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泉姐兒來一下午，家裡已叫她摸得透透的了，連廚房裡油鹽醬醋擺哪兒都門清，做出來的麵食也還不錯。
晚上一人一大碗白面片，何大牛見如此鋪張，也沒說什麼。明兒要回清水城，早早就睡下了，也不知能不能來得及，先烤上一爐鴨子。
許是接近年底，不少人都想置辦年貨，鋪子裡點心好賣，何霜降想再做些新糕點，趁年底多掙些錢，明年好開個大些的館子。
上回托鐵匠娘子打的爐子也做好了，她家如今搬到前頭去了，比那家打鐵犁的還朝前，靠的就是何霜降這煎餅爐子。
如今聲音雖說差些，不過該賺的錢都賺回來了，還買了個鋪子，自然是將何霜降當財神爺看，何霜降要什麼東西，都是趕緊幫著打好的。
這回還額外送了幾塊鐵皮板，說是剩下的邊角料，拿給她攤餅。
突然想到自家的烤爐。
因著泉姐兒，她爹不願意回去，這幾日都在鋪子裡。
她原本就一直想要個在後院壘個黃泥烤爐，這回她爹正好有時間，閒時在鋪子後院又打了小烤爐。
這烤爐做好以後，她就開始琢磨要做什麼樣的點心了，最好是經久耐放，吃起來又酥脆的。
第五十章 大哥娶親
外面有人牽了小花牛來賣, 小牛哞了幾聲撲著大眼睛朝何霜降邊上湊。
想到之前在賀家嬸子那兒買的牛乳，能做不少吃食，而且濃郁香甜，動了買頭小牛的心思。
這賣牛的老伯也是想著年底不好尋草料, 若賣了還能得不少銀錢, 置辦些東西回去過年, 只是這花牛向來不如黃牛水牛好賣, 不能拉犁耕地，若是母的，賣給剛生孩子的人家，這才能有收入，若是公的, 只能養大了吃, 可花那老些銀子買的，又有誰捨得殺了吃肉呢。
這幼牛，更是沒人買，如今看何霜降詢價, 這老伯極有耐心的回
「五兩銀子便可，我那還有一擔子草料，若真要買，那一擔子草料也搭上」
何霜降摸摸小花牛的頭，這牛也親昵的舔她的手, 兩隻大眼水盈盈的。
見她心裡喜歡, 這老伯趕緊趁熱打鐵
「這牛打生下來就沒害過什麼病，健壯著呢，若真死了，你只管上靠山村打聽養牛的趙家, 這錢保管一文不少的還給你」
「靠山村？既如此，我可信了，你將牛牽到後院吧，草料也一併擔進來，我回屋取錢」
一聽靠山村，何霜降就放心了，她家嫂嫂可不就是靠山村的人麼，到時候一打聽也就知道了。
引著人到後門，將牛牽進去，何霜降讓這老伯坐著歇會，她進屋取錢。
年將至，大哥的親事也該籌備起來了。
何霜降在城裡開鋪子，因此她曉得哪家東西好，價格便宜，且還新鮮，宴客所用的魚肉俱都備好了，提前一天拉回去，這寒冬臘月里也不怕壞。
至於喜餅都交由何霜降做了。
說來也巧，何霜降正愁做些什麼常人沒見過的新鮮吃食呢，做喜餅時誤打誤撞竟做出了她心心念念想要的東西。
掰了一小塊，嘗了一口。
外表焦黃，她在麵粉里加了雞蛋紅糖，刷了油撒了芝麻，放到黃泥小烤爐里烤出來的，酥脆香甜，放了幾日也沒見壞。
原本想著做些喜餅，現在嘗著這餅子味道比喜餅可好多了，雖說乾乾巴巴的，但越吃越香，停不住嘴，姑且稱之為餅乾吧。
這餅乾拿來做喜餅有些不合適，因為沒有喜餅餡兒多，看起來也沒有喜餅那麼油汪汪的。
餅乾用料少，這也是她鋪子裡唯一便宜的吃食。
這幾日還沒開始賣，只擺了一點，掛了牌子，說是家裡有喜事，來的每人送兩塊餅乾，先到先得。
因此不少人早早就去排隊了，就為這麼兩塊巴掌大的餅乾。
何霜降每日一開門，外頭都是長長一串隊伍，嘗過覺著好吃第二日就再去排。一直到臘月二十七，何霜降才歇了鋪子裡的生意，掛了牌子說臘月二十九正式開始賣這餅乾，十文錢一斤。
這餅乾分量輕，聽著貴，實際上十文錢能買不少回去。
說來臘月二十九開始賣，再賣個兩天就過年，雖說餅乾好吃，還是有些怕砸自己手裡。
不過前幾日招牌已經打出去過了，這兩日人家知道，想必那日一早就會過來買的，這玩意便宜，可裡頭加了油跟雞蛋，年節拿出來吃是極體面的。
何霜降在後院餵花牛吃乾草，聽前面鋪子有人敲門，心下有些奇怪，這牌子都掛上去了，說了今個兒暫不營業，怎麼還有人過來。
也怕外面是什麼富貴人家，既然在鋪子裡，也不想得罪了人家，去前頭開了門。
「是你？」何霜降鬆了口氣，城裡有些富貴人家的小姐，愛吃她家點心，每回都要單獨做一爐，雖說給的賞錢不少，卻十分為難人，她怕又是哪家小姐突然要吃東西，特地使了下人過來敲門，讓她做一爐呢。
謝明遠笑
「怎麼，你當是誰？」
「沒有，你怎麼每回都撿著我關鋪子的時候過來？」
「鏢局有幾個弟兄說是你這有樣點心，吃起來不錯，央我來買一些，可巧就碰見你家鋪子關了，想敲門看你在不在呢。」
何霜降想到了那隻金子溶的小馬駒，再加上之前之人幫了泉姐兒，只好放人進來了。