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聽見女兒這般說法，疼女兒的林家東依了女兒的意思：「那讓你哥哥帶你去麗盒逛逛，逛累了就在麗盒裡歇歇。反正商超里，什麼都有。」
爸爸這話是沒錯的。百貨大樓因為叫做百貨大樓，正是因為什麼都有。現在的百貨大樓，無不都是吃喝娛樂一體的大型綜合體。玩累了可以休息，餓了有的吃，想看電影就看電影，想購物就購物，要電玩可以電玩，除了爬山游水，真想不出有什麼商超可以玩不了的。
下午，林夏瑋興致匆匆地親自開車送妹妹到麗盒玩。
林家之所以收購麗盒，固然麗盒前面幾年的財務報告很差，但是終究是地處一級城市市中心的黃金商業圈。
麗盒會財務變差，一方面像林夏瑋所說的，有可能是受到電商的衝擊，另一方面，麗盒剛建那會兒，四周差不多只有一兩家百貨大樓，競爭少，自然收益不會差。可如今，麗盒所在的地帶整個到處是大型百貨綜合體。麗盒的競爭強敵與日俱增。
林家接受麗盒之後，要怎麼打贏這場仗，不容易。
林夏瑋想到問妹妹的意見，實際上是處于思維無奈之下。
公司里高層討論了很久，該怎麼突破強敵的包圍圈是個大問題。林夏雅自小學習畫畫，是個畫家，並不擅長經商，從未在家裡公司做過。本質上應該是給不了林夏瑋他們什麼好建議。
「沒關係。」林夏瑋告訴妹妹不用把他的話放在心頭上，帶著妹妹進入百貨大樓里準備好好玩，「我知道有一家網上出了名的甜品店，先帶你過去嘗嘗。」
好吃的甜品，林夏雅第一個想到的是酪。懷念夢裡在龔家美食家族裡的日子了。不管怎麼說，龔家開始窮是窮，可真的家裡都是嘗不盡的美食乾貨。
在哥哥的帶領下來到那家所謂的著名甜品店，一看，是洋店名。而且不是洋人開的，是國人管著洋名開的洋人甜品店。
被龔家餵出了中華美食自豪感的林夏雅，登時有種不太舒適的感覺。其實，龔家並不排斥外國人的美食。對於美食，全世界都是不分國界的。問題在於，假洋人名做的洋人甜點，能否達到真的正宗，並不容易。
在龔家裡鍛鍊出了美食嗅覺的林夏雅，單從店門口櫥窗中望到那些糕點，都知道東西恐怕是不太行。
「這家店最有名的甜點是馬卡龍。」帶妹妹走進甜品店的林夏瑋極力向妹妹介紹。
要看一家店的美食做得怎樣，先是可以參考人流量。非假日時間，店裡還是有顧客來訪，說明人氣是有的。只是人流量多並不意味東西一定好，因為現代商業炒作的因素更大。很多的網紅店都是基於炒作出來的，東西其實一般般。
林夏雅不經商，但是知道一點：自己哥哥和父親想重振麗盒，肯定是要邀請有實力的店家入駐，而不是掛羊頭賣狗肉的店。
給自己妹妹買了自己推薦的巧克力馬卡龍和藍莓果醬馬卡龍，掏卡結完帳，林夏瑋當即邀請妹妹嘗嘗鮮。
林夏雅先拿起藍莓果醬夾心的粉色馬卡龍，問自己大哥：「大哥知道馬卡龍是用什麼做的嗎？」
「這——」林夏瑋只知道現代年輕人追崇馬卡龍的潮流，真不知道這玩意兒是什麼東西做成的。一般人，大概吃著好吃就行，也不會去深究。於是道：「它裡頭夾的藍莓，能看見。」
「是杏仁粉。」林夏雅告訴大哥，「馬卡龍的主料是杏仁粉。」
沒想到這玩意兒居然不是一般人常識里的蛋糕等洋甜點用麵粉和蛋清奶油，而是杏仁粉。林夏瑋聽著一聽一愣的：「為什麼是杏仁？」
「杏仁好吃，大哥忘了嗎？我們小時候常吃的杏仁糊。」
經由妹妹提醒，林夏瑋想起了國貨杏仁糊，登時抓起腦袋的模樣，笑笑：「洋人和我們一樣喜歡吃杏仁粉的東西，這我真沒有想到。」總以為吧，洋人喜好吃的東西應該和國人不太一樣。實際上是，同一個地球，同一個人類，口味差不到哪裡去。
正因為如此，一昧崇洋媚外洋人美食並不理智。更何況是給了那些掛羊頭賣狗肉的商人可乘之機。
林夏雅毫不避諱，直言道：「這東西做的不行。不說裡頭夾心的藍莓醬，一看都知道是罐頭裝。標牌進口賣相，可進口罐頭都是長時間海運過來的怎麼會新鮮。不新鮮的東西必然不比新鮮的好吃。正宗的做法應該是原地取材。冷凍罐頭肯定比新鮮做的要便宜多了，又不花費人力資本。」
妹妹說的話一針見血，林夏瑋聽得一個呆。周旁逛店的顧客不知覺中圍了過來。
「馬卡龍原來並不夾心的，本來起源也不是屬於法國的甜點。後來傳到法國，被法國大廚們做出了各種花樣來。所以說法國大廚全世界有名正是這個緣故，能把其它國家的美食發揚光大。所以，吃馬卡龍率先要吃的不是夾心味道怎樣，而是看這個馬卡龍本身的味道里的杏仁味兒是否夠正宗。我這咬一口，明顯裡頭放足了奶精糖精，杏仁味兒完全沒有吃出多少。當然，好的不苦的杏仁粉有多貴，比糖精奶精貴出多少，大家都知道。」
林夏雅這話說完，林夏瑋和其他顧客急急忙忙吃一口自己手裡的馬卡龍，牙齒咬下去，有了林夏雅的指導知道該品嘗的是什麼味後，發覺真和林夏雅說的一樣。
甜點甜是甜，可甜點只為了吃甜這滋味兒，還不如直接吃白糖算了。所以，甜點，怎麼可能為了吃甜而吃。
爸爸這話是沒錯的。百貨大樓因為叫做百貨大樓，正是因為什麼都有。現在的百貨大樓，無不都是吃喝娛樂一體的大型綜合體。玩累了可以休息，餓了有的吃，想看電影就看電影，想購物就購物，要電玩可以電玩，除了爬山游水，真想不出有什麼商超可以玩不了的。
下午，林夏瑋興致匆匆地親自開車送妹妹到麗盒玩。
林家之所以收購麗盒，固然麗盒前面幾年的財務報告很差，但是終究是地處一級城市市中心的黃金商業圈。
麗盒會財務變差，一方面像林夏瑋所說的，有可能是受到電商的衝擊，另一方面，麗盒剛建那會兒，四周差不多只有一兩家百貨大樓，競爭少，自然收益不會差。可如今，麗盒所在的地帶整個到處是大型百貨綜合體。麗盒的競爭強敵與日俱增。
林家接受麗盒之後，要怎麼打贏這場仗，不容易。
林夏瑋想到問妹妹的意見，實際上是處于思維無奈之下。
公司里高層討論了很久，該怎麼突破強敵的包圍圈是個大問題。林夏雅自小學習畫畫，是個畫家，並不擅長經商，從未在家裡公司做過。本質上應該是給不了林夏瑋他們什麼好建議。
「沒關係。」林夏瑋告訴妹妹不用把他的話放在心頭上，帶著妹妹進入百貨大樓里準備好好玩，「我知道有一家網上出了名的甜品店，先帶你過去嘗嘗。」
好吃的甜品，林夏雅第一個想到的是酪。懷念夢裡在龔家美食家族裡的日子了。不管怎麼說，龔家開始窮是窮，可真的家裡都是嘗不盡的美食乾貨。
在哥哥的帶領下來到那家所謂的著名甜品店，一看，是洋店名。而且不是洋人開的，是國人管著洋名開的洋人甜品店。
被龔家餵出了中華美食自豪感的林夏雅，登時有種不太舒適的感覺。其實，龔家並不排斥外國人的美食。對於美食，全世界都是不分國界的。問題在於，假洋人名做的洋人甜點，能否達到真的正宗，並不容易。
在龔家裡鍛鍊出了美食嗅覺的林夏雅，單從店門口櫥窗中望到那些糕點，都知道東西恐怕是不太行。
「這家店最有名的甜點是馬卡龍。」帶妹妹走進甜品店的林夏瑋極力向妹妹介紹。
要看一家店的美食做得怎樣，先是可以參考人流量。非假日時間，店裡還是有顧客來訪，說明人氣是有的。只是人流量多並不意味東西一定好，因為現代商業炒作的因素更大。很多的網紅店都是基於炒作出來的，東西其實一般般。
林夏雅不經商，但是知道一點：自己哥哥和父親想重振麗盒，肯定是要邀請有實力的店家入駐，而不是掛羊頭賣狗肉的店。
給自己妹妹買了自己推薦的巧克力馬卡龍和藍莓果醬馬卡龍，掏卡結完帳，林夏瑋當即邀請妹妹嘗嘗鮮。
林夏雅先拿起藍莓果醬夾心的粉色馬卡龍，問自己大哥：「大哥知道馬卡龍是用什麼做的嗎？」
「這——」林夏瑋只知道現代年輕人追崇馬卡龍的潮流，真不知道這玩意兒是什麼東西做成的。一般人，大概吃著好吃就行，也不會去深究。於是道：「它裡頭夾的藍莓，能看見。」
「是杏仁粉。」林夏雅告訴大哥，「馬卡龍的主料是杏仁粉。」
沒想到這玩意兒居然不是一般人常識里的蛋糕等洋甜點用麵粉和蛋清奶油，而是杏仁粉。林夏瑋聽著一聽一愣的：「為什麼是杏仁？」
「杏仁好吃，大哥忘了嗎？我們小時候常吃的杏仁糊。」
經由妹妹提醒，林夏瑋想起了國貨杏仁糊，登時抓起腦袋的模樣，笑笑：「洋人和我們一樣喜歡吃杏仁粉的東西，這我真沒有想到。」總以為吧，洋人喜好吃的東西應該和國人不太一樣。實際上是，同一個地球，同一個人類，口味差不到哪裡去。
正因為如此，一昧崇洋媚外洋人美食並不理智。更何況是給了那些掛羊頭賣狗肉的商人可乘之機。
林夏雅毫不避諱，直言道：「這東西做的不行。不說裡頭夾心的藍莓醬，一看都知道是罐頭裝。標牌進口賣相，可進口罐頭都是長時間海運過來的怎麼會新鮮。不新鮮的東西必然不比新鮮的好吃。正宗的做法應該是原地取材。冷凍罐頭肯定比新鮮做的要便宜多了，又不花費人力資本。」
妹妹說的話一針見血，林夏瑋聽得一個呆。周旁逛店的顧客不知覺中圍了過來。
「馬卡龍原來並不夾心的，本來起源也不是屬於法國的甜點。後來傳到法國，被法國大廚們做出了各種花樣來。所以說法國大廚全世界有名正是這個緣故，能把其它國家的美食發揚光大。所以，吃馬卡龍率先要吃的不是夾心味道怎樣，而是看這個馬卡龍本身的味道里的杏仁味兒是否夠正宗。我這咬一口，明顯裡頭放足了奶精糖精，杏仁味兒完全沒有吃出多少。當然，好的不苦的杏仁粉有多貴，比糖精奶精貴出多少，大家都知道。」
林夏雅這話說完，林夏瑋和其他顧客急急忙忙吃一口自己手裡的馬卡龍，牙齒咬下去，有了林夏雅的指導知道該品嘗的是什麼味後，發覺真和林夏雅說的一樣。
甜點甜是甜，可甜點只為了吃甜這滋味兒，還不如直接吃白糖算了。所以，甜點，怎麼可能為了吃甜而吃。