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  公孫子都:「……」

  第112章 劫持太傅

  公孫無知和祭牙比拼射箭,兩個人勤勤懇懇的射著樹葉子,姬林卻趁機拉著祁律逃跑了。

  今日剛到敖山,沒什么正經事兒可做,敖山上冷的可以,寒風刺骨,比老鄭城的溫度大抵降了五六度,正適合吃羊蠍子火鍋。

  祁律眼看著左右無事,正好有閒工夫,如果現在燉上羊蠍子火鍋,準備上食材,今兒個晚上正好可以食上。

  祁律讓天子先回營帳去等,自己進了膳房,準備做羊蠍子火鍋。這火鍋在古代叫做溫鼎,古來有之,其實並非甚麼太新鮮的食物了,但祁律的羊蠍子火鍋勝在調味兒。

  日前天子已經吃過了涮鍋,但還不曾吃過這種味道濃郁香醇的羊蠍子鍋。營地的膳房剛剛搭建完成,膳夫還不多,食材卻準備得很充足,祁律選取了一些羊蠍子,足足五斤羊蠍子,然後開始燉,燉成噴香的紅湯,微微放一些藙子提辣味兒,又放了一把祁太傅最最喜歡的花椒進去。

  祁律燉上羊蠍子,又開始忙碌各種食材,但凡是涮火鍋能吃的食材,全都準備上,這個羊蠍子鍋的美味在於即使是涮素菜,也能吃出肉慾的滋味兒,相對於葷菜,像是豆腐、白蘿蔔這樣的素菜,反而更能吸飽羊蠍子湯頭的滋味兒,吃起來那叫一個滿足。

  姬林平日裡是無肉不歡的類型,不喜歡吃素,今兒個祁律多製備了一些素菜,保證天子吃起羊蠍子鍋來,連素菜都吃不夠。

  祁律洗菜擺盤之後,沒忘了羊蠍子鍋的精華所在,那就是——寬面片!

  論起這羊蠍子鍋,吃到最後如果你沒有下一面片進去,那真是失去了吃羊蠍子的精髓。

  羊蠍子鍋經過熬煮之後,湯頭非常濃郁,羊肉的鮮美全都熬進了湯頭之中,吃完之後,那一鍋湯才是精華,最後下一些滑嫩的面片進去,連同著湯頭一起盛起來,盛放在碗裡。在祁律看來,這面片一定不能太薄,也不能太細,最好抻成寬面片,而且有一點子厚度,這樣吃起來,面片才有口感,又滑、又嫩、又韌、又彈,吸足了湯頭的滋味兒,又不會軟爛成泥,口感極佳。

  試想想看,如此寒冷刺骨的山頭上,吃上一碗如此美味的羊蠍子鍋寬面片,那感覺得有多舒坦。

  祁律笑眯眯的準備好食材,便端著往天子營帳而去了,他從膳房出來的時候,還聽到遠處公孫無知和祭牙的聲音。

  公孫無知:「樹葉都射禿了,你也該認輸了罷?」

  祭牙:「呸,分明是我射下來的樹葉多。」

  公孫無知:「是我!」

  祭牙:「是我!」

  公孫無知:「不信咱們就數一數。」

  祭牙:「好啊,數!誰怕誰,數啊!一、二、三、四……」

  隨即是數數的聲音……

  祁律眼皮一跳,沒成想祭牙和公孫無知都是實誠人,被天子一句話「挑撥」的,這麼長時間都在射樹葉,這會子還開始數樹葉了,非要一爭高低不可,這可事關男人的尊嚴!

  祁律有些無奈,搖搖頭,趕緊端著羊蠍子鍋走了,生怕那兩個人發現自己,又要拉著自己一同數樹葉。

  姬林坐在營帳中,正在「閒極無聊」的批看文書,登時聞到了一股子香味,就知道是祁太傅回來了。

  果不其然,祁律親自端著大鍋走進來,在營帳里支起火來。姬林立刻說:「太傅,這個寡人知道,叫做火鍋,你日前做過。」

  祁律笑著說:「這個火鍋,和之前的不太一樣,天子嘗過就知道了。」

  姬林已經迫不及待了,從老鄭城一路來到敖山,一路都很顛簸,也沒什麼好食的美味兒,今日可算是到了敖山,終於可以開開葷了。

  姬林迫不及待的從鍋中撈出一塊羊蠍子來,放在自己的承槃中,將袖袍撩起來,露出自己的雙手,便開始吃拆羊蠍子,羊蠍子是剛出鍋的,一直還在熱湯里泡著,怎麼可能不燙?燙的姬林一邊嘶氣,一邊往嘴裡送,說:「好香,這肉嫩得很。」

  祁律選的羊蠍子稍微肥一些,而且都是靠近羊尾巴的地方,羊蠍子鍋里還放了一段羊尾巴,為的就是讓羊蠍子不柴,畢竟為了湯頭鮮美,羊蠍子熬煮的時間必然不能短,時間一長唯恐肉質變老,就失去了滋味兒,所以祁律特意選取了肥一些的羊蠍子。

  祁律見姬林吃的香,把小料的承槃放過去,說:「天子,羊肉沾著小料,味道會更加鮮美。」

  祁律的小料是用自製麻醬調配出來的,羊蠍子沾麻醬可是祁律的心頭好,那就跟潮汕牛肉沾沙茶醬一樣,都是經典。

  麻醬醇香,能夠烘托羊肉的鮮美,讓羊肉更加鮮味十足,回味無窮,混了麻醬的味道,羊蠍子的味道則更加豐滿,仿佛多了一個層次似的。

  祁律見天子吃的香,就給他又撈出一塊羊蠍子放在承槃中涼一涼,免得太燙了,隨即在鍋里下了一些白蘿蔔。

  姬林不喜歡白蘿蔔,日前因著齊國國女特別喜歡酸辣蘿蔔條,姬林也跟著湊熱鬧吃了幾口,這已經是姬林吃蘿蔔的最大限度了,因此如今看到白蘿蔔,很是牴觸。

  姬林叼著肉骨頭,一個勁兒的搖頭,說:「寡人不食,寡人不食。」

  祁律好說歹說,一定逼著天子食一塊在羊蠍子鍋里煮熟的白蘿蔔,姬林蹙著眉,一臉不情願,仿佛是被「逼良為娼」的小可憐兒,死死閉著眼睛,大義凜然的將蘿蔔在麻醬小料里一滾,送入口中,哪知……




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