酒樓就更不用說了。
晚上, 一家人吃完飯，圍坐在火爐邊烤花生和瓜子。
夏魚交代李華道：「李嬸，這些天你留意點來幫忙的人，看看誰手腳麻利, 品行不錯的, 跟他商量商量長工的事。」
雖然之前馮老闆給過她一紙名單，但難保時過境遷, 人心有變，凡事還是多留意些的好。
李華用小鏟翻炒著花生和瓜子, 抬頭不解道：「咱這短工不是挺好嗎，需要時候僱人，閒得時候不用僱人還省錢。」
王伯一下想到了剛盤下的陽香酒樓, 他問道：「阿魚, 是不是新酒樓缺人手？」
張茂學知道這是夏魚的手藝，二話不說便拿起一塊板鴨放入口中。
板鴨與烤鴨不同，肉質緊實，入口酥爛，微辣的口感剛剛好，吃起來讓人慾罷不能。
張茂學覺得自己能吃完這一盤子醬板鴨。
看到張茂學悶頭大吃不說話，荀虎便知這是合了他的胃口，也跟著吃起來。
「這骨頭竟然也是酥的？」荀虎驚訝道。
他還沒見過能把骨頭做的酥爛的廚子呢。
「這是老闆做的，快吃！」張茂學抽空回了他一句。
這個老闆指的自然就是夏魚了。
話音一落，亭子裡的幾人也開始拿起筷子夾起醬板鴨。
大家都吃過有餘食肆的飯菜，知道這家飯菜的美味，今日見到這道新菜，自是不想錯過。
轉眼間，張茂學和荀虎已經狼吞虎咽吃掉了半盤子的醬板鴨。
幾個本來保持著儀度，慢條斯理小口品著鴨肉的公子小姐們，嘗到酥香的醬板鴨後，再也顧得不形象了，直接甩開筷子上手搶盤中的板鴨。
最後，張茂學讓下人又上了五盤醬板鴨才吃了個過癮。
這次張府的桌席設在待客廳，待客廳門小廳大，掛個門帘子，燒個銀炭爐，屋內便暖入初春。
張老夫人坐在主位，吃著下人夾來的醬板鴨，不住地點頭：「這鴨子做的酥爛適口，吃著甚是省力。」
孫老夫人坐在她的旁邊，虎視眈眈盯著她手腕上多出的一隻翡翠玉鐲，心中怨氣橫生：「這鴨子做的是好咬好嚼，就是辣得叫人不喜，我們年紀大了，哪能頂得住這樣的辣味。」
張老夫人不愛聽這話，說得跟她年紀很大似的：「老姐姐你受不了，不代表別人也受不了，反正我能受得住。」
孫老夫人雖然嘴上那樣說，但是吃得可不少，不一會兒面前的骨頭就堆成了一座小山。
她喝了一口丫鬟遞來的溫水，道：「老妹妹，這次你又是在哪找的廚子，該不會又是請的有餘食肆的老闆吧？」
張老夫人點頭道：「我家孫子在那辦了張充值卡，平時辦宴吃飯方便的很。」
「充值卡？就是現在城中特別火的那種破卡片？」孫老夫人輕嗤道，語氣中滿是不屑。
「怎麼？你家也辦的有？」張老夫人問道。
孫老夫人呵呵一笑：「那種玩意有什麼可辦的，不就是一張唬人的破木頭片子。」
張老夫人默默拿出一張泛著金光的銅卡，精美貴氣的銅卡一下便將孫老夫人的眼球吸引了過去。
「這是什麼？」孫老夫人盯著銅卡問道。
她還沒見過這麼好看的卡片呢，比她家擺在廳里的那張寡淡玉盤好看多了。
張老夫人：「有餘食肆的會員卡，我孫子在裡面充了五百兩銀子呢。」
孫老夫人一哽，不想失了臉面，撇嘴道：「不就是一張會員卡嗎，有什麼稀奇的，明天我也去辦一張。」
張老夫人搖了搖頭：「你怕是辦不來嘍！」
孫老夫人以為她是在暗諷自己不捨得掏五百兩銀子辦卡，便不服氣道：「這有啥辦不來的，明天我非得去辦一張來！」
張老夫人摸了摸腕上的鐲子，微微一笑：「你要是能辦來和這個一模一樣的卡，我不僅把這個鐲子還給你，我庫房收藏的物件還能任你再選擇一件。」
孫老夫人警惕地看了她一眼：「老妹妹，你不會又給我挖什麼坑吧？」
張老夫人哈哈一笑，拍了拍她的胳膊：「我給你挖什麼坑呀，是你自己說要辦卡的。我只是順嘴一提條件，這麼多年來不是習慣了嘛。」
孫老夫人心中雖然有疑，但也想不出哪裡不對勁，就應道：「行，我要是能辦來，你必須得把我的鐲子還給我。」
至於另一個物件，那她就不客氣了，張老夫人庫房可是富得流油呢。
「要是辦不來呢？」
孫老夫人遲疑了片刻，撿了一件家裡最不值錢的物件：「我前兩天剛得了一張玉盤，辦不來我就把玉盤送你。」
第79章 婚慶服務
賞梅會一結束, 張老夫人又讓丫鬟給夏魚送去一小匣子的銀子。
這兩次都是沾了夏魚的光，她才能贏得孫老夫人的寶貝，給夏魚多賞些銀錢她樂意至極。
而這次賞梅會過後, 有餘食肆再次迎來一波人流熱潮, 來預定板鴨的人排長隊，最久的都要等到三天後才能預定上。
夏魚這一忙起來, 更是沒有時間去新的酒樓掃洗，只得叫王伯或是洪小亮閒的時候雇些短工去打掃一番。
她眉頭緊蹙，明顯感覺到了食肆里人手不夠。
現在尚且人手不夠用，那新的酒樓就更不用說了。
晚上, 一家人吃完飯，圍坐在火爐邊烤花生和瓜子。
夏魚交代李華道：「李嬸，這些天你留意點來幫忙的人，看看誰手腳麻利, 品行不錯的, 跟他商量商量長工的事。」
雖然之前馮老闆給過她一紙名單，但難保時過境遷, 人心有變，凡事還是多留意些的好。
李華用小鏟翻炒著花生和瓜子, 抬頭不解道：「咱這短工不是挺好嗎，需要時候僱人，閒得時候不用僱人還省錢。」
王伯一下想到了剛盤下的陽香酒樓, 他問道：「阿魚, 是不是新酒樓缺人手？」