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晚上就這紅彤彤的蝦子,涼拌野豬肉,芋頭燒雞,一家人吃的熱熱鬧鬧,開開心心。
吃了晚飯,唐青回房洗了個熱水澡,便坐在院子裡乘起了涼。楊銘山也回房洗了,搬了個小凳子出來,坐在唐青的身旁,「媳婦,我瞧著那酒館生意雖然,但是太累人了些,趕明你請兩個夥計去,自己在家歇息好了。」
「過段時間吧,這會生意太忙了,過上一兩個月,菜的種類多了些,我再把酒館全權交給大嫂她們就是了。相公你就不必擔心了。」
楊銘山點頭,算是答應了。兩人又聊了會,小寶抱著小安樂從房間走了出來,小寶今年也才五歲,抱著兩個多月的小安樂搖搖晃晃的。楊銘山瞧見,急忙上前把小安樂接了過來。
「爹,弟弟醒了。」小寶湊在楊銘山面前,摸了摸小安樂粉嫩嫩的小臉蛋。弟弟的臉蛋摸著真舒服啊,摸的他都想啃上一口了。
小安樂在楊銘山的懷中不哭不鬧的,睜著圓溜溜的大眼睛使勁盯著楊銘山。
☆、第 87 章
「爹,娘,小安樂可真乖。」小寶撅著屁股眼巴巴的瞅著爹爹懷中的奶娃娃,「爹,讓我抱抱嘛。」
楊銘山小心翼翼的把懷中的孩子給了小寶,叮囑道:「小心抱著,要是抱不動就給我,別跑遠了,就在這裡玩。」小寶恩恩了兩聲,抱著胖乎乎的小安樂在院子裡面轉了起來,沒多時就氣喘吁吁的回到了楊銘山的聲旁,喘著氣把小安樂遞了過去,「呼呼...爹爹,好累啊,小弟弟可真重。」
一旁的唐青噗嗤笑出聲來,「小寶,以前不是老吵著要妹妹嗎?現在怎麼黏上弟弟了?」
小寶不好意思的撓了撓頭,「娘,弟弟妹妹都好!」小弟弟摸著肉呼呼的,可舒服了。「娘,小弟弟什麼時候才能跟我一起睡呀?」
唐青從竹塌上坐了起來,把小寶拉了過來,讓他也坐在了竹塌上面,這才笑道:「等弟弟斷奶了就能跟小寶一起睡了好不好?」
「恩。」小寶點了點頭,「那小弟弟什麼時候才能斷奶呀?」
「再等幾個月才行。」唐青笑道。小安樂現在還太小了,只能喝奶,等半歲的時候可以嘗試給他吃些雞蛋羹和米粥,最後在慢慢的斷奶。
「小寶,把學的拳打一遍,讓爹爹瞧瞧。」楊銘山每晚都會檢查小寶功夫。小寶嗯了一聲,從竹塌上跳了下來,挺胸,收腹,出拳,動作一氣呵成,這套拳法他練了快一年了,出了人太小,力氣不夠,其他的基本都很不錯了。
唐青抱著小安樂,看著自己的男人和大兒子,心中生出無限的滿足來。
次日早上,唐青出門就瞧見院子裡躺著一頭野豬,在前院後院找了個遍也沒瞧見小黃和小黑,知道它們兩個肯定又跑回山上避暑去了。這才讓楊銘山把野豬拖到井邊,瞧著那厚實的豬皮,唐青猶豫道:「相公,這豬皮咱們留著做豬皮凍吃吧。」這大熱的天氣她想滑溜爽口的豬皮凍了,不過這野豬皮可比家豬的皮厚實,也不曉得做出來的味道怎麼樣。
楊銘山雖然不知道啥叫豬皮凍,不過還是點了點頭。
野豬太大了,沒多時楊銘山就要去將軍府當差了,大嫂,謝氏她們也過來了,瞧見這野豬嚇了一跳,「二弟妹,又是小黃抓的野豬吧?我瞧著這野豬都有二百多斤吧,這小黃可真是能幹啊。」
「是啊,」唐青點了點頭,忙著把野豬分成一塊塊的,「大嫂,晚上回去的時候你們帶些回去,剩下的我們也吃不完,全部帶去酒館去好了,這豬皮我等會做成豬皮凍,你們若是覺得好吃就帶回去吃,剩下的咱們也能帶去酒館。如今酒館的菜式太少了些。」光靠油悶大蝦撐門面的話,等夏天一過,就不行了,酒館裡還是要多弄幾種好吃就便宜的食物。
「豬皮凍。」范氏瞅著那長滿豬毛的野豬皮,嫌棄的皺了皺眉頭,「這野豬皮能好吃嗎?」
唐青笑道:「沒用這野豬皮做過,也不知道味道怎麼樣,不過試試好了。對了,大嫂,今天就你們去酒館了,我要把野豬給分好。」
范氏擺了擺手,「成,成,你忙你的,我們先去酒館了。」
等范氏幾人去了酒館,唐青忙著把野豬全部剁成一大塊一大塊的,野豬皮也全部割了下來。也沒啥病人上門,秀白也跟著幫忙,沒多久小唐鈺在屋子裡哭了起來,秀白急忙擦了手,回房抱小唐鈺出來了。小唐鈺早上才餵過奶水,現在是尿了,秀白熟練的替小唐鈺換了尿布。剛把小唐玉哄睡著了,屋裡的小安樂又哭了起來,秀白又忙著哄小安樂,等兩個小祖宗都睡下了,秀白都累出了一聲汗。
唐青忙著把豬皮上的豬皮刮乾淨,抬頭看了秀白一眼,「秀白,咱們請個嫂子過來幫忙照顧小鈺和小安樂吧,不然平時你一個人在家也忙不過來的。」
秀白舀了一瓢井水,一口氣喝光,這才點頭道:「成,咱們請個人回來幫忙,這兩孩子我實在照顧不過來。」
這兩個孩子平時都很聽話的,餓了尿了都是哭,唐青和二妞每天中午還要回來給兩個小傢伙餵奶,平時家裡也都備著米湯在。
唐青忙了一個多時辰才把所有的豬皮給清理乾淨了,將豬皮下水,燒開,撈出刮去裡層的豬油,如此反覆了好幾次,豬油才徹底清理乾淨了。隨後將豬皮切成細條,放入鍋中煮了起來。等水煮開的時候,放入了桂皮,八角,草果等等的調味料,之後就把一鍋的豬皮轉移到小爐子上煮了起來。這野豬皮厚實,煮的時間要長些才行。
吃了晚飯,唐青回房洗了個熱水澡,便坐在院子裡乘起了涼。楊銘山也回房洗了,搬了個小凳子出來,坐在唐青的身旁,「媳婦,我瞧著那酒館生意雖然,但是太累人了些,趕明你請兩個夥計去,自己在家歇息好了。」
「過段時間吧,這會生意太忙了,過上一兩個月,菜的種類多了些,我再把酒館全權交給大嫂她們就是了。相公你就不必擔心了。」
楊銘山點頭,算是答應了。兩人又聊了會,小寶抱著小安樂從房間走了出來,小寶今年也才五歲,抱著兩個多月的小安樂搖搖晃晃的。楊銘山瞧見,急忙上前把小安樂接了過來。
「爹,弟弟醒了。」小寶湊在楊銘山面前,摸了摸小安樂粉嫩嫩的小臉蛋。弟弟的臉蛋摸著真舒服啊,摸的他都想啃上一口了。
小安樂在楊銘山的懷中不哭不鬧的,睜著圓溜溜的大眼睛使勁盯著楊銘山。
☆、第 87 章
「爹,娘,小安樂可真乖。」小寶撅著屁股眼巴巴的瞅著爹爹懷中的奶娃娃,「爹,讓我抱抱嘛。」
楊銘山小心翼翼的把懷中的孩子給了小寶,叮囑道:「小心抱著,要是抱不動就給我,別跑遠了,就在這裡玩。」小寶恩恩了兩聲,抱著胖乎乎的小安樂在院子裡面轉了起來,沒多時就氣喘吁吁的回到了楊銘山的聲旁,喘著氣把小安樂遞了過去,「呼呼...爹爹,好累啊,小弟弟可真重。」
一旁的唐青噗嗤笑出聲來,「小寶,以前不是老吵著要妹妹嗎?現在怎麼黏上弟弟了?」
小寶不好意思的撓了撓頭,「娘,弟弟妹妹都好!」小弟弟摸著肉呼呼的,可舒服了。「娘,小弟弟什麼時候才能跟我一起睡呀?」
唐青從竹塌上坐了起來,把小寶拉了過來,讓他也坐在了竹塌上面,這才笑道:「等弟弟斷奶了就能跟小寶一起睡了好不好?」
「恩。」小寶點了點頭,「那小弟弟什麼時候才能斷奶呀?」
「再等幾個月才行。」唐青笑道。小安樂現在還太小了,只能喝奶,等半歲的時候可以嘗試給他吃些雞蛋羹和米粥,最後在慢慢的斷奶。
「小寶,把學的拳打一遍,讓爹爹瞧瞧。」楊銘山每晚都會檢查小寶功夫。小寶嗯了一聲,從竹塌上跳了下來,挺胸,收腹,出拳,動作一氣呵成,這套拳法他練了快一年了,出了人太小,力氣不夠,其他的基本都很不錯了。
唐青抱著小安樂,看著自己的男人和大兒子,心中生出無限的滿足來。
次日早上,唐青出門就瞧見院子裡躺著一頭野豬,在前院後院找了個遍也沒瞧見小黃和小黑,知道它們兩個肯定又跑回山上避暑去了。這才讓楊銘山把野豬拖到井邊,瞧著那厚實的豬皮,唐青猶豫道:「相公,這豬皮咱們留著做豬皮凍吃吧。」這大熱的天氣她想滑溜爽口的豬皮凍了,不過這野豬皮可比家豬的皮厚實,也不曉得做出來的味道怎麼樣。
楊銘山雖然不知道啥叫豬皮凍,不過還是點了點頭。
野豬太大了,沒多時楊銘山就要去將軍府當差了,大嫂,謝氏她們也過來了,瞧見這野豬嚇了一跳,「二弟妹,又是小黃抓的野豬吧?我瞧著這野豬都有二百多斤吧,這小黃可真是能幹啊。」
「是啊,」唐青點了點頭,忙著把野豬分成一塊塊的,「大嫂,晚上回去的時候你們帶些回去,剩下的我們也吃不完,全部帶去酒館去好了,這豬皮我等會做成豬皮凍,你們若是覺得好吃就帶回去吃,剩下的咱們也能帶去酒館。如今酒館的菜式太少了些。」光靠油悶大蝦撐門面的話,等夏天一過,就不行了,酒館裡還是要多弄幾種好吃就便宜的食物。
「豬皮凍。」范氏瞅著那長滿豬毛的野豬皮,嫌棄的皺了皺眉頭,「這野豬皮能好吃嗎?」
唐青笑道:「沒用這野豬皮做過,也不知道味道怎麼樣,不過試試好了。對了,大嫂,今天就你們去酒館了,我要把野豬給分好。」
范氏擺了擺手,「成,成,你忙你的,我們先去酒館了。」
等范氏幾人去了酒館,唐青忙著把野豬全部剁成一大塊一大塊的,野豬皮也全部割了下來。也沒啥病人上門,秀白也跟著幫忙,沒多久小唐鈺在屋子裡哭了起來,秀白急忙擦了手,回房抱小唐鈺出來了。小唐鈺早上才餵過奶水,現在是尿了,秀白熟練的替小唐鈺換了尿布。剛把小唐玉哄睡著了,屋裡的小安樂又哭了起來,秀白又忙著哄小安樂,等兩個小祖宗都睡下了,秀白都累出了一聲汗。
唐青忙著把豬皮上的豬皮刮乾淨,抬頭看了秀白一眼,「秀白,咱們請個嫂子過來幫忙照顧小鈺和小安樂吧,不然平時你一個人在家也忙不過來的。」
秀白舀了一瓢井水,一口氣喝光,這才點頭道:「成,咱們請個人回來幫忙,這兩孩子我實在照顧不過來。」
這兩個孩子平時都很聽話的,餓了尿了都是哭,唐青和二妞每天中午還要回來給兩個小傢伙餵奶,平時家裡也都備著米湯在。
唐青忙了一個多時辰才把所有的豬皮給清理乾淨了,將豬皮下水,燒開,撈出刮去裡層的豬油,如此反覆了好幾次,豬油才徹底清理乾淨了。隨後將豬皮切成細條,放入鍋中煮了起來。等水煮開的時候,放入了桂皮,八角,草果等等的調味料,之後就把一鍋的豬皮轉移到小爐子上煮了起來。這野豬皮厚實,煮的時間要長些才行。