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「如果不太能吃辣的可以多蘸著醬吃。」蘇素將做好的青椒釀肉放在口水雞的旁邊,十分貼心的提醒。
全息直播間裡,大家早已迫不及待拿起筷子。
青椒背部被煎出輕微焦褐色的虎皮,肉餡上面一層又是脆香的焦金色,兩者結合在一起,口感極佳,不會非常的辣,而且隨著咀嚼,肉香味越來越濃,再蘸上一點濃稠香醇的醬汁,那滋味真是妙不可言。
第65章
青椒背部被煎出輕微焦褐色的虎皮, 肉餡上面一層又是脆香的焦金色,兩者結合在一起,口感極佳, 不會非常的辣, 而且隨著咀嚼,肉香味越來越濃, 再蘸上一點濃稠香醇的醬汁,那滋味真是妙不可言。
誰能想到辣椒和瘦肉居然還能這樣的做呢,直播間網友們在大開眼界的同時還滿足口欲, 如果能把腹欲也滿足那就更好了。
界面開始出現各種打賞的特效,陶食居直播間一下子就登上實時打賞排行榜第一名。
不止打賞榜, 整個直播軟體所有的實時榜單都是陶食居,大家已經見怪不怪, 哪天不是陶食居那才讓人驚訝。
【青椒釀肉真的好好吃啊,主播下一道菜做什麼,好期待啊!】
【我已經吃完啦,乖巧地蹲主播下一道菜】
「接下來我們做魚香茄子。」蘇素看到直播彈幕里有人開始在刷自己喜歡吃魚,還有人疑惑直播沒有準備魚, 沒食材要怎麼做。
蘇素笑道,「魚香茄子和口水雞一樣,雖然名字里有魚, 但做的過程中卻不會用到魚的。」
花權的目光從青椒釀肉移到蘇素身上, 不知為何, 單單是聽她說話,就有種很舒服的感覺,情不自禁地凝視著她,居然久久忘記回神。
或許是視線過於炙熱, 全身心投入在做菜的蘇素也察覺到,對上他的眼睛,疑惑問,「怎麼了,我的臉上有髒東西嗎?」
突然和她對視,花權心臟窒了下,搖搖頭,面無表情偏過臉,心跳卻有些厲害,嗓子眼都酸澀酸澀的。
若是花鹿在這裡,一定會吐槽他大哥,情竅初開的老處男未免也太容易緊張了吧。
【嗯嗯?主播的在和誰說話?剛剛聽到好像不是妹妹的聲音。】
【好像是個男性,聲音聽起來好有磁性,好蘇啊!是主播的男朋友嗎?】
……
美食直播間突然刷起各種八卦討論,蘇素有些無奈地,「不是,只是朋友而已,大家不要誤會。」
花權抿了抿唇。
【沒事,都邀請到家裡來了,現在是朋友,很快前面就可以加多一個男字啦,嘿嘿嘿。】
【哇,誰和我搶主播,刀已經磨好了!】
【聲音真的超級好聽,肯定很帥!】
【不一定哦,聲音好聽的一般都長得不是很好看】
……
蘇素看著彈幕討論內容的走向越來越歪,連忙將話題給撤回來,「好啦,魚香肉絲的做法其實也很簡單,把肉切成肉絲……」
蘇素拿出一塊裡脊肉,邊和觀眾們講解做法,邊迅速地操作起來。
「肉如果想要好切點,可以先放在冰箱裡凍硬一下。」蘇素將切好的肉絲加入鹽料酒澱粉醃製。
緊接著開始準備其他配菜食材。
青筍,木耳,還有胡蘿蔔。
星際時代沒有干木耳,只有新鮮的濕木耳。
濕木耳存放條件比較重要,而且不宜久放,不然會產生危害人體的毒性。
也因為這樣,木耳一般很少人購買,如果是其他主播做木耳,網友們估計就直接退出直播間了,但蘇素的話,大家都相信她。
蘇素將木耳切成絲,或許她可以找個時間和研究局那邊提下意見,把濕木耳做成乾貨。
「魚香肉絲的醬汁非常重要,決定了整道菜的味道。」將剩下的食材全部切成絲,蘇素又拿出一個乾淨小碗,加入各種比例醬料。
然後開鍋燒油,在油剛剛溫熱時,將肉絲放下去,等鮮紅色的裡脊肉絲變成白色時將其裝起,然後另外開鍋。
魚香肉絲也可以不用加辣,但蘇素為了增香,放了一點辣椒提味,辣感很少,就算是不能吃辣的人也能入口,炒出香味後倒入切好得食材,翻炒幾下變軟就將肉絲也放進去,最後倒入醬汁勾芡。
蘇素乾淨利索地盛出來,「魚香肉絲做好了,來嘗一下吧。」
各種食材堆在一起,花花綠綠的,醬汁誘人的色澤均勻地包裹住整道菜,濃郁香氣撲面而來,大家早已經忍不住,聽見蘇素的話立即動手。
濃而不厭,香而不膩的魚香肉絲很快就俘獲網友們的味蕾。
【好好吃!】
【雖然沒有魚,但我也很喜歡!】
【本來看見主播加辣椒還在擔心自己不能吃辣,沒想到一點也不辣,在我能接受的範圍內,超讚!】
【今天心情本來不是很好,嘗了素素做的菜之後好像沒那麼難過了,愛你愛你(づ ̄3 ̄)づ╭~】
……
「大家喜歡就好。」蘇素看見了也很開心,「直播就到這裡,今天就不送東西了,等下次有機會再給大家準備其他好吃的。」
因為要請客花權,蘇素沒辦法和平時那樣打包幾分給網友們。
大家也猜到幾分,表示理解,熱情地和蘇素告別。
關掉直播後,蘇素將菜端到餐廳,花權也立即起身幫忙。
全息直播間裡,大家早已迫不及待拿起筷子。
青椒背部被煎出輕微焦褐色的虎皮,肉餡上面一層又是脆香的焦金色,兩者結合在一起,口感極佳,不會非常的辣,而且隨著咀嚼,肉香味越來越濃,再蘸上一點濃稠香醇的醬汁,那滋味真是妙不可言。
第65章
青椒背部被煎出輕微焦褐色的虎皮, 肉餡上面一層又是脆香的焦金色,兩者結合在一起,口感極佳, 不會非常的辣, 而且隨著咀嚼,肉香味越來越濃, 再蘸上一點濃稠香醇的醬汁,那滋味真是妙不可言。
誰能想到辣椒和瘦肉居然還能這樣的做呢,直播間網友們在大開眼界的同時還滿足口欲, 如果能把腹欲也滿足那就更好了。
界面開始出現各種打賞的特效,陶食居直播間一下子就登上實時打賞排行榜第一名。
不止打賞榜, 整個直播軟體所有的實時榜單都是陶食居,大家已經見怪不怪, 哪天不是陶食居那才讓人驚訝。
【青椒釀肉真的好好吃啊,主播下一道菜做什麼,好期待啊!】
【我已經吃完啦,乖巧地蹲主播下一道菜】
「接下來我們做魚香茄子。」蘇素看到直播彈幕里有人開始在刷自己喜歡吃魚,還有人疑惑直播沒有準備魚, 沒食材要怎麼做。
蘇素笑道,「魚香茄子和口水雞一樣,雖然名字里有魚, 但做的過程中卻不會用到魚的。」
花權的目光從青椒釀肉移到蘇素身上, 不知為何, 單單是聽她說話,就有種很舒服的感覺,情不自禁地凝視著她,居然久久忘記回神。
或許是視線過於炙熱, 全身心投入在做菜的蘇素也察覺到,對上他的眼睛,疑惑問,「怎麼了,我的臉上有髒東西嗎?」
突然和她對視,花權心臟窒了下,搖搖頭,面無表情偏過臉,心跳卻有些厲害,嗓子眼都酸澀酸澀的。
若是花鹿在這裡,一定會吐槽他大哥,情竅初開的老處男未免也太容易緊張了吧。
【嗯嗯?主播的在和誰說話?剛剛聽到好像不是妹妹的聲音。】
【好像是個男性,聲音聽起來好有磁性,好蘇啊!是主播的男朋友嗎?】
……
美食直播間突然刷起各種八卦討論,蘇素有些無奈地,「不是,只是朋友而已,大家不要誤會。」
花權抿了抿唇。
【沒事,都邀請到家裡來了,現在是朋友,很快前面就可以加多一個男字啦,嘿嘿嘿。】
【哇,誰和我搶主播,刀已經磨好了!】
【聲音真的超級好聽,肯定很帥!】
【不一定哦,聲音好聽的一般都長得不是很好看】
……
蘇素看著彈幕討論內容的走向越來越歪,連忙將話題給撤回來,「好啦,魚香肉絲的做法其實也很簡單,把肉切成肉絲……」
蘇素拿出一塊裡脊肉,邊和觀眾們講解做法,邊迅速地操作起來。
「肉如果想要好切點,可以先放在冰箱裡凍硬一下。」蘇素將切好的肉絲加入鹽料酒澱粉醃製。
緊接著開始準備其他配菜食材。
青筍,木耳,還有胡蘿蔔。
星際時代沒有干木耳,只有新鮮的濕木耳。
濕木耳存放條件比較重要,而且不宜久放,不然會產生危害人體的毒性。
也因為這樣,木耳一般很少人購買,如果是其他主播做木耳,網友們估計就直接退出直播間了,但蘇素的話,大家都相信她。
蘇素將木耳切成絲,或許她可以找個時間和研究局那邊提下意見,把濕木耳做成乾貨。
「魚香肉絲的醬汁非常重要,決定了整道菜的味道。」將剩下的食材全部切成絲,蘇素又拿出一個乾淨小碗,加入各種比例醬料。
然後開鍋燒油,在油剛剛溫熱時,將肉絲放下去,等鮮紅色的裡脊肉絲變成白色時將其裝起,然後另外開鍋。
魚香肉絲也可以不用加辣,但蘇素為了增香,放了一點辣椒提味,辣感很少,就算是不能吃辣的人也能入口,炒出香味後倒入切好得食材,翻炒幾下變軟就將肉絲也放進去,最後倒入醬汁勾芡。
蘇素乾淨利索地盛出來,「魚香肉絲做好了,來嘗一下吧。」
各種食材堆在一起,花花綠綠的,醬汁誘人的色澤均勻地包裹住整道菜,濃郁香氣撲面而來,大家早已經忍不住,聽見蘇素的話立即動手。
濃而不厭,香而不膩的魚香肉絲很快就俘獲網友們的味蕾。
【好好吃!】
【雖然沒有魚,但我也很喜歡!】
【本來看見主播加辣椒還在擔心自己不能吃辣,沒想到一點也不辣,在我能接受的範圍內,超讚!】
【今天心情本來不是很好,嘗了素素做的菜之後好像沒那麼難過了,愛你愛你(づ ̄3 ̄)づ╭~】
……
「大家喜歡就好。」蘇素看見了也很開心,「直播就到這裡,今天就不送東西了,等下次有機會再給大家準備其他好吃的。」
因為要請客花權,蘇素沒辦法和平時那樣打包幾分給網友們。
大家也猜到幾分,表示理解,熱情地和蘇素告別。
關掉直播後,蘇素將菜端到餐廳,花權也立即起身幫忙。