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杜夏點點頭，將煎餃起鍋。
弗恩卻是顧不得熱，夾起一個就往嘴裡塞。
「小心燙，慢點吃。」
煎餃最好吃的部位就是焦焦的那一面，嚼起來嘎嘣脆，脆香的鍋巴混上香噴噴的肉餡，簡直是人間美味。
杜夏想起從前跟師傅到中部城市的時候，曾經在一個小縣城中逗留過一晚。當時坐了很久的車，很餓，他們便隨意找了個路邊攤。那是個賣煎餃和豆腐腦的攤子，人很多，人多到坐不下都站著吃。
那裡的豆腐腦跟別處不一樣，會配一鍋湯。湯沒有什麼高大的名字，就叫鹹湯。
鹹湯是用雞肉和雞骨頭做鍋底熬的，熬到雞肉自動與骨頭分離，變成雞茸化到湯里，之後加入豆腐皮切成的絲，海帶絲，還有花生米，再拌入些澱粉稠鍋。
湯非常非常鮮美，單獨喝微咸。所以標準的吃法就是配豆腐腦。半碗腦花墊底上面鋪半碗鹹湯，將湯和豆腐腦攪勻，既中和了鹹味又保留了湯的鮮美。
而煎餃配豆腐腦最好的吃法就是，把煎餃丟進豆腐腦中過一下，沾上湯汁後迅速撈起，然後一口吞進嘴裡。
雞湯的鮮味，煎餃外層微微的焦香，再加上煎餃中肉餡的味道，幾種味道在口中爆炸開來。令人終生難忘。
那是杜夏記憶中吃過的最美味的一次晚飯，可惜隔天一早他們就離開了那裡，那之後她再也沒去過，自然也再也嘗到過那樣的味道。
愣了一會從回憶中回過神來，就見弗恩已經幹掉了兩個煎餃，他嘴裡似乎被燙了個泡，還一邊吸著氣一邊拼命往嘴裡塞。
「小姑姑，好好吃，你也吃啊。」弗恩口齒不清地嚼著餃子道，但是剛說完他就哀嚎了一聲，「哎喲！」
「怎麼了？」杜夏忙上前問道。
弗恩捂著嘴，眼淚汪汪地道：「硌到牙了，煎餃有點硬。」
杜夏：「？？？」
她拿起一個煎餃嘗了嘗，嘎嘣一聲，嗯，有點清淡，鹽放得不太夠。
咯嘣嘎嘣，很香。杜夏吃完了一個煎餃，有些疑惑地看向弗恩。她突然想起霍奇從前說過，如今的人因為長期喝營養劑，很少吃硬的東西，普遍牙齒都不太好。
搖了搖頭，杜夏盛了碗煮餃子的湯，將焦的部分撕下來泡在水中一會再遞給他。
「這樣會好一點。」
弗恩接過，但是吃了兩口之後拒絕了這個辦法。
「我還是喜歡焦焦的味道，我不能放棄它！我再努力努力，吃慢點。」說著又一臉痛苦地伸向下一隻煎餃。
但其實他的內心裡卻是樂開了花。實在是太好吃了，難怪小舅舅護食成那樣，上次的肉丸就嘗了一口，只記得好吃，都沒有回過味來，這次終於能吃個夠。哪怕牙齒再不行也要努力吃到夠本。
一想到小舅舅這會肯定也在看直播，他的心裡就是一陣暗爽，饞死他！
而評論也已經在瘋狂刷屏了。
「哈哈哈太可愛了。」
「哪怕不要這牙了，也不能阻止我吃煎餃，哈哈哈哈。」
「牙口同樣不好的表示很能理解。」
「默默放下了手中的包子，突然想嘗嘗煎餃是什麼味道。」
「聞起來好香，跪求大大的店鋪快點上線啊啊啊！」
「跟大大一起實在是太幸福了，他們上輩子是拯救了雲澤星系了麼？！我實名表示嫉妒！」
「好了，我宣布今天晚飯吃餃子了。但是拒絕煎餃，肯定也嚼不動。」
那邊四位老人一人吃了一碗，餃子很大，一個人碗裡也有十二個，能吃到很飽的地步。
所以在格麗絲捧著碗又看過來的時候，杜夏無情地拒絕了她。
「奶奶，您已經飽了。」
「不，我沒有。」格麗絲委屈地眨著眼睛，「我年紀大了，只想在終老之前多吃點想吃的東西而已，這點小小的願望也不能滿足麼？」
杜夏：「……」
杜夏遞過去了一個煎餃。
老曹幾人也又吃了一個煎餃，但除了老曹，瑪瑞和沅冰都剩了焦的那一面沒吃。
杜夏自己解決了剩下的煎餃，又將沒有煮的煎餃分成四個盒子裝好。這場晚飯才算是終於結束。
「出去走走消消食吧。」她提議。
終於等到吃完飯，評論又躁了起來，他們早已經等待多時了。
「主播！夏夏！啥時候教我們太極拳啊！」
「帶著我爸爸媽媽爺爺奶奶一起來看直播了，開始了麼？」
「跟前面一樣，帶著我全家一起來看了。我媽看完餃子之後表示明天要在家動手做，她可是個廚房殺手，希望她不要逼我們吃！」
「乖巧，主播快開始吧，我們都等不及了。」
格麗絲家的花園很大，杜夏一直看著評論卻沒有立即答應開始。
此時直播間的人數達到了前所未有的一百萬之多。打賞金額也超過了六十萬，第一名依舊是個眼熟的老觀眾，空，一個人就貢獻了二十萬。
轉了兩圈，杜夏終於覺得肚子舒服了些。
她並不提倡吃完飯就運動，通常晚上的運動時間都是在吃完飯的一個小時到兩個小時之後。之前在店裡，晚上飯點很忙，都是趁著四點多趕緊吃完飯，忙完已經□□點鐘了，收拾完之後鍛鍊到近十一點。然後吃點雞蛋，吃兩口麵條或是牛肉，就很快去睡了。她的睡眠時間一天只有六個小時。