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可惜,想拍攝政王馬屁的人,可以繞大明宮三圈。等排到崔尚食的時候,只怕她都年滿出宮了。
宮人們收拾完東西,謝小白就領著人浩浩蕩蕩地離開了尚食局。
聽說,謝小白走後,崔尚食一連「失手」打碎了好幾個瓷器。
謝小白的內心毫無波動,甚至還有點想笑。
……
回了紫宸殿,謝小白就挑了一隻肥瘦適中的三黃雞,把三黃雞切塊,安排妙芙用料酒、胡椒粉、鹽和糖醃漬雞肉。
妙芙一邊捏著雞肉,一邊笑道:「崔尚食見到我們,臉都變綠了,特別是我們要把尚食局上好的碗筷搬到紫宸殿來,她那肉疼的小眼神,哈哈,看得我太解氣了!」
她似是想起了什麼,猛地轉過頭,湊到謝小白耳邊道,「謝女官,您先前總往冷宮跑,您是不是早就料到了當今陛下有朝一日會一飛沖天?」
「當初是我沉不住氣,沒聽你的勸,早知道你會有今日,定然不會自作主張,什麼都沒準備好,就跑去尚宮局要為你討個公道,結果去掖庭吃了那麼多天的鹹菜稀粥。」妙芙自顧自點了點頭,手托著下巴作沉思狀,手上的醬油沾到了她白皙的下巴尖。
「若是咱們剛才留在那兒做菜,咱們還能再多欣賞一會兒崔尚食諂媚討好咱們的樣子,舒坦!」
謝小白拿出乾淨的帕子擦掉妙芙下巴上的醬汁,用手指彈了彈妙芙的額頭,「我看,你在掖庭待久了,把在司膳司學的東西全還給教你的師傅了!快甭想崔尚食如何如何了,想想你方才到底犯了什麼錯!」
妙芙冥思苦想了一陣兒,愣是沒想出來。
謝小白推開木窗,窗外不知從何時開始淅淅瀝瀝下起了秋雨,初秋的涼意伴著潮濕的空氣溜進小廚房。
謝小白給妙芙看清了外頭的景象,便關上了木窗,道:「你說留在那兒把陛下點的菜做完再回來,我就問問你,我們要是在司膳司做好了炸雞,等炸雞送到紫宸殿,那吹了冷風受了潮的炸雞會如何?」
妙芙不假思索地道:「會變軟……」
「對啊,會變軟!」妙芙猛地砸了一下自己的頭,「我可真真是昏了頭!瀟白,幸好有你!」
妙芙用擦下巴的帕子擦了擦自己的手,準備握住謝小白的手。
她若是把變軟了的油炸食品呈給陛下,辜負了陛下對她的信賴,那她這差事,也就不保了。
妙芙握了個空。
謝小白的雙手按在到妙芙的肩上,「我們既然做了這司膳司宮女,定然要用心做好每一道膳食,絕對不能在做膳食的時候摻雜私人情緒。」
嘚瑟過了頭,誤了正事可就不好了。
妙芙聽了這話,羞得紅了臉。
她被崔尚食陷害進了掖庭,現在得以從掖庭出來,滿腦子都是要讓崔尚食好看,反倒忘了自己的職責。
妙芙不再言語,專心醃漬雞肉。
妙芙邊上的另外兩個小宮女,一個負責攪拌澱粉糊,一個負責分離蛋清和蛋黃打蛋液。
謝小白見她的下手把菜都備好了,便開火熱油。
她夾起一塊雞肉,往澱粉糊里一滾,再裹上一層蛋液,重新進澱粉糊滾上一圈,下鍋油炸。
等雞塊炸至金黃變色,隔壁女帝都饞哭了的時候,謝小白撈起雞塊,瀝乾多餘的油,擺拍淋上醬汁。
剛才她等幾個宮女備菜的功夫,她百無聊賴,切了個土豆片練刀功。
她把在水裡面浸泡掉澱粉口感的土豆片放進油鍋裡面炸。
一片片土豆片在油鍋裡面炸得酥脆,邊緣泛起焦黃色,變成了她所熟悉的薯片模樣。
謝小白把薯片盛出來,撒上胡椒粉,擺到炸雞的邊上,親自捧著托盤送到紫宸殿的正殿。
十五公主早在紫宸殿小廚房飄出陣陣香味的時候,就忍不住口水直流了,眼下見謝小白送上金燦燦的炸雞,眼睛都看直了。
「這個顏色倒和紫宸殿相得益彰。」十五公主誇了一句,便迫不及待地抓起一根雞腿,放入口中。
「咔嚓——」
她的貝齒最先咬開炸雞腿酥脆的油炸外皮,外皮下肥美的汁水流入她的口中。
緊接著,她咬開焦香的雞皮,品嘗到鮮嫩入味的雞肉。
一口下去,酥皮、肉汁和嫩肉在她的口中混合到一起,絕佳的味覺享受讓她吃了一塊接著一塊,嘴邊都沾著酥皮的細屑。
事實證明,哪怕在古代,炸雞在年輕人之中的殺傷力,依舊不容小覷。
十五公主吃得有些膩了,謝小白適時奉上一杯果茶。
酸甜的果茶帶走了油炸食品的油膩,讓她把纖纖玉手又伸向了一旁的薯片。
第189章 誤會大了
十五公主從尚食局調了一位司膳去紫宸殿的消息,自然很快就被涼王知道了。
謝小白前腳剛捧著十五公主吃空的盤子走出紫宸殿,後腳就遇到一位內侍。
他低著頭,用尖細的嗓音輕聲說道:「謝女官,涼王在暖閣等您。」
那內侍揮了揮拂塵,「請——」
謝小白踏進暖閣,涼王放下書卷,側目看了她一眼。
「我記得你。」涼王挑了挑眉,「你是那個做暖鍋的宮女。你倒是好本事,袁太后倒了台,這麼快就找到了新靠山。」
「奴婢運氣好,恰好碰上了喜歡奴婢廚藝的貴人。」謝小白臉上掛起狗腿子的笑,「若要說這宮裡頭最尊貴的人,那誰也比不上王爺您啊!」
宮人們收拾完東西,謝小白就領著人浩浩蕩蕩地離開了尚食局。
聽說,謝小白走後,崔尚食一連「失手」打碎了好幾個瓷器。
謝小白的內心毫無波動,甚至還有點想笑。
……
回了紫宸殿,謝小白就挑了一隻肥瘦適中的三黃雞,把三黃雞切塊,安排妙芙用料酒、胡椒粉、鹽和糖醃漬雞肉。
妙芙一邊捏著雞肉,一邊笑道:「崔尚食見到我們,臉都變綠了,特別是我們要把尚食局上好的碗筷搬到紫宸殿來,她那肉疼的小眼神,哈哈,看得我太解氣了!」
她似是想起了什麼,猛地轉過頭,湊到謝小白耳邊道,「謝女官,您先前總往冷宮跑,您是不是早就料到了當今陛下有朝一日會一飛沖天?」
「當初是我沉不住氣,沒聽你的勸,早知道你會有今日,定然不會自作主張,什麼都沒準備好,就跑去尚宮局要為你討個公道,結果去掖庭吃了那麼多天的鹹菜稀粥。」妙芙自顧自點了點頭,手托著下巴作沉思狀,手上的醬油沾到了她白皙的下巴尖。
「若是咱們剛才留在那兒做菜,咱們還能再多欣賞一會兒崔尚食諂媚討好咱們的樣子,舒坦!」
謝小白拿出乾淨的帕子擦掉妙芙下巴上的醬汁,用手指彈了彈妙芙的額頭,「我看,你在掖庭待久了,把在司膳司學的東西全還給教你的師傅了!快甭想崔尚食如何如何了,想想你方才到底犯了什麼錯!」
妙芙冥思苦想了一陣兒,愣是沒想出來。
謝小白推開木窗,窗外不知從何時開始淅淅瀝瀝下起了秋雨,初秋的涼意伴著潮濕的空氣溜進小廚房。
謝小白給妙芙看清了外頭的景象,便關上了木窗,道:「你說留在那兒把陛下點的菜做完再回來,我就問問你,我們要是在司膳司做好了炸雞,等炸雞送到紫宸殿,那吹了冷風受了潮的炸雞會如何?」
妙芙不假思索地道:「會變軟……」
「對啊,會變軟!」妙芙猛地砸了一下自己的頭,「我可真真是昏了頭!瀟白,幸好有你!」
妙芙用擦下巴的帕子擦了擦自己的手,準備握住謝小白的手。
她若是把變軟了的油炸食品呈給陛下,辜負了陛下對她的信賴,那她這差事,也就不保了。
妙芙握了個空。
謝小白的雙手按在到妙芙的肩上,「我們既然做了這司膳司宮女,定然要用心做好每一道膳食,絕對不能在做膳食的時候摻雜私人情緒。」
嘚瑟過了頭,誤了正事可就不好了。
妙芙聽了這話,羞得紅了臉。
她被崔尚食陷害進了掖庭,現在得以從掖庭出來,滿腦子都是要讓崔尚食好看,反倒忘了自己的職責。
妙芙不再言語,專心醃漬雞肉。
妙芙邊上的另外兩個小宮女,一個負責攪拌澱粉糊,一個負責分離蛋清和蛋黃打蛋液。
謝小白見她的下手把菜都備好了,便開火熱油。
她夾起一塊雞肉,往澱粉糊里一滾,再裹上一層蛋液,重新進澱粉糊滾上一圈,下鍋油炸。
等雞塊炸至金黃變色,隔壁女帝都饞哭了的時候,謝小白撈起雞塊,瀝乾多餘的油,擺拍淋上醬汁。
剛才她等幾個宮女備菜的功夫,她百無聊賴,切了個土豆片練刀功。
她把在水裡面浸泡掉澱粉口感的土豆片放進油鍋裡面炸。
一片片土豆片在油鍋裡面炸得酥脆,邊緣泛起焦黃色,變成了她所熟悉的薯片模樣。
謝小白把薯片盛出來,撒上胡椒粉,擺到炸雞的邊上,親自捧著托盤送到紫宸殿的正殿。
十五公主早在紫宸殿小廚房飄出陣陣香味的時候,就忍不住口水直流了,眼下見謝小白送上金燦燦的炸雞,眼睛都看直了。
「這個顏色倒和紫宸殿相得益彰。」十五公主誇了一句,便迫不及待地抓起一根雞腿,放入口中。
「咔嚓——」
她的貝齒最先咬開炸雞腿酥脆的油炸外皮,外皮下肥美的汁水流入她的口中。
緊接著,她咬開焦香的雞皮,品嘗到鮮嫩入味的雞肉。
一口下去,酥皮、肉汁和嫩肉在她的口中混合到一起,絕佳的味覺享受讓她吃了一塊接著一塊,嘴邊都沾著酥皮的細屑。
事實證明,哪怕在古代,炸雞在年輕人之中的殺傷力,依舊不容小覷。
十五公主吃得有些膩了,謝小白適時奉上一杯果茶。
酸甜的果茶帶走了油炸食品的油膩,讓她把纖纖玉手又伸向了一旁的薯片。
第189章 誤會大了
十五公主從尚食局調了一位司膳去紫宸殿的消息,自然很快就被涼王知道了。
謝小白前腳剛捧著十五公主吃空的盤子走出紫宸殿,後腳就遇到一位內侍。
他低著頭,用尖細的嗓音輕聲說道:「謝女官,涼王在暖閣等您。」
那內侍揮了揮拂塵,「請——」
謝小白踏進暖閣,涼王放下書卷,側目看了她一眼。
「我記得你。」涼王挑了挑眉,「你是那個做暖鍋的宮女。你倒是好本事,袁太后倒了台,這麼快就找到了新靠山。」
「奴婢運氣好,恰好碰上了喜歡奴婢廚藝的貴人。」謝小白臉上掛起狗腿子的笑,「若要說這宮裡頭最尊貴的人,那誰也比不上王爺您啊!」