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  接著,江慕言細細地與李微歌講清楚了張有錢的身份,以及與端王合作,他們能拿出的籌碼。

  他的坦誠帶給了李微歌巨大的震撼,原來他身在田野,竟然暗中培養了這麼大的勢力。

  天下第一方茶館,匯集了江湖勢力和朝中大半勢力的茶館,是江慕言一手創立,茶館中既有武林高手,也有精通各行各業的頂尖人才,更有朝中各路高官做掩護。

  然而江慕言的缺陷也是很明顯的,他沒有兵權,也沒有籠絡到各路將軍手中的兵馬,導致他若是需要推張有錢上位,一旦發生衝突,手中的兵力不能與太子和靖王一派相抗衡。

  如今唯一可以爭取到的兵馬便是身在幽州的謝絲柔的父親謝將軍,然而謝將軍鎮守幽州,抵禦外族,不可輕易挪動,否則邊關打亂。

  因此與手握重權的端王合作,是唯一的選擇。

  江慕言記得前世的端王並未如今日這般,手握重兵,因此他懷疑端王極有可能也是重生的。

  他將自己所知道的信息對李微歌和盤托出,並叮囑她注意安全,他會派人保護她的安全。

  李微歌對於江慕言的坦白是有些忐忑的,對於他的秘密,她一直也不想知道太多,之前是怕知道的越多死的越快,現在則是不想牽絆太深。

  按照端王給的地址,李微歌獨自一人來到了一個小院。院子中央種著大片的玫瑰花,和李微歌在江家院子裡種的食用玫瑰是同一品種。

  院子裡的牆上用竹子鋪了牆,上面掛滿了蔬果,再看大堂的布置,一切都和江家的小院一摸一樣。

  唯獨院子中的兩棵樹,一棵桃樹和一棵梨樹,看年份已經有十年了。

  李微歌心裡一驚,她剛剛才在院子中種了桃樹和梨樹。

  端王見她過來,微笑著說道:「好久不見,你來了。」

  這語氣,似是久別重逢的故人。

  不欲與他拐彎抹角,李微歌開門見山道:「我與端王素未相識,為何你見到我總是一幅故人的樣子,還有這院子,與民婦家中一摸一樣,端王該不會說是巧合吧?」

  端王依舊是不慌不忙地笑著道:「李姑娘不必著急,此事我會慢慢與你解釋,現在,我想請姑娘做一道菜,當作是咱們合作的第一道交換條件。」

  見他還算是直接,李微歌的心稍稍放下來一些,她最不喜歡與拐彎抹角的人打交道,累的慌。

  因此,她挽起袖子問道:「王爺想要什麼菜,材料可準備好了?」

  端王不緊不慢道:「材料已備好,本王要的菜是烤鴨,且是風味特殊的冒烤鴨。」

  聽到冒烤鴨,李微歌心裡一驚,同時升起奇怪的感覺,她打量著端王,對方任她打量,雲淡風輕。

  冒烤鴨與尋常的烤鴨並不相同,是李微歌前世的時候在四川的一個小鎮上學來的特殊製作方法,端王是怎麼知道她會做這道菜的呢,恐怕連江慕言都不知道。

  拋開心中的疑惑,李微歌來到廚房,準備先將冒烤鴨做好了再問清楚此事。

  廚房也跟李微歌平常用的一摸一樣,鴨子已經處理好,李微歌先製作醃製烤鴨的材料。

  大蔥、小黃姜、花椒、鹽菜以及豆瓣醬,混合香料粉末製成的複合香料,填入掏空的鴨內進行醃製著味。

  填充好的鴨子放進沸水中汆燙,汆燙完畢之後放入冷水中清洗,這一步也可以緊皮。

  以麥芽糖、蜂蜜和冰糖調製的醬汁,甜味濃郁,將甜醬汁均勻地塗抹於鴨肉表皮,靜待糖汁和香料滲透鴨肉。

  等待的過程中,李微歌檢查燜爐和柴火,見端王竟然連製作冒烤鴨的青岡木和接收鴨油的砂鍋都準備好了,心中的驚訝便越來越多。

  青岡木有著特殊的樹油芳香,青岡木燃燒,會讓整個燜爐瀰漫著這種香氣。

  柴火燃盡之後,便可以放入鴨子烤制了。

  爐內烤制過程中,烤鴨每十分鐘需要翻動一次,讓鴨肉均勻受熱,脂肪被化為液體油汁,與香料在鴨腔內沸騰,內煮而外烤,香氣和油汁同時溢出。

  鴨油滴落在香料砂鍋中,與香料湯汁進一步交融,形成濃郁的油湯。

  內里肉嫩汁滿,外表皮脆焦香,再放上一勺鴨油原湯,原湯化原食,冒烤鴨就製作完成了。

  冒烤鴨算是北京烤鴨的創新菜,風味獨特,吃過一次之後便再難忘記,李微歌也是嘗試過很多次,才做出這種味道,但還是不及在飯店中吃過的味道。

  不過能做出現在這種味道,也是別具風味的,不知道端王要的是不是這個菜,還是他也是穿越人士?

  另一邊,江慕言正對跪在下方的一個著白衣的男子大發雷霆,地上全是茶杯的碎片。

  白衣男子內心驚懼,卻不敢亂動,穩穩地跪著等待江慕言看似平靜卻暗含風暴的話語。

  「跟丟了?什麼叫跟丟了!你們這就去,就算把整個縣城翻過來,也要把她給我找回來!」

  第六十五章 辣子雞

  下跪的男子應了一聲「是」, 便退出了江家書房,留在書房中的江慕言眼底墨色涌動,是即將失控的樣子。

  葉道長進房間按住他說道:「你先別急, 等一等再說。」

  江慕言一把甩開他放在肩膀上的手, 眼眶有些發紅,聲音也不似往常沉穩, 帶了些沙啞道:「都是你, 若不是你與她說端王的事, 她怎麼會失蹤, 天下興亡, 何需她一個弱女子去承擔!」

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