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看著莫晴形如流水的煮麵切菜，她一時又感嘆著，發現自己的女兒真的好像長大了。
以前這孩子就經常不愛回家，老是要做明星夢，可家裡面哪有那麼多家當，讓莫晴去做明星夢。
每天一回來張口就是要錢。
她為此哭了很多次，可是終究都沒有辦法，還有些愧疚，覺得是自己沒教育好的錯，才讓孩子造成這樣的性格。
現在居然讓她有生之年看到莫晴這樣認認真真的工作，不再做不切實際的明星夢。
她眼睛通紅，眼淚在眼眶裡面打轉，可是嘴巴卻咧開一張笑容。
麵條的製作時間不是很長，但是莫晴這一次要從配料開始做起，所以也花了半個小時，才將這一碗麵全部都煮完。
她端上桌，接著拿碗給他們加了一份。
熱騰騰的湯，是她專門從空間裡面拿出來的高湯，所有的蔬菜也都是從農場系統拿出來的。
莫媽媽很捧場，深吸了一口氣說道「我家晴兒真是厲害，這個面看起來也很好吃，聞起來也特別香。」
一波彩虹炮的攻擊。讓莫晴也感覺到心情暢快。
「你們快點嘗一嘗。
他們兩個都夾了一筷子麵條，現在拉麵還有些燙，他們吹吹涼，接著大吃一口吃。
這下他們兩個人都驚呆了，特別是莫媽媽。她將麵條吃完之後便轉頭看向莫晴，整張臉都是難以置信的表情。
這看得莫晴心裡一咯噔，不會發現了吧？但她面上沒有一點表現，只是帶著疑惑的神情看著莫媽媽。
貓媽媽很快就舉起了大拇指，非常誇張的誇讚了一番這個麵條。
「真的顛覆了我的想像，我都有點不相信這個麵條是你煮的了。」
另一邊的莫爸爸倒是沒有什麼話說，可是行動已經可以完美的表達出他對這碗面的感情。
莫爸爸吃得飛快，吸溜幾下，麵條就少了一半。
這還是莫晴特意煮的多一點的，看這樣子感覺這一碗麵可以讓三個人全都吃光。
果然就沒幾分鐘的時間，拉麵就被他們全部解決了。
吃過這碗面之後，莫媽媽和莫爸爸兩個人，好像真的相信了莫晴，有這個手藝去把店面經營得完美。
莫晴看著面前，眼眶紅紅的中年婦女笑了一下。
「沒事了。我這是去賺錢讓你們享福的。你們要是覺得沒意思那就來我的小巷拉麵店吃麵去，我到時候給你一個地址過去吃，報個名字店員就會給你免單的。」
莫晴媽媽點點頭：「那你要好好照顧自己，要記得時不時打電話回來。」
莫晴點點頭，很快就進入了候機室。
現在是一個好時間，正式準備開發新分店的好機會。
而且剛好可以在這段時間裡面培養多的人手，不只是廚師還有店員，都要招募。
休閒時間就要過去了。
第80章 開店前期準備
處理了一些過年之後的帳單流水的事情, 莫晴選定了初八開年時間，開始在線上招聘，線下也招聘，服務員要求當然不用很高, 形象良好, 端正就行。
也不需要有多好的服務態度, 能夠保證衛生的規定就行了。
這個不需要她來做工作, 她只要找一群負責的廚師, 年末出來找工作的應屆生也算是非常的多，莫晴招到不少本來就學過的學生。
這一次兩邊的農場能夠照料的好，一邊可以供應三十家店, 莫晴也就招上六十多, 接著慢慢的篩選。
在初期挑選就花了不少時間, 莫晴發現招聘真不是一個簡單的事情, 上百分簡歷看得讓人頭痛，甚至有些人簡歷寫得七零八落的, 讓人不忍直視。
莫晴深受其害，最後沒辦法只好讓新來的人事來做一個初步的篩選，結果人事也痛苦萬分。
「這些人寫簡歷, 怎麼就寫成一堆, 為什麼不分開寫？這個人為什麼說喜歡做菜就想來應聘，結果說做得最好的菜式是泡麵？？？」
把人事小姐姐逼得要瘋了，莫晴特別想笑, 最後在網上科普了一番簡歷如何寫的注意事項, 還列出了不少的失敗簡歷。
有個人的簡歷非常的出色，可以說是裡面學歷最高的，但是他沒有半點廚師經歷, 不知道為什麼回來應聘，莫晴還打碼分享了對方的一些信息，連評論都吃驚了。
「這個人學歷這麼高為什麼想不開去做廚師？」
「其實做廚師沒有什麼不好啊，莫老闆給的工資不少，也算是一門手藝，實在是餓不死。」
「我也想做廚師，天天能免費吃拉麵，還可以賺錢！」
這幾句話雖然是調侃，但是莫晴還是回復了一句：「廚師不是那麼輕鬆的，之前是因為我是老闆，所以開店時間會很晚，休息也很早，有學歷的話推薦還是往能夠有更多晉升崗位吧。ps最後說一句，希望來的是有體力或者是能強大的支撐力，這是一份不輕鬆的工作。」
果然這一提，簡歷也少了很多奇奇怪怪的，這下人事小姑娘也不再抱怨了，花了三天時間，將初選的六十多人都給挑選出來。
廚師肯定是要看手藝的，不能做出黑暗料理，便讓他們自備食材，做一道拿手菜。
做吃食這種東西不看年齡，也不看是有沒有學習過，本身系統食材就有一個大的優勢，只要不是做黑暗料理的，短短一個月培訓也是能夠培訓出一個成熟的廚師。
以前這孩子就經常不愛回家，老是要做明星夢，可家裡面哪有那麼多家當，讓莫晴去做明星夢。
每天一回來張口就是要錢。
她為此哭了很多次，可是終究都沒有辦法，還有些愧疚，覺得是自己沒教育好的錯，才讓孩子造成這樣的性格。
現在居然讓她有生之年看到莫晴這樣認認真真的工作，不再做不切實際的明星夢。
她眼睛通紅，眼淚在眼眶裡面打轉，可是嘴巴卻咧開一張笑容。
麵條的製作時間不是很長，但是莫晴這一次要從配料開始做起，所以也花了半個小時，才將這一碗麵全部都煮完。
她端上桌，接著拿碗給他們加了一份。
熱騰騰的湯，是她專門從空間裡面拿出來的高湯，所有的蔬菜也都是從農場系統拿出來的。
莫媽媽很捧場，深吸了一口氣說道「我家晴兒真是厲害，這個面看起來也很好吃，聞起來也特別香。」
一波彩虹炮的攻擊。讓莫晴也感覺到心情暢快。
「你們快點嘗一嘗。
他們兩個都夾了一筷子麵條，現在拉麵還有些燙，他們吹吹涼，接著大吃一口吃。
這下他們兩個人都驚呆了，特別是莫媽媽。她將麵條吃完之後便轉頭看向莫晴，整張臉都是難以置信的表情。
這看得莫晴心裡一咯噔，不會發現了吧？但她面上沒有一點表現，只是帶著疑惑的神情看著莫媽媽。
貓媽媽很快就舉起了大拇指，非常誇張的誇讚了一番這個麵條。
「真的顛覆了我的想像，我都有點不相信這個麵條是你煮的了。」
另一邊的莫爸爸倒是沒有什麼話說，可是行動已經可以完美的表達出他對這碗面的感情。
莫爸爸吃得飛快，吸溜幾下，麵條就少了一半。
這還是莫晴特意煮的多一點的，看這樣子感覺這一碗麵可以讓三個人全都吃光。
果然就沒幾分鐘的時間，拉麵就被他們全部解決了。
吃過這碗面之後，莫媽媽和莫爸爸兩個人，好像真的相信了莫晴，有這個手藝去把店面經營得完美。
莫晴看著面前，眼眶紅紅的中年婦女笑了一下。
「沒事了。我這是去賺錢讓你們享福的。你們要是覺得沒意思那就來我的小巷拉麵店吃麵去，我到時候給你一個地址過去吃，報個名字店員就會給你免單的。」
莫晴媽媽點點頭：「那你要好好照顧自己，要記得時不時打電話回來。」
莫晴點點頭，很快就進入了候機室。
現在是一個好時間，正式準備開發新分店的好機會。
而且剛好可以在這段時間裡面培養多的人手，不只是廚師還有店員，都要招募。
休閒時間就要過去了。
第80章 開店前期準備
處理了一些過年之後的帳單流水的事情, 莫晴選定了初八開年時間，開始在線上招聘，線下也招聘，服務員要求當然不用很高, 形象良好, 端正就行。
也不需要有多好的服務態度, 能夠保證衛生的規定就行了。
這個不需要她來做工作, 她只要找一群負責的廚師, 年末出來找工作的應屆生也算是非常的多，莫晴招到不少本來就學過的學生。
這一次兩邊的農場能夠照料的好，一邊可以供應三十家店, 莫晴也就招上六十多, 接著慢慢的篩選。
在初期挑選就花了不少時間, 莫晴發現招聘真不是一個簡單的事情, 上百分簡歷看得讓人頭痛，甚至有些人簡歷寫得七零八落的, 讓人不忍直視。
莫晴深受其害，最後沒辦法只好讓新來的人事來做一個初步的篩選，結果人事也痛苦萬分。
「這些人寫簡歷, 怎麼就寫成一堆, 為什麼不分開寫？這個人為什麼說喜歡做菜就想來應聘，結果說做得最好的菜式是泡麵？？？」
把人事小姐姐逼得要瘋了，莫晴特別想笑, 最後在網上科普了一番簡歷如何寫的注意事項, 還列出了不少的失敗簡歷。
有個人的簡歷非常的出色，可以說是裡面學歷最高的，但是他沒有半點廚師經歷, 不知道為什麼回來應聘，莫晴還打碼分享了對方的一些信息，連評論都吃驚了。
「這個人學歷這麼高為什麼想不開去做廚師？」
「其實做廚師沒有什麼不好啊，莫老闆給的工資不少，也算是一門手藝，實在是餓不死。」
「我也想做廚師，天天能免費吃拉麵，還可以賺錢！」
這幾句話雖然是調侃，但是莫晴還是回復了一句：「廚師不是那麼輕鬆的，之前是因為我是老闆，所以開店時間會很晚，休息也很早，有學歷的話推薦還是往能夠有更多晉升崗位吧。ps最後說一句，希望來的是有體力或者是能強大的支撐力，這是一份不輕鬆的工作。」
果然這一提，簡歷也少了很多奇奇怪怪的，這下人事小姑娘也不再抱怨了，花了三天時間，將初選的六十多人都給挑選出來。
廚師肯定是要看手藝的，不能做出黑暗料理，便讓他們自備食材，做一道拿手菜。
做吃食這種東西不看年齡，也不看是有沒有學習過，本身系統食材就有一個大的優勢，只要不是做黑暗料理的，短短一個月培訓也是能夠培訓出一個成熟的廚師。