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  底氣?

  沈晚夕咬緊了後槽牙,心裡發酸。

  從前她在滄州也常常明里暗裡地鋤強扶弱,整個滄州府都是她的底氣。那時長姐還曉得心疼她,二哥也會罩著他。即便只是個庶出,她也不怕出事。

  雲境分屬十四位州侯管轄,除了兵馬、土地都一騎絕塵的益州侯,其他州郡幾乎是實力相當平分秋色,不存在誰強誰弱,而爹爹在滄州就是天皇老子,只要有這等身份在,沒有外人敢挑釁她。

  可如今,在一個窮山惡水的小村里,誰能給她底氣?

  「咕咕——」

  尷尬的聲音突然打破了屋內的寧靜,雲橫皺了皺眉。

  沈晚夕臉頰緋紅,又將腦袋揉進了被子裡。

  啊啊啊好丟臉……

  前一刻她才被雲橫取笑,現下自己的肚子還不忘出來補上一刀,她就不能爭點氣嗎!

  沈晚夕不想喝那種帶著糊味的粥了,默默嘆了一口氣後從被子裡冒出一隻眼睛,「雲橫,你想吃飯嗎?」

  「……」

  雲橫愣住沒有說話。

  沈晚夕簡直無地自容,短暫的沉默之後,她又重新組織了一下語言,「我是說,晚飯我來做。」

  她想了想道:「昨日我在屋門外看到雞圈旁有一小片婆婆丁,你去采一些回來,晚上我給你做涼拌婆婆丁和蔥油麵嘗嘗。」

  雲橫吃過她做的大雁燉湯,對她的廚藝很是肯定,既然不擅長的事情有人來做了,他也不會拒絕,便由著她來。

  沈晚夕待雲橫出去了,這才從被子裡冒出來,拄著拐杖上了廚房。

  中午只燉了湯沒有蒸飯,連她都餓了,雲橫肯定也沒吃飽。

  於是她從儲罐里取了一些麵粉,水中捻一小撮鹽調味,然後將麵粉和水調成麵團,放在案板上餳發。

  趁著餳面的間隙,她將鍋中蓄水燒開,把雲橫已經洗淨的婆婆丁放進沸水中焯一會,撈上來後用冷水過一遍去除苦味,又拍了幾顆蒜頭切成末,將油鹽醬醋按比例調和,一同淋在涼水衝過的婆婆丁上,簡單的涼拌菜就做好了。

  雲橫倚在門邊,見她還未有什麼複雜的動作,竟然已經將一盤涼菜擺弄得色香味俱全,心裡不覺微微驚嘆了一下。

  另一邊麵粉充分吸收水分慢慢膨脹開,沈晚夕眼見時辰到了,便洗乾淨手開始揉麵團兒。她的手本就纖長嫩白,沾了一點點麵粉之後更如蔥白一般細嫩,加之揉面動作嫻熟,整個人都變得賞心悅目。

  她專注地做著手裡的事情,絲毫沒有發覺雲橫在看著她。

  麵團經過反覆揉搓,表面已經變得平滑光潔,十分細膩。沈晚夕手指捏起一小撮麵粉撒在麵團上,用擀麵杖壓成圓餅,擀成圓扁的面片狀,一邊揮灑薄面,一邊用擀麵杖來回按壓推卷,來回多次,直到面片越來越薄,沈晚夕終於滿意地用刀切成細細的麵條,撒些薄面鋪在乾淨的小木桌上等待備用。

  麵條切好之後 ,沈晚夕又開始調製醬料,她要做的是蔥油麵,而蔥油恰恰就是麵條的靈魂所在。

  她將小蔥洗淨去蔥白,青蔥葉切成半指長的蔥段和小小的蔥花,而後在鍋底放油燒熱,再將切好的蔥段扔進油鍋爆香,煎至金黃色時撈出,炸好的蔥油倒入小碗中,與事先備好的鹽、白糖、醬油、麻油和倉窯里儲存的大雁油混合起來攪拌。

  麵條下鍋煮熟後撈出,用涼水過一遍以防粘連。瀝乾水分後,沈晚夕從櫥櫃中取出兩個面碗裝好,將蔥油醬料倒在麵條上,再撒上蔥花攪拌均勻。

  「做好啦!」沈晚夕拍了拍手上殘留的蔥末,滿意地笑了笑,果然食物會讓人開心。

  當局者迷,沈晚夕只知道這次的蔥油麵做得很成功,卻不知從一開始香味就已經充斥著整個廚房,透著窗戶和煙囪傳得很遠,甚至連隔得不算近的幾戶鄉鄰都貪婪地吸著從雲橫家傳出來的香味,口水咽了一波又一波。

  竹屋旁的村道上聚集了一眾人正在閒聊,他們許久沒有聞到過如此濃烈的爆香味,紛紛疑惑道:「那冷麵獵戶什麼時候做飯這麼香了?」

  旁邊盧家媳婦忽然想起來,立即說道:「雲橫肯定是娶媳婦了!昨個我路過他家門口,看到他媳婦在外頭殺大雁呢!」

  「怪不得他家今日中午也飄著香味,原來在家燉湯呢!」

  有人嗤之以鼻,小聲嫌棄道:「雲橫那個樣子誰敢嫁他,咱們什麼也沒聽說,怎麼就他家莫名其妙出來個媳婦了,到底是誰家的姑娘啊?」

  「以前沒見過她!」盧家媳婦擺手道,「昨日我恰好碰上才多看了一眼,哎喲,那姑娘臉都爛掉了,還是個跛子,走路要拄拐的!你們也想想,好人家的姑娘怎麼會嫁給這個兇惡的獵戶!」

  聽完這話旁邊的男子都發出一陣鄙夷聲:「是啊,這種缺胳膊少腿的丑姑娘,就算會做飯,咱們也不可能娶進門的!估摸著是嫁不出去了。」

  「說不定那醜媳婦的腿就是雲橫打斷的!」

  眾人小聲地談笑,最後總結出一句話:「豺狼配醜女,實在是絕配!」

  竹屋內。

  做完一頓飯的沈晚夕心情也好了許多,她將白日裡上藥的痛和方才小吵的煩悶統統撇去腦後,端著碗招呼雲橫過來吃。

  她自己夾了一小筷婆婆丁拌著面吸溜一聲入口,不禁發出嘖嘖稱嘆聲:「我做蔥油麵還未失手過呢,雲橫你快嘗嘗。」




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