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毛豆處理起來也簡單，只不過卻是周清梧從沒見過的做法，外面那一層毛茸茸有些扎手的外殼居然不去掉，洗乾淨後剪掉兩端加香料和鹽煮熟撈起來。
看著孟初晞直接把毛豆過一遍涼水，她更是摸不著頭腦。涼好的毛豆放盤子中，孟初晞抬頭看那一大一小盯著她，於是解釋道：「這就是一道涼拌菜，我再調製一個涼拌醬汁，加一點油潑辣子，酸辣開胃，很棒的。」
看著孟初晞把醬油醋和蒜末放在毛豆讓，再把熱油中加入切好的干辣椒潑在蒜末上，滋得一聲響，蒜香味撲鼻而來。
因為周念安和周清梧都喜歡辣椒，孟初晞還做了份青椒煎蛋，切碎的青椒和金黃色蛋液一起煎熟後，色澤金黃和翠綠相間，又帶著些許焦黃，看起來就讓人食指大動。
三個人中午兩個菜並不夠，所以孟初晞還蒸了兩個茄子，熟透了的茄子撕成條，放上蒜末和醬料澆上熱油，一道簡單美味的清蒸茄子就成了一道上好的開胃菜。
這段時間孟初晞受傷，幾乎家中所有事都是周清梧料理，所以今天孟初晞下廚都不要周清梧幫忙。
兩個人乖乖坐在那看著孟初晞把菜端上桌，然後周念安趕緊幫著拿碗筷盛飯。
看著碗中和灰灰菜一起蒸的米飯，周念安在兩個姐姐開始動筷後嘗了一口米飯，細細咀嚼後睜大了眼睛：「好香啊，好好吃。」
周清梧也嘗了口米飯，灰灰菜中加了油鹽調味，連帶米飯也有些滋味。灰灰菜孟初晞她們都是挑的嫩葉，吃起來味道鮮美，口感十分柔嫩，配上蒸熟的米飯，菜都不用就能吃幾口。
看兩個人都喜歡，孟初晞笑道：「注意了，灰灰菜不能吃太多了，還有吃完不能曬太陽，不然皮膚會刺痛紅腫的。」
吃的正開心的兩個人頓時停下筷子看著孟初晞，嘴巴里飯菜都沒繼續嚼了，而在那大快朵頤的嗚嗚此刻也抬起頭豎著耳朵看著孟初晞，這場景頓時凝滯而安靜。
孟初晞瞅了瞅她們兩個又看看嗚嗚，頓時噗嗤笑了出來，她笑得停不下來，連忙擺手道：「看你們緊張的，難道我還捨得給你們投毒嗎？這麼一點沒關係，只要不暴曬不會有事的，只是習慣提醒你們，可不要因為好吃就貪嘴。」
周清梧臉頰一紅，嗔了她一眼。孟初晞又夾了幾根毛豆給周清梧，周念安自覺得很，不等孟初晞動手自己就去夾了點。
毛豆味道酸咸可口，因為辣椒還添了幾分辣味，光嘬殼上的湯汁就覺得十分滿足。裡面的豆子還是嫩綠色的，水嫩多汁，剪開豆莢湯汁也都入味了，咸酸中帶著清甜味，越吃越好吃。
從來沒嘗過的兩個人頓時吃上癮了，當真沒想過黃豆莢嫩的時候這般好吃，比起成熟的豆子別具風味。
「味道不錯吧，夏天吃一盤涼拌毛豆，酸辣開胃，再好不過了。」
周清梧點了點頭，看著孟初晞時眼裡都帶著些許微光，自從她受傷她們許久沒吃到孟初晞做出來的新奇菜色了，現在這般又仿佛回到了所有變故發生之前的日子裡，平淡溫馨。
雖然都需要自己親力親為，但是就像當初她們說的，給對方洗衣做飯都是幸福的。
中午的飯菜一點都都沒有剩下，青椒和雞蛋簡直絕配，一家子吃的格外滿足。
桑園那畝田裡的辣椒長勢格外好，孟初晞之前沒怎麼顧得上去打理。現在發現種的遲一些的正在開花結果，只是辣椒苗生得都不夠好，產量比起後世的辣椒差了不少，所以便讓人去給辣椒打葉子。
從辣椒花以下所有的枝葉都要擼掉，這樣更加通風透氣，辣椒結得會更多。
桑園的幫工從沒見過辣椒，更沒見過這種粗暴的處理方式，就他們以往的經驗，這好好的葉子都被擼掉了，豈不是毀了苗子，但是因為東家要求只能照做。
一人邊擼邊感慨道：「東家也不是五穀不分的人，怎麼會想出這種法子，多糟蹋東西啊。而且你們說這長長的綠色果子能用來怎麼吃啊？」
「我們這些人問這麼多做什麼，照做便是。不過這東西據說叫辣椒，之前有人偷偷嘗了一口，說特別難吃，又辣又苦，帶著一股清味，真不知道種來幹什麼。」
「有錢人的心思，我們猜不透。不過東家可不傻，說不定有其他妙用。」
幾個人邊干邊說，突然幾個人趕緊站起身，齊齊叫道：「東家好，小姐好！」
剛剛隨口閒話的幾個漢子曬得黝黑的臉皮都漲紅了，叫了聲東家後都有些緊張，剛剛在後面編排的那些話不知道孟初晞她們有沒有聽到。
孟初晞看著他們微微笑道：「你們都沒嘗過辣椒麼？」
一行人連忙搖頭，其中一個有些惶恐道：「東家見諒，我們就是隨口說說，沒有其他意思，我們平日裡打理絕沒有亂糟蹋這些東西。」
孟初晞擺了擺手：「不用緊張，一起幹活辛苦的很，總要一起聊聊天打發時間，你們並沒有說錯話，我不會怪你們。不過這麼多辣椒，你們都沒嘗過這倒是我疏忽了，另外半畝地辣椒都掛了不少了，今天下工你們一人帶一些回家，讓媳婦家人做來嘗嘗。這辣椒做正菜比較少，但可以做虎皮青椒，做配菜可以炒菜時放，尤其是炒雞蛋……」
她在那裡細緻說著做法，原本心裡懸著的工人都被吸引過來，聽著他們東家介紹這辣椒怎麼吃。
看著孟初晞直接把毛豆過一遍涼水，她更是摸不著頭腦。涼好的毛豆放盤子中，孟初晞抬頭看那一大一小盯著她，於是解釋道：「這就是一道涼拌菜，我再調製一個涼拌醬汁，加一點油潑辣子，酸辣開胃，很棒的。」
看著孟初晞把醬油醋和蒜末放在毛豆讓，再把熱油中加入切好的干辣椒潑在蒜末上，滋得一聲響，蒜香味撲鼻而來。
因為周念安和周清梧都喜歡辣椒，孟初晞還做了份青椒煎蛋，切碎的青椒和金黃色蛋液一起煎熟後，色澤金黃和翠綠相間，又帶著些許焦黃，看起來就讓人食指大動。
三個人中午兩個菜並不夠，所以孟初晞還蒸了兩個茄子，熟透了的茄子撕成條，放上蒜末和醬料澆上熱油，一道簡單美味的清蒸茄子就成了一道上好的開胃菜。
這段時間孟初晞受傷，幾乎家中所有事都是周清梧料理，所以今天孟初晞下廚都不要周清梧幫忙。
兩個人乖乖坐在那看著孟初晞把菜端上桌，然後周念安趕緊幫著拿碗筷盛飯。
看著碗中和灰灰菜一起蒸的米飯，周念安在兩個姐姐開始動筷後嘗了一口米飯，細細咀嚼後睜大了眼睛：「好香啊，好好吃。」
周清梧也嘗了口米飯，灰灰菜中加了油鹽調味，連帶米飯也有些滋味。灰灰菜孟初晞她們都是挑的嫩葉，吃起來味道鮮美，口感十分柔嫩，配上蒸熟的米飯，菜都不用就能吃幾口。
看兩個人都喜歡，孟初晞笑道：「注意了，灰灰菜不能吃太多了，還有吃完不能曬太陽，不然皮膚會刺痛紅腫的。」
吃的正開心的兩個人頓時停下筷子看著孟初晞，嘴巴里飯菜都沒繼續嚼了，而在那大快朵頤的嗚嗚此刻也抬起頭豎著耳朵看著孟初晞，這場景頓時凝滯而安靜。
孟初晞瞅了瞅她們兩個又看看嗚嗚，頓時噗嗤笑了出來，她笑得停不下來，連忙擺手道：「看你們緊張的，難道我還捨得給你們投毒嗎？這麼一點沒關係，只要不暴曬不會有事的，只是習慣提醒你們，可不要因為好吃就貪嘴。」
周清梧臉頰一紅，嗔了她一眼。孟初晞又夾了幾根毛豆給周清梧，周念安自覺得很，不等孟初晞動手自己就去夾了點。
毛豆味道酸咸可口，因為辣椒還添了幾分辣味，光嘬殼上的湯汁就覺得十分滿足。裡面的豆子還是嫩綠色的，水嫩多汁，剪開豆莢湯汁也都入味了，咸酸中帶著清甜味，越吃越好吃。
從來沒嘗過的兩個人頓時吃上癮了，當真沒想過黃豆莢嫩的時候這般好吃，比起成熟的豆子別具風味。
「味道不錯吧，夏天吃一盤涼拌毛豆，酸辣開胃，再好不過了。」
周清梧點了點頭，看著孟初晞時眼裡都帶著些許微光，自從她受傷她們許久沒吃到孟初晞做出來的新奇菜色了，現在這般又仿佛回到了所有變故發生之前的日子裡，平淡溫馨。
雖然都需要自己親力親為，但是就像當初她們說的，給對方洗衣做飯都是幸福的。
中午的飯菜一點都都沒有剩下，青椒和雞蛋簡直絕配，一家子吃的格外滿足。
桑園那畝田裡的辣椒長勢格外好，孟初晞之前沒怎麼顧得上去打理。現在發現種的遲一些的正在開花結果，只是辣椒苗生得都不夠好，產量比起後世的辣椒差了不少，所以便讓人去給辣椒打葉子。
從辣椒花以下所有的枝葉都要擼掉，這樣更加通風透氣，辣椒結得會更多。
桑園的幫工從沒見過辣椒，更沒見過這種粗暴的處理方式，就他們以往的經驗，這好好的葉子都被擼掉了，豈不是毀了苗子，但是因為東家要求只能照做。
一人邊擼邊感慨道：「東家也不是五穀不分的人，怎麼會想出這種法子，多糟蹋東西啊。而且你們說這長長的綠色果子能用來怎麼吃啊？」
「我們這些人問這麼多做什麼，照做便是。不過這東西據說叫辣椒，之前有人偷偷嘗了一口，說特別難吃，又辣又苦，帶著一股清味，真不知道種來幹什麼。」
「有錢人的心思，我們猜不透。不過東家可不傻，說不定有其他妙用。」
幾個人邊干邊說，突然幾個人趕緊站起身，齊齊叫道：「東家好，小姐好！」
剛剛隨口閒話的幾個漢子曬得黝黑的臉皮都漲紅了，叫了聲東家後都有些緊張，剛剛在後面編排的那些話不知道孟初晞她們有沒有聽到。
孟初晞看著他們微微笑道：「你們都沒嘗過辣椒麼？」
一行人連忙搖頭，其中一個有些惶恐道：「東家見諒，我們就是隨口說說，沒有其他意思，我們平日裡打理絕沒有亂糟蹋這些東西。」
孟初晞擺了擺手：「不用緊張，一起幹活辛苦的很，總要一起聊聊天打發時間，你們並沒有說錯話，我不會怪你們。不過這麼多辣椒，你們都沒嘗過這倒是我疏忽了，另外半畝地辣椒都掛了不少了，今天下工你們一人帶一些回家，讓媳婦家人做來嘗嘗。這辣椒做正菜比較少，但可以做虎皮青椒，做配菜可以炒菜時放，尤其是炒雞蛋……」
她在那裡細緻說著做法，原本心裡懸著的工人都被吸引過來，聽著他們東家介紹這辣椒怎麼吃。