第91頁
左右也閒來無事，魏如簡便毫不猶豫地參加了。
誰知道主辦方偏偏還為她設置了一道坎，開店不足半年的酒樓禁止參與，就連那些老店也僅僅只有兩三個名額，好在，她還有其他法子。
魏如簡在裡面轉悠了老半天，也只是看見相熟的人們三三兩兩地聚在一起。
看起來沒瓜可吃。
她有點失望。
不過幸好，沒過多久，第一輪的選拔就算是開始了。
整輪品鑑大會要持續進行四天，來參與的人約莫一百多人，也分成了十個小組，每一天都要剔除一半人才行，最後選出十二人來以此排序，才算是評比結束。
魏如簡一點就透。
懂了，選秀嘛這不。
不過她倒也不稀罕成團……啊不排名，只是閒來無事想前排吃瓜罷了。
為此，她對這賽事倒是消極應戰，能省事就省事。
頭一天的題目比較寬泛，只要做出自己擅長的菜就行了。
她三下五除二，不消一刻鐘又做了一碗咖喱出來。轉頭一看，其他人還在兢兢業業地熬製高湯或雕刻配菜，任哪個都不是一時半刻可以完成的，就她在原地無所事事。
小廝們沒想到她做的如此之快，這一組的監官還沒到，只能讓她在原地等候，小廝們四散開來去找那不靠譜的監官。
這下子魏如簡閒了下來，卻也不能早早離開，只能找個機會從自己的隨身空間裡弄出來了一兜水果來，坐在路邊啃了起來。
不過一會，魏如簡身旁湊了個人過來。
「分我點。」
她皺起眉，這中年男人看上去倒是頗為文雅，不像壞人，反倒是像個落魄的文士。想到這裡，魏如簡倒也給了他幾隻草莓。
「唔！」那文士滿意地喟嘆道，「想死這味道了。」
「你吃過？」魏如簡有點不太相信。
「姑娘可是安宜來的。」文士拱了拱手，「我曾經去過那地，如今再見此物不由得頗為感嘆。」
哦，難怪。
「不錯，這些都是我家產的。」
魏如簡心情好了許多，懷著回饋老顧客的心理又給他塞過去了幾隻芒果。
「姑娘做的就是這道菜？」
那人三下五除二地把果子吃完，剩下的揣進懷裡站了起來，看向了桌上的碗。
「是啊。」
魏如簡淡定地點了點頭，緊接著淡定不下去了。
這人！怎麼就直接拿了筷子開吃了，她還要等那所謂的監官來呢。
還沒等她發作，小廝們氣喘吁吁地跑了過來，魏如簡正要狀告此事，卻不料他們卻整齊劃一地喊了一聲：「紀大人，您來了？」
魏如簡頓住了。
這位就是他們組的監官？那還問她要水果吃。
行賄，是行賄吧。魏如簡在心裡不斷吐槽著。
紀璉點了點頭，示意不必行禮。一邊又用筷子挖了一口飯來。
自打他離了安宜，時不時就想起了那水果的滋味，想不到今日竟然又嘗到那味道，還能吃到這種從未見過的飯菜。
看來，他參加這大會果然沒錯。
魏如簡看他這幅表情，就知道這輪怕是沒什麼問題了。
劉師傅從百忙之中抬起了頭，正好看見一個熟悉的身影正要出門。
他搖了搖頭，果然不出他所料。
不過早些落敗也好，知道自身水平有限才能回歸正途。
就連第二天進入余園，他也依舊是這麼想的。
直到他在現場看見了那張熟悉的面孔——魏如簡。
「你……」
魏如簡覺得劉師傅神色有些古怪，遲遲等不到下文，便只能接過話茬：「想不到今日會跟劉師傅一組，還請多多承讓。」
劉師傅還想說些什麼，開始的鑼聲業已敲響，他只能閉上了嘴。
第二輪的題目是「本」，意為還原菜品的本味，儘可能地保留其原料原本的味道。
說實話，這個題目並不簡單。
劉師傅陷入了沉思之中，不管是使用蒸煮炒炸任何烹飪方式，都必定會使菜餚里的部分味道流失，更何況之後還要加上粗鹽等調味品，更是會改變其原有的風味，使其保持原有的味道談何容易。
他沉思著，遲遲不敢輕易下手。
半晌，他覺得頭有些算了，抬起頭後，卻恰好能看見不遠處的魏如簡，案板上已經堆滿了不少整整齊齊的菜碼，顯然是已經進行得有些時候了。
看的這幅場景，劉師傅不由得地又皺起眉頭。
怎麼能如此輕率地開始，敷衍了事，怎麼會有好結果。
劉師傅向來不喜歡這種做法，但此時情況特殊，也只能收斂了脾氣。
等他開始動手時，魏如簡已經停止了動作，開始東張西望起來。
湊巧的是，第二輪的監官依然是紀璉，老早就把關注放在了魏如簡身上。
他看魏如簡停止了動作，當即走了下來。
「這便是成品？」
看著魏如簡點了點頭承認，哪怕是親口吃過魏如簡昨天所做料理的紀璉，此刻也不免心生疑竇。
無他，面前的菜餚實在是做得太過簡單了。
乍一看，似乎只是把一些蔬果簡單的切開，放在一起就結束了。
儘管可以看出，裡面的有些蔬菜似乎頗為罕見，就算是他這種老饕，印象中也從未見過，但這也不是她製作得如此簡單的理由吧。
誰知道主辦方偏偏還為她設置了一道坎，開店不足半年的酒樓禁止參與，就連那些老店也僅僅只有兩三個名額，好在，她還有其他法子。
魏如簡在裡面轉悠了老半天，也只是看見相熟的人們三三兩兩地聚在一起。
看起來沒瓜可吃。
她有點失望。
不過幸好，沒過多久，第一輪的選拔就算是開始了。
整輪品鑑大會要持續進行四天，來參與的人約莫一百多人，也分成了十個小組，每一天都要剔除一半人才行，最後選出十二人來以此排序，才算是評比結束。
魏如簡一點就透。
懂了，選秀嘛這不。
不過她倒也不稀罕成團……啊不排名，只是閒來無事想前排吃瓜罷了。
為此，她對這賽事倒是消極應戰，能省事就省事。
頭一天的題目比較寬泛，只要做出自己擅長的菜就行了。
她三下五除二，不消一刻鐘又做了一碗咖喱出來。轉頭一看，其他人還在兢兢業業地熬製高湯或雕刻配菜，任哪個都不是一時半刻可以完成的，就她在原地無所事事。
小廝們沒想到她做的如此之快，這一組的監官還沒到，只能讓她在原地等候，小廝們四散開來去找那不靠譜的監官。
這下子魏如簡閒了下來，卻也不能早早離開，只能找個機會從自己的隨身空間裡弄出來了一兜水果來，坐在路邊啃了起來。
不過一會，魏如簡身旁湊了個人過來。
「分我點。」
她皺起眉，這中年男人看上去倒是頗為文雅，不像壞人，反倒是像個落魄的文士。想到這裡，魏如簡倒也給了他幾隻草莓。
「唔！」那文士滿意地喟嘆道，「想死這味道了。」
「你吃過？」魏如簡有點不太相信。
「姑娘可是安宜來的。」文士拱了拱手，「我曾經去過那地，如今再見此物不由得頗為感嘆。」
哦，難怪。
「不錯，這些都是我家產的。」
魏如簡心情好了許多，懷著回饋老顧客的心理又給他塞過去了幾隻芒果。
「姑娘做的就是這道菜？」
那人三下五除二地把果子吃完，剩下的揣進懷裡站了起來，看向了桌上的碗。
「是啊。」
魏如簡淡定地點了點頭，緊接著淡定不下去了。
這人！怎麼就直接拿了筷子開吃了，她還要等那所謂的監官來呢。
還沒等她發作，小廝們氣喘吁吁地跑了過來，魏如簡正要狀告此事，卻不料他們卻整齊劃一地喊了一聲：「紀大人，您來了？」
魏如簡頓住了。
這位就是他們組的監官？那還問她要水果吃。
行賄，是行賄吧。魏如簡在心裡不斷吐槽著。
紀璉點了點頭，示意不必行禮。一邊又用筷子挖了一口飯來。
自打他離了安宜，時不時就想起了那水果的滋味，想不到今日竟然又嘗到那味道，還能吃到這種從未見過的飯菜。
看來，他參加這大會果然沒錯。
魏如簡看他這幅表情，就知道這輪怕是沒什麼問題了。
劉師傅從百忙之中抬起了頭，正好看見一個熟悉的身影正要出門。
他搖了搖頭，果然不出他所料。
不過早些落敗也好，知道自身水平有限才能回歸正途。
就連第二天進入余園，他也依舊是這麼想的。
直到他在現場看見了那張熟悉的面孔——魏如簡。
「你……」
魏如簡覺得劉師傅神色有些古怪，遲遲等不到下文，便只能接過話茬：「想不到今日會跟劉師傅一組，還請多多承讓。」
劉師傅還想說些什麼，開始的鑼聲業已敲響，他只能閉上了嘴。
第二輪的題目是「本」，意為還原菜品的本味，儘可能地保留其原料原本的味道。
說實話，這個題目並不簡單。
劉師傅陷入了沉思之中，不管是使用蒸煮炒炸任何烹飪方式，都必定會使菜餚里的部分味道流失，更何況之後還要加上粗鹽等調味品，更是會改變其原有的風味，使其保持原有的味道談何容易。
他沉思著，遲遲不敢輕易下手。
半晌，他覺得頭有些算了，抬起頭後，卻恰好能看見不遠處的魏如簡，案板上已經堆滿了不少整整齊齊的菜碼，顯然是已經進行得有些時候了。
看的這幅場景，劉師傅不由得地又皺起眉頭。
怎麼能如此輕率地開始，敷衍了事，怎麼會有好結果。
劉師傅向來不喜歡這種做法，但此時情況特殊，也只能收斂了脾氣。
等他開始動手時，魏如簡已經停止了動作，開始東張西望起來。
湊巧的是，第二輪的監官依然是紀璉，老早就把關注放在了魏如簡身上。
他看魏如簡停止了動作，當即走了下來。
「這便是成品？」
看著魏如簡點了點頭承認，哪怕是親口吃過魏如簡昨天所做料理的紀璉，此刻也不免心生疑竇。
無他，面前的菜餚實在是做得太過簡單了。
乍一看，似乎只是把一些蔬果簡單的切開，放在一起就結束了。
儘管可以看出，裡面的有些蔬菜似乎頗為罕見，就算是他這種老饕，印象中也從未見過，但這也不是她製作得如此簡單的理由吧。