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  顧勵肚子餓的咕咕叫,正對晚飯翹首以盼,沒想到卻是奏摺先一步來,只好先餓著肚子批閱奏摺。

  他雖然有過目不忘的本事,但不擅長寫毛筆字,原先還擔心自己這一筆字會讓人看出端倪來呢,可是待他把原主寫過的字帖翻出來一看,不由得哈哈大笑,原主這筆狗啃的字和他差不多,丑得同病相憐,不分伯仲啊。

  言官們呈上來的奏摺,有不少都是在彈劾洪枕秋關於福王被殺案量刑過輕,福王乃是皇室子弟,焉能如此草率結案,只收取贖金便將人放走,實乃綱紀敗壞。顧勵心裡冷哼一聲,福王空食俸祿,不事生產,若是為了這樣一隻米蟲砍了焦烈威的腦袋,才叫綱紀敗壞。

  顧勵把奏摺丟在一邊,不予理會。晚飯終於來了,一共兩個菜一個湯,米飯晶瑩剔透,粒粒飽滿如珍珠也似。顧勵瞧著,這兩菜一湯倒不甚稀奇,不過是一盤炸鵝掌,一疊燴肉片,一碗山珍湯,粗粗看來,或許還沒盛菜的盤子金貴。

  但是他穿來也有好幾天了,知道這皇宮內的御膳,看著雖是普通,其滋味卻是絕頂。果然,顧勵夾著菜一入口便享受地眯起眼睛,這炸鵝掌酥脆可口,是他在現代也未曾嘗過的美味,這疊燴肉片,其滋味更是鮮美無比,嘗之不像豬肉,亦不像牛肉,竟是顧勵從來沒吃過的肉。

  山珍湯亦是清香鮮甜,格外下飯。

  顧勵邊吃邊嘖嘖稱讚,來了興致,問一旁伺候的宮人:「這幾道菜是怎麼做的?還有這燴肉片,究竟是什麼肉?」

  小太監也不知道,於是把御膳房的御廚叫來。

  御廚答道:「這燴肉片,乃是取小羊羔唇上的一片肉,因其肉質細嫩鮮美,且無羊身上的臊味兒。百餘只小羊羔,才能得這麼一碟子肉片哩。」

  顧勵駭然,萬萬沒想到這小小一碟肉片竟如此鋪張,問道:「那這鵝掌呢?總不至於取上百隻鵝的掌吧?」

  御廚笑道:「陛下說笑了,這鵝掌做來倒花費不大,不過取活鵝一隻,洗淨雙掌,放入滾油中炸片刻,再置入涼水中冷卻,如此反覆三次,方可將這鵝雙掌剁下,剁下時,這鵝尚能掙扎叫喚。」

  顧勵越聽便越是心情沉重,放下筷子,嘆了口氣,看向那疊山珍湯,不用說,這湯做出來定然也是十分耗費。

  御廚見顧勵竟不吃了,不由得惴惴不安,向一旁的小太監使眼色求助。小太監問道:「陛下,可是這飯菜不合您的胃口?」

  顧勵搖搖頭:「味道是極好的。」

  小太監笑道:「合該如此,陛下厭憎腥臊味兒,這位文御廚乃是王公公特意為您從太倉尋來的,原是專為豪奢人家整治酒席,一手絕頂廚藝,沒人不誇讚的。」

  顧勵點點頭:「這般難得,那便賞賜紋銀二十兩。」

  御廚忙不迭地叩頭謝恩。

  顧勵又道:「明日不用在御膳房做事了。這二十兩紋銀,便算作辭退你的補償。」

  御廚登時大驚失色,小太監亦是驚訝。顧勵繼續說:「百姓流離失所,西南連年饑荒,許多百姓都還吃不上飯,朕又豈能如此鋪張浪費。況且生炸鵝掌,取羊唇肉,這等血淋淋的烹調手段,教朕心裡難安。往後為朕及後宮整治飲食,只做普通家常菜便好,一頓膳食之花用,不得超過一兩銀子。」

  顧勵食不知味地把晚飯吃了,太醫來回稟俞廣樂的傷情,並無什麼大礙,修養一段時日便可。顧勵原本想去看看他,聽說他睡了,便暫且作罷,繼續批閱奏摺,近子時才睡下。

  第19章

  卻說夜色深沉,一個沮喪的身影拖著步伐,從順天府官署內走出來。他正是今天抓了顧勵進牢里的那名江巡捕,姓名上江下夏生,今年二十有七,自十七歲進了順天府,做巡捕已有足足十年,官府之中,他這種小吏不同於官,不能參加科舉,沒有晉升之路,一輩子都是個小吏,平素夾板氣沒少受,銀子卻存不下幾兩,至今都是一條光棍,照顧著年邁多病的考妣。

  方才又被康府尹罵了一頓,江夏生頗為苦悶,上胡同口子打了兩斤白酒,去了兄弟家。

  這兄弟乃是個外地人,來京城守衛營服役的,姓譚名季綸,正是那膽敢把刀架在顧勵脖子上的小譚是也。

  今日小譚輪休,正巧在家裡,已洗了腳準備睡了,見到江夏生拎著酒進來,滿臉鬱卒,立刻便猜到江大哥想必是又在衙門裡受閒氣了。

  小譚把江夏生迎進屋子裡,取出兩隻杯子,對酌一杯。小譚問道:「江哥又受誰的氣了?」

  江夏生罵道:「這個鳥差事,老子真是不想幹了!」

  「這話小弟不知聽哥哥說多少次了。哥哥雖無家室,可還有一雙父母要奉養,就別說這些賭氣的話了。」小譚邊說著,從灶頭上取來一荷葉包,打開來,竟是一隻香噴噴的鹵豬頭。

  江夏生登時眼珠內八,瞳孔地震,嚷道:「兄弟,你闊了!」

  小譚嘿然一笑,拿刀切出一碟子豬頭肉片,餘下的仍然包好放在灶上。

  「這么喝酒才有滋味!」

  「你這小子,上哪兒發達了?怎地也不捎上兄弟伙?」

  小譚笑道:「嗨,還能上哪兒發達,還不是前幾日抵抗叛軍,小弟受了傷,陛下賞了五兩銀子。」

  「單單就賞你麼?」

  「非也,陣亡的將士,賞賜撫恤十兩,受傷的將士,賞賜白銀五兩,並絲絹五匹。」




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