第716章:顧深小時候也吃過?

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  想……想當初,年輕的時候,他也是這麼被渣老太太給哄騙了感情的。

  等結了婚才知道,這渣老太太一張嘴叭叭叭的可會說了。

  可不止哄了他一個人!

  葉緋心裡已經有預感了。

  有老太太這麼言傳身教,將來小陌渣不渣,完全靠人品了。

  老爺子把小傢伙放下來。

  小傢伙還背著他的小書包。

  裡面放著遊戲機,ipad之類可以玩的東西。

  b市春節禁放煙花爆竹。

  不能玩兒這些,小傢伙就只能玩兒遊戲了。

  不過現在下起了雪,小傢伙就無心玩兒這些遊戲了。

  把小書包往沙發上一放,帽子、手套和圍巾都沒摘,羽絨服也沒脫。

  就等著出去玩兒呢。

  小傢伙蹦蹦躂躂的說:「太爺爺,太奶奶,我想出去看雪。」

  「去吧。」老爺子樂呵呵的說道。

  小傢伙不管提什麼要求,老爺子都樂呵呵的答應。

  更何況是看雪這種小事兒。

  老太太又緊跟著囑咐:「那也別在外面玩兒太久,凍壞了。看一會兒就進來吧。」

  「照這個勢頭,雪可有的下呢。到下午的時候,雪能積起淺淺的一層,到時候,你再出去踩雪玩兒。」老太太說道。

  「今天白天能積起厚厚的雪嗎?」小傢伙期待的問。

  「那不太能夠。」遲靜思打破小傢伙美好的希望。

  「白天裡有太陽照著,溫度不夠低,雪很難在地面上維持住。」遲靜思說道,「晚上倒是可以。晚上夠冷,地面溫度低,雪在地面上能維持得住。」

  「如果晚上還能下的話,明天早晨你就能看到厚厚的一層雪了。」遲靜思說道。

  她之所以這麼說,是因為按照慣例,春節的時候,大家都要在老宅住著的。

  葉緋和小陌今年的一次跟趙家一起過春節,也要一起留在這兒的。

  除夕夜要一起守歲,吃餃子。

  太晚回去也叫人不放心。

  更何況今天還下了大雪。

  於是,小傢伙就飽含著期待,出去接雪玩兒了。

  老宅里其他的傭人,都在忙著給老宅做春節的布置。

  布置完後,他們也就要回家過節去了。

  b市禁放煙花爆竹。

  哪怕老宅自己院兒里,也不會偷著放。

  但為了應景,洪管家就採買了一些鞭炮形狀的掛件兒。

  是假的,不能點燃,但是掛在樹上,紅彤彤的也喜慶。

  此時掛在樹上,又落了雪。

  看著紅紅白白的,更加好看。

  老宅里各個房間的窗戶上,也被貼上了窗花兒。

  大門貼了春聯兒。

  外頭的走廊,都貼了喜慶的福字。

  小傢伙在外玩雪,葉緋就在準備餃子餡兒。

  面,林嬸兒已經和好了。

  就等著餃子餡兒弄好,就可以一邊兒擀麵皮兒,一邊兒包餃子了。

  因為家裡有葉緋這麼個大廚在。

  調餃子餡兒這活兒,林嬸兒就沒跟葉緋搶了。

  就給葉緋打個下手。

  除了傳統的肉餡兒,葉緋還買了鮁魚和墨魚。

  把鮁魚剔骨,分別把鮁魚和墨魚里,放了雞蛋,絞成魚泥。

  不斷地給魚泥上勁兒。

  又用魚骨熬加上吉利丁片,熬出厚厚的湯。

  放入冰箱冷藏成魚凍。

  將魚凍切成小方丁。

  魚泥以手擠出一道魚丸來,中間壓出一個洞,將魚凍方丁放進去,包好,才包入餃子皮中。

  林嬸兒又拿來已經清洗過,又用沸水煮過,消過毒的嶄新硬幣。

  都是一角一個的小硬幣。

  「往年咱們家沒有往餃子裡包硬幣的習慣。只在少爺小的時候有。」林嬸兒笑著說道。

  小孩子嘛,就很喜歡這種驚喜。

  誰吃到了包著硬幣的餃子,來年定能發財,順順利利,萬事如意。

  趙顧深小的時候也特別喜歡。

  春節時最期待的就是吃餃子。

  「顧深小時候也吃過?」葉緋驚訝的問。

  很是好奇趙顧深小時候的事情。

  林嬸兒便笑著說:「是啊,少爺小時候可喜歡吃了。為了能吃到帶硬幣的餃子,他能吃好幾盤兒呢。」

  「你想啊,他小小的人兒,飯量就那麼點兒,可是為了吃到硬幣,硬是給自己吃了四十多個餃子,撐到走不動道兒。」

  「不過,那也是小時候了。」林嬸兒說道,「等少爺上了初中,就不吃硬幣餃子了。那時候他還期不期待我是不知道了,不過那時候,少爺已經有了大人脾氣,堅持說不再做那麼幼稚的事兒了。」

  人長大了,多少會對這些形式懈怠也好,不屑也好。

  都不太愛講究這種形式了。

  「所以啊,家裡就暫時中斷了過年往餃子裡包硬幣的習慣。」林嬸兒說道。

  「好些年沒再包過了。現在不是小陌也來了嗎?我想啊,小陌肯定喜歡!」林嬸兒說。

  「趁著現在他還樂意玩兒這種遊戲,就讓他享受享受。等他再大點兒,我怕他就跟少爺一樣了。」林嬸兒說道。

  葉緋點頭,笑著說:「我也是這麼想的。小陌還真的沒有吃過包硬幣的餃子。之前他太小了,我怕他會不小心把硬幣吃進去。」

  去年過年的時候,小陌也才三歲呢,過了生日才是正經的4歲。

  「現在就不怕了,可以讓他吃了,他一定很驚喜。」葉緋說道。

  於是又跟林嬸兒一起,偶爾往餃子裡包一枚硬幣。

  不只是葉緋和林嬸兒在包餃子。

  遲靜思和老太太也在幫忙。

  四個人圍坐在餐桌邊,一邊包餃子一邊聊天。

  至於老爺子,他不會,便出去找小陌玩兒去了。

  而洪管家則在負責老宅春節的布置。

  墨魚餡兒的餃子,葉緋正好利用墨魚汁和了點兒黑色的面,擀出黑色的餃子皮兒來包上。

  除了鮁魚餡兒和墨魚餡兒的餃子。

  還有正常的豬肉餡兒的。

  葉緋選的五花肉。

  只是五花肉的肥肉還是多了些。

  她又切掉了不少肥肉,只保持在瘦肉中稍稍掛著些肥肉的程度。

  有點兒肥肉,才會有肉汁,吃起來沒那麼柴。

  肉餡兒中又加了香菇碎、木耳碎、蔥末和白菜碎。

  她們在不同餡兒的餃子中,都加了幾枚硬幣。

  另外,葉緋還準備了點兒特殊的餡料。




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