第216章 爆炒肥腸，真香
如果問屠宰場的人最討厭什麼妖獸，那一定非豪豬莫屬，主要原因就是內臟難處理。
豪豬內臟不像其他內臟，如果用焚化爐燒毀，使用一次焚化爐消耗的靈石很多，所以如果數量太少，他們都是直接人力處理。
偏偏這豪豬內臟堅硬無比，燃燒起來十分費時費力，屠宰場的人每次一提到豪豬內臟就頭疼，沒想到這年頭還有人要買豪豬內臟，真是稀奇。
不過，作為同門師兄妹，公孫衡還是善意地提醒了一句。
「豪豬內臟有是有，可是師妹，這豪豬的內臟腥臭無比，而且戾氣極重，並不適合用來餵養靈獸。」
這豪豬不能直接餵靈獸，祝余當然知道，她買這些內臟本來就不是用來餵靈獸的。
「師兄放心，我買這些內臟有其他用處。這內臟還有嗎？」
公孫衡見祝余不像說假話，就領著她進了院子。
「豪豬內臟都在這裡了，你要多少，自己看著選。」
祝余抬頭望去，只見眼前小山般的豪豬內臟散發出濃郁的腥味，一縷縷黑色戾氣纏繞其間，久久不散。
她還以為能有個幾百斤內臟就了不得了，沒想到竟然有這麼多。
祝余吞了吞口水，這要是都做成靈膳，那得賺多少錢。
「這些豪豬內臟不值錢，一個靈石一百斤，你要多少就拿走吧。」
祝余眼睛一亮，這麼便宜，賺大發了，她大手一揮，「這些我都要了，這位師兄，一共多少靈石？」
公孫衡瞪大了眼睛，不敢置信，「你說要多少？」
祝余笑了笑，「這些我都要了。」
「你真要？」公孫衡又問了一遍，別看這豪豬內臟一個靈石一百斤，可架不住數量多啊，幾千靈石全都用來買內臟。
剛說說祝余窮的話，他必須收回，這位師妹是真的不差靈石。
祝余買了內臟正好省了他的麻煩，因此公孫衡在他的職責範圍內還給祝余免去了零頭，一共兩千靈石。
走之前，祝余和公孫衡留了傳音坊方式。
「我叫祝余，是玉衡峰的弟子，去中州前這段時間，有內臟的話，我都買。」
「你就是百記靈膳鋪的老闆？」公孫衡的眼中迸發出光彩，聲音滿是興奮，「你們家的靈膳我非常喜歡，每天早上都要去排隊買，可每次都買不到。」
作為靈膳鋪的忠實客戶，公孫衡毫不吝嗇讚美，向祝余表達了希望增加靈膳數量的需求。
「好在最近錢記也開始賣百記靈膳鋪的東西，我這才有機會買到。不過，祝師妹，你是換了配方嗎？我總覺得這兩次買的靈膳沒有之前的靈氣充足，而且味道也差了一些。」
「這批靈膳都是同一批出的，靈氣應該都是一樣的才對。」
「那就奇怪了，」他撓了撓頭，「也許是我感應錯了。」
公孫衡也就只是提了提，祝余卻放在了心上。作為修士，感知錯誤的可能性太小，公孫衡既然說靈氣少了，肯定哪裡出了問題。
看來應該找個時間去店裡看一看，順便把之前的靈石結算一下。
回到玉衡峰，祝余先去了靈田，海金沙的飼養非常簡單，只需要內臟扔進靈田，海金沙就會自動吞掉內臟，轉化成靈氣反哺給靈田。
祝余剛把內臟扔下去，就看見靈田裡海金山像活了一樣，不斷在靈田裡翻滾，隨著海金沙的出現，內臟一點一點消失。
沒過多久，祝餘明顯感覺有一絲靈氣冒出來。
飼養完海金沙，祝余回了院子，鍋鍋他們已經把火焰果採摘完畢，整整齊齊地碼放在地上。
祝余挑選了一部分成熟的火焰果鋪在靈竹編織的蓆子上晾曬，等這些火焰果曬乾，就可以製作干辣椒了。
剩下的火焰果切成碎末，加紅晶鹽，做了一罐子剁辣椒。還有的火焰果，祝餘留出今晚嘗鮮的份，剩下的收起來以後吃。
農家小炒肉的做法很簡單，祝余到後面抓了一隻天香豬，取勒下三寸的瘦肉切成片，在家切成絲的火焰果放入其中爆炒。
火焰果被熱油一炒，散發出刺鼻的香味。
祝餘一手顛鍋，一手用勺子不算翻炒，上膳道決在體內開始流轉，隨著製作靈膳動作，不斷煉化著靈氣。
昨晚農家小炒肉，祝余準備用辣椒和豪豬的大腸做一道爆炒肥腸，若是味道不錯，到時候就可以多做一些，放到百記靈膳鋪賣。
祝余拿了三副豬大腸出來，這些豬大腸很粗，三副豬大腸足足有一百多斤。
空氣中瀰漫著一股令人作嘔的腥味，整個院子裡都臭烘烘的。
新月鼠一臉嫌棄地捂著濕漉漉的小鼻子，小眼睛咕嚕嚕轉，唧唧，鏟屎官不會拿這個給它吃吧，鼠要被虐待了。
它求救的目光投向鍋鍋，卻看到鍋鍋竟然對著這臭烘烘的一攤流哈喇子。
鼠的三觀裂開了，這還是鼠心中那個上知天文下知地理的大哥嗎？
新月鼠越想越絕望，乾脆眼不見心不煩，躲出去了。
祝余忙著清洗豬大腸，根本沒注意到新月鼠的腦補。
這些豬大腸外面都是黏液，去除腥味的第一步就是要把這些黏液洗掉。
祝余往盆子裡倒了一碗小麥粉，用手不斷地揉搓表面，黏液被麵粉吸附，第一遍後，異味就小了許多。
不過只清理一遍是不夠，祝余再次加麵粉揉搓，直到大腸表面摸起來沒有滑膩的黏液，就用筷子把豬大腸翻過來。
豬大腸的內部有很多髒東西，味道也更臭。
因為第一次處理豪豬大腸，祝余沒經驗，根本沒有準備，差點被熏得當場去世。
「這豪豬的大腸也太臭了吧，簡直比天香豬臭了百倍不止。」祝余看著盆子裡黏糊糊的內臟，有些懷疑，「這真的好吃嗎？」
「當然好吃！」鍋鍋在一旁直點頭，「雖然這味道不敢恭維，但是弄乾淨做出來了完全是人間美味。這東西跟螺螄粉臭豆腐一樣，越臭越香。」
祝餘一聽，心想確實也是這樣，臭豆腐螺螄粉也很臭，她不一樣吃得很開心了，這豬大腸應該也差不多。
不過，這大腸太噁心了，她趕緊用凝水訣清洗乾淨，洗乾淨的大腸白白的，少了很多異味。
祝余放開堵住的鼻子，開始撕裡面的油。如果喜歡吃油，這些油可以留著，因為鍋鍋喜歡，祝余特地留了一些沒撕。
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去過油後，祝余又反覆用麵粉揉搓清洗，直到沒有一絲異味，這才切成滾刀塊。
切好的肥腸或者新鮮的火焰果絲，在火焰的烹飪下，有一股獨特的味道。
這味道一直飄啊飄，直接鑽進了新月鼠的鼻子裡。
濕漉漉的小鼻子動了動，唧唧，這是什麼，香死鼠了，這麼香的味道，鼠生從未聞過。