第6頁
祁律在眾人瞠目結舌的目光中開口了，淡淡的說：「這是何物？」
膳夫奴隸們回過神來，強自打起精神，他們似乎已經看到了自己的死期，硬著頭皮回答：回亨人，是……是田螺螄。
沒錯，就是田螺螄，祁律找了半響的食材，只差這麼一味食材，祁律要做的美味就齊活兒了！
祁律笑眯眯，十分和氣的說：「有勞幾位，幫律把這筐田螺螄清洗乾淨，泡一泡，吐淨沙泥。」
祁律的面容向來不俗，一雙丹鳳眼稍微有些吊尾，微微一笑，那笑意仿佛能飛入旁人心坎之中，再加上他如今剛剛受了一番鞭笞之刑，身子骨兒虛弱的很，因此臉色微微泛著慘白，毫無攻擊性可言，一笑起來更有一種說不出來的氣質，溫和不凌厲，給人一種值得信賴的奇妙感覺。
「好、好！」奴隸們也不知為什麼，只覺得祁律一笑起來，自己心中還沒來得思考，口頭已經滿口答應，手頭也忙碌起來，不自覺的接過那筐螺螄，麻利的清洗去了，渾似魔怔了一樣。
陳年的稻米、地道的酸筍、一鍋豬肉湯，外加一筐田螺螄，祁律的笑容再次浮現在臉上……
「還沒好麼？讓本君子等到甚麼時候？」
膳房中熱氣漸漸蒸騰，一股說不出來的香味瀰漫著，竟然還夾雜著一絲絲陌生的「酸臭」，說不清道不明。
伴隨著囂張的聲音，祭小君子再次踏入膳房，大搖大擺，活脫脫一直搖頭擺尾的大公雞，走進來剛要喝罵，登時捂住口鼻，嫌惡的皺眉說：「甚麼味道，如此之臭，實在鄙陋不堪！」
「咕咚！」他的話音一落，膳夫奴隸們雙膝一軟，全都嚇得不自覺的跪倒在在地，以頭搶地，瑟瑟發抖的不敢抬頭，噤若寒蟬誰也不敢吭聲。
唯獨祁律手中捧著一個木質托槃，上面擺著一個平日裡盛湯羹的大海碗，熱騰騰的氣息一縷縷的從海碗中冒出來，濃郁而「怪異」。說香，它冒著一絲絲酸臭，說臭，但又回味無窮。一般人是不喜歡去聞臭氣的，但是這個味道偏生就有讓你聞了第一次，想再聞第二次，仔仔細細的聞個明白的奇怪魔力，一層層時而濃郁，時而辛辣的香味，層層疊疊，層次分明，不停的回味在這隻其貌不揚的大海碗中。
祁律蒼白羸弱的面容平靜如水，淡淡的回答：「回君子，此菜色名喚……螺螄粉。」
「螺螄粉！？」祭小君子瞪著祁律手中的海碗，湯頭髮褐，聞著辛辣刺激，讓本就日漸熱辣的暮春更添一絲燥熱，祭小君子嫌棄至極，冷笑說：「好啊！你這小吏，竟敢欺瞞本君子，你所謂的螺螄粉中根本便沒有本君子要求的稻米！」
祁律微微一笑，不急不緩的說：「君子所言差矣，君子事前要求，稻米不得見外形，因此律特將稻米浸泡磨漿，煮成米線，米線雖不見稻米外形，亦有稻米清香甘甜，反而比稻米更加彈韌絲滑。」
祁律看了一眼熱騰騰的螺螄粉，又補充說：「而這螺螄粉的湯頭，未用淳熬、淳毋、炮豚、炮牂、漬熬、搗珍、肝膋等等之法，律可以用項上人頭擔保，決計是君子從未食過之滋味，請君子放心。」
祭小君子聽著祁律說的頭頭是道，臉色慢慢發發青，一點點的綠起來，仿佛他才是那口青銅大鼎。
「哼哼！」祭小君子輕蔑一笑，說：「就算這甚麼甚麼粉，的確是用稻米製成，你的湯頭也未用八珍之法，的確合乎本君的要求，但是本君子醜話說在前面兒，你這甚麼粉若是不和本君胃口，一樣亦是死罪！」
祁律的臉上沒有一絲懼怕的神采，反而染上了一絲笑意，因為這天底下，最不可能的事情，就是有人說祁律做菜的手藝不好，以前不會，以後也不會。
祁律淡淡的說：「君子不妨一試，試過之後，要殺要剮，律……悉聽尊便。」
「好大的口氣！」祭小君子「啪啪」撫掌二聲，但是他並沒有去動螺螄粉，而是推了一把身旁的打手，昂了昂下巴。
那打手立刻躬身諂媚：「小人為君子試菜！」
他說著，膳夫奴隸們立刻奉上青銅小豆和一隻青銅小匕，匕不是匕首，在這個年代匕是類似於湯匙一樣的東西，雖然春秋時期已經出現了「筷子」之類的食器，但是古人們吃飯還是喜歡用手，舀湯羹才會用到匕。
螺螄粉熱騰騰一大碗，實在太燙，打手用小匕將海碗中的粉和湯撥出一些，盛放在青銅小豆中，乍一問這味道，「怪異」的很，打手險些被熏了一個跟頭，壯士斷腕一般，皺著眉，蹙著眼睛，把厚厚的嘴唇抿成一線，大義凜然的小小呷了一口螺螄粉的湯頭。
「嗬——！」
打手登時睜大眼睛，表情極為誇張，嚇得一旁的祭小君子吃了一驚，還以為祁律這個小吏膽大包天，竟然在湯中投毒，剛要呵斥，卻聽打手驚呼：「這……好生美味！小人、小人從未食過如此滋味兒！沒想初嗅臭不可聞，但食之猶如甘露！」
膳夫奴隸們左顧右盼，面面相詢，一個個變成了木雞，扎著手不知錯所。陳年的稻米和豬肉湯，還有鄙陋的，君子們看都不看的田螺螄，是了，外加幾根惡臭醃壞了苦筍，若不是打手丟了味覺，怎會說出這種胡話？！
祭小君子同樣不信，「滾開，蠢貨豎子！」
他一把推開打手，自行用小匕舀了一口螺螄粉的湯頭，向口中輕輕一抿……