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米味解釋道：「其實烹飪方式千萬種，除了蒸煮烤，還有很多，比如我現在要說的炒，就是利用油把東西炒熟的一種方式。」
楊怡瞪大了眼睛，又是新奇又是驚訝，倒是楊明思索了一會後道：「我好像在我們谷里的記注書中看到過，裡面有提到過炒菜這個東西，似乎咱們第一代先輩有人會「炒」這種方式，但後來失傳了。」
米味暗自點頭，沒想到楊明還挺博學的，他們老祖宗剛搬來這裡的時候肯定是知道炒菜的，哪知道後來卻越來越往落後的方式進化了呢，只能說聖醫谷這個地方太過魔性了。
米味將煮好的米飯打散晾涼，然後往鍋里加油，等油熱之後打入雞蛋攪碎，隨後放入米飯進行翻炒，過程中放入鹽等調味料，不出半盞茶功夫便做好了，雖然簡單，但香味不可小覷，瞬間就俘獲了楊明兩人的嗅覺。
「這炒飯好香啊，原來這麼炒出來的飯這麼香的嘛，好厲害啊。」楊怡差點星星眼。
楊明已經自覺且快速地給自己盛了一碗，扒了一大口進嘴，瞬間亮起了眼眸，嘴巴裹著滿滿的飯給米味豎大拇指，「好，好好次，曾香——」
楊怡跺腳，「哥你怎麼動作這麼快，我也要吃。」說著也給自己盛了一碗，跟他哥並排一起狼吞虎咽去了。
「米娘子，你可真是神廚！」這是兩人共同的心聲。
「你們以後學會了也會很厲害的。」米味並不覺得自己多厲害，因為她是從一個飲食高度發達之地而來，現在到這麼個飲食高度落後的地方秀廚藝，自然不能比。
話不多說，等兩人吃飽後，米味直接讓兩人上手做，她在一旁指導。一開始兩人手忙腳亂的，不是油溫過高導致起火了就是火候不對導致炒糊了，要不然就是鹽放多了鹽放少了，但經過米味的教導，在炒了不知道多少鍋的炒飯之後，兩人總算是掌握住了竅門，炒出來的飯漸漸有了模樣，吃起來也很不錯。
兩人高興壞了，像是發現了新大陸一般，激動得一直笑，到天黑了都不知道要回家，要不是米味趕人這兩人能一直待在廚房裡做炒飯。
不過，他們對廚藝的執著還是挺讓米味喜歡的，只有真正喜歡廚藝願意鑽研的人才能做好飯，她願意教這樣的人。
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第二天，米味一打開飯館的大門就發現楊明兩人蹲在門口，一左一右像是兩尊石獅子，不禁哭笑不得，「你兩幹什麼呢？這麼早蹲我門口乾什麼。」
楊明撓撓頭，高興地說：「我昨天晚上回去又練了練，把炒出來的飯給我家人吃了，他們都讚不絕口，我娘直嚷嚷著要跟我們學呢。」
楊怡欣喜又期待地問：「今天還要教我們什麼？」
米味：「貪多嚼不爛，接下來我不教你們什麼了，你們就練炒飯和麵條，客人上門的話都由你們做，等把這兩樣做到極致了我再教你們別的。」
「啊……好吧。」楊怡雖然想學到更多的東西，但還是乖乖聽了話。
到了午時左右，又有客人上門了，竟然是昨天來的那兩位，這次兩人不光自己來了，還帶了三個好友來。
看起來年紀最小的一位公子道：「子占，你說的很好吃的店就是這家？看著沒什麼不同啊，怎麼你如此推崇。」
被叫子占的男子就是昨天來的青衣男子，他道：「這家做的面真的很好吃，你們嘗過就知道了。」
「有這麼好吃嘛，你家廚子手藝也很好啊，你至於被一碗麵迷成這樣嘛。」
馮子占不理他們，徑直朝楊明道：「給我們一人來兩碗面！」
他的好友都被「兩碗」嚇住了，扯著他的袖子道：「兩碗怎麼吃的掉？你以為我們是飯桶啊。」
馮子占擺擺手，「你們別管，等會你們就知道能不能吃掉了。」
楊明走過去道：「客官，我們家今天又多了一樣吃食，叫炒飯，你要不要試一試？」
「炒飯？」馮子占沒聽說過，也沒吃過，但憑藉著昨天吃的麵條就知道味道肯定不太差，便道：「那每人來一碗麵和一碗炒飯。」
「好嘞，稍等。」楊明高興極了，剛學到的炒飯手藝終於可以派上用場了！
楊怡也很高興，兩人沒讓米味動手，麻利地起了火，一人做面一人做炒飯，不一會兒就做好了，給外面的五人端去。
「這味道好香啊。」眾人不約而同地吸鼻子。
馮子占道：「不光香，味道更絕，你們快嘗嘗，是真的好吃。」
這下大家都不說話了，拿起筷子勺子就開吃，嘗到味道以後，簡直驚為天人，年紀最小的公子更是「嗷」的叫了一嗓子，「這什麼飯？怎麼這麼好吃！」
「不光這個飯，這個麵條也比外面做的好吃多了，這怎麼做出來的啊？」
「不知道怎麼做的，反正就是好吃，咱們以後可以常來吃。」
楊明楊怡做的麵條和炒飯分量都很足，正常人吃一碗麵或者一碗炒飯就能飽了，可這五位卻把麵條和炒飯吃的一滴不剩，碗乾淨的像是刷過一樣，然後一個個捂著肚子滿足地嘆息。
「我還想吃，可我的肚子撐不下了。」
「我也是，感覺自己還能再吃兩碗。」
「你們是不是笨，咱們走的時候帶點回家不就好了，等肚子裡的消化了不就能吃了。」