第426章:廚王爭霸賽

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  唐七七納悶:「師姐,怎麼了?什麼事情啊?」

  「 哎,電話里說不清楚,你過來我再跟你說吧。」

  唐七七點點頭:「那行吧,我現在就過去你那。」

  於是唐七七打車去了薇薇安美食館。

  一進去就看到林薇安手裡拿著個海報在哪裡研究。

  「師姐,你叫我過來到底出什麼事情了?」』

  唐七七看到店裡好好的,生意也跟往常一樣很好,也不像是出大事的樣子,納悶問道。

  「諾,七七,你看。」

  林薇安把傳單頓時往唐七七的手裡一塞,唐七七莫名其妙的接過,低頭一看才知道是怎麼回事了。

  「廚王爭霸賽?」

  唐七七挑眉了下。

  林薇安認真的點了下頭:「沒錯,就是廚王爭霸賽,這個比賽是這條美食街的一個主辦方提出來的活動,到時候這條美食街上的所有酒樓都會報名參加,到時候如果能拿到冠軍,對店裡的生意肯定是會有很大的幫助的,簡直就是一個免費打響我們酒樓招牌的機會,我一定要參加。」

  唐七七:「…..」

  你參加就參加啊,叫我來做什麼?

  唐七七一臉懵的看著她:「那師姐你找我來做什麼?」

  林薇安頓時邪魅一笑:「七七,你知道的, 雖然師姐的廚藝在這條街上已經是獨一無二無可匹敵的優秀了,可是師姐我呢, 還是有那麼一點點擔心,所以師姐決定想讓你幫我,到時候我們一起參加這個節目。」

  唐七七:「…..」

  唐七七皺眉,想了想,道:「可是比賽明天就要報名了,我這幾天還要上課,怎麼參加啊?」

  林薇安的柳葉眉頓時也是一皺,「也是,也不能讓七七你每天都請假,這個比賽要比好幾天,一共有三輪。」

  唐七七繼續低頭認真看廚王爭霸賽的內容,上面清楚的寫著比賽的時間和規則,明天開始報名,後天比賽就要開始了。

  唐七七道:「不就是比做菜嘛,沒事的,師姐,你決定菜品,我來教你怎麼做,等到比賽的時候你做出來就可以了。」

  林薇安點點頭:「嗯,也只能這樣了。」

  「那師姐,我們開始吧,你想做什麼菜?每輪比拼一道菜,一共三輪,也就是說你要準備三道菜來參加比賽。」

  唐七七看清楚了比賽的規則,一邊問道。

  林薇安道:「我已經想好了,你們京都近海,京都的人都喜歡吃魚,還喜歡吃甜味,所以第一道菜,我打算做個糖醋魚,第二道菜我還沒想好,以後再說吧。。」

  唐七七點點頭:「那好吧,我們現在就開始吧。」

  於是,兩人立刻就朝廚房奔去研究糖醋魚的做法了,糖醋魚這道菜雖然普通,但是很將就做法,做法不對,做出來的味道也千差萬別,口感也不一樣。

  不過唐七七在廚藝這方面的造詣很高,每次都能做出最好吃的味道出來,不過在這之前,肯定是要浪費掉好幾條魚的,這是沒有辦法避免的事情。

  很快,廚房內就溢出了糖醋魚的芳香,幾個廚子和幫工頓時就一陣口舌生津,因為他們光是聞著問道就感覺很好吃。

  唐七七正在認真品嘗自己做的第三道糖醋魚。

  「這道不夠入味,看來醃製的時間還不夠,肉質不夠緊實,口感還是差了一點。」

  林薇安也拿起筷子嘗了嘗,眼睛亮亮的說:「七七,這明明就比剛才那條魚的口感好很多啊,還不行嗎?」

  唐七七搖頭:「不行。」

  唐七七放下筷子,轉頭對廚房的廚子道:「殺魚的過程要快,儘量保持魚的新鮮度,這樣做出來的魚肉才會緊實,你們再去殺一條。」

  「知道了,唐小姐。」

  廚子立刻又磨刀霍霍的去殺了一條魚過來,唐七七立刻開始準備醃製入味,然後起鍋燒油,將魚下鍋,下料。

  幾分鐘後,魚出鍋。

  這次的香味更加濃郁了,別說廚房裡面的人聞到了,就算是走廊上的服務員都聞到了,紛紛好奇的湊過來,還以為他們家老闆娘又在研究什麼獨門秘制的菜呢。

  雖然他們不想偷師學藝,但這個菜這麼香,他們也想看看是什麼菜,如果能吃上一口那就更好了。

  於是幾個端菜的服務員一下子都湊到了廚房門口,看到了案板上擺放著的三道糖醋魚,然後他們終於明白了香味是從哪裡來的了。

  「天啊,這真的是甜醋魚嗎,為什麼我以前吃的糖醋魚都沒有這麼香的?」

  「對啊對啊,我也沒吃過這麼香的糖醋魚,好想吃啊(?﹃?)」

  「老闆娘和唐小姐又在研究什麼新花樣啊,每次新研究出來的菜都超級好吃的。」

  ….

  林薇安早就聽到一群人在門外嘰嘰喳喳了,於是轉頭道:「行了,時間差不多了,你們先吃晚飯再忙吧,這三道魚你們先端過去吃。」

  「哇,老闆娘你太好了,我們光是聞著這個香味就餓得不行了,我感覺我今晚能吃三碗米飯。」

  「我也是我也是,餓死我了。」

  「老闆娘你跟唐小姐的廚藝實在是太棒了,我們太有福氣了居然可以吃到這麼美味的食物。」

  「我也要吃,我也要吃,你們吃慢點,給我留點。」

  …..

  幾個服務員和廚子殺好了魚,就立刻開始圍著餐桌坐下來開始美滋滋的吃起了晚餐,除了糖醋魚他們還有幾個其他炒的小菜,伙食好得不得了,這也是他們在這裡工作很開心的原因。

  這邊,唐七七又繼續重新做了條糖醋魚。

  最後一條出鍋,林薇安迫不及待的拿起筷子嘗了起來,然後就是一臉陶醉的樣子。

  「味道怎麼樣?」

  唐七七問,但其實心裡已經有了答案,這條糖醋魚無論是火候還是刀工以及下鍋的時間掐的很準,所以味道應嘎是沒有問題的。

  林薇安朝唐七七豎起了大拇指,讚嘆的說:「味道好極了。」

  唐七七也拿起筷子嘗了一口魚肉,感覺這條魚比之前做的那幾條的口感的確好了很多。




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