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目前最主要的任務便是——姜太公釣魚，讓他自己哭著喊著求著上鉤，她並不是小心眼兒的人，可誰叫富察白里是個老狐狸呢？
聽朱德順說了些富察白里過往的事跡，她覺得沒有根牢固的繩子牽著，說不準這茶樓就要變了性質，亦或是直接讓她為他人做了嫁衣。
富察白里還不知道佟殊蘭在算計，並非對不起他白無常之名，只是一來鷹主很信任這小丫頭，二來他也犯了果新犯過的錯，自認為這丫頭還太小，翻不起什麼大風浪，即便是習慣聽話音後多想一想，也絕想不出小丫頭在算計他。
「我就想知道那白霧繚繞是如何做到的？」富察白里實在是忍不住自己的好奇。
佟殊蘭見鷹主也一直盯著她，笑了笑稍微解釋了一下：「硝石製冰融化成冰水後，澆到正燃燒的木炭上便可，只不過這法子不能在密閉空間中用，你看所有茶室都是前後雙門，且都有開放露台，冰水中有明礬，可以除去部分煙的異味兒。」
她沒有解釋適當的二氧化碳釋放出來可以避免火災的發生，反正這些事情月宴都是知道的，以後自有他跟著培訓所有的人。
月宴便是那小倌館中的頭牌，實際上他也是老闆之一，目前已經全員被佟殊蘭買了回來，以後他們其中有本事的便會成為各個茶樓的掌柜，也算是她的第一批心腹。
「接下來還有什麼？」富察白里繼續問道。
鷹主見佟殊蘭得意洋洋就是不肯說，直將富察白里氣得吹鬍子瞪眼，眼神中笑意越發深邃，整個人靠在軟枕上懶洋洋看著外頭，只淡笑道：「來了。」
舞台區域照例是黑暗了下來，很快兩名女子翩躚自屋頂飛下，繞著已經出現在蛟龍台上的月宴緩緩飄蕩，一直輕柔的樂聲驀然一變，成了金戈鐵馬之聲，半空中突然升起一座火色矮山。
「覓惠居每逢初一十五都會演示不同的茶道文化，逢雙日都會有奇特的演出，今日為各位貴賓帶來的是《覓惠居》起源，若逢有緣人，自可摘得覓惠居茶燈，覓惠居必定掃榻相待，熱情歡迎。」
說完後，舞台中間的燈火便暗了下去，點點火光無序地出現在半空，像是一片片紅色的雪花飄落，隨之飄落的還有清泠秀美的歌聲。
「坎坷波瀾落盛京，尋尋覓覓惠芳蹤，殊不知驀然回首，你可在燈火闌珊處，舊情如新……」
「這是你和你妹妹失散時的場景。」鷹主轉頭看了眼依然笑著的佟殊蘭，他雖知道詳情，卻不知道懸崖上二人生死相別時，到底是什麼樣的心情。
「若殊惠看到，必定知道我在尋她。」佟殊蘭轉過頭看著鷹主，倒是沒有上次喝醉酒時的難過，「遇到爺是殊蘭的幸運。」
「嗯，爺知道，你妹妹還在，所以爺又重要了。」鷹主挑眉意有所指道。
「嘿嘿……醉話如何能信，您就當我胡言亂語嘛！」佟殊蘭想起自己在畫舫上的驚人之語，看起來很是不好意思。
「胡言亂語啥了？說來聽聽啊！你一個小孩子如何能喝酒？」富察白里眼睛定著外頭，還不忘見縫插針奚落佟殊蘭，「有酒也該給長輩們喝嘛！」
佟殊蘭笑出聲來：「十日後，殊蘭定給伯老爺準備好酒，讓您一醉方休。」
也好沒那麼心痛……她看著鷹主，二人眼神流轉間鷹主便明白了她的意思。
富察白里噎了一下，輕哼出聲，倒是沒再說不給銀子的話。
「你倒是說說，你準備怎麼賺銀子？」
總算是問到了關鍵問題，佟殊蘭一直掛著淺笑：「一會兒月宴會說的。」
表演結束後，許多人還現在如夢似幻的翩躚舞蹈中，那帶著點悲傷和期待的歌聲伴著舞女舉手投足間的肆意，倒是讓人心裡也有些惘然。
「今日覓惠居開張，幸蒙各位貴賓撥冗前來，覓惠居上下不勝榮幸。」月宴在燈光大量之時，已經站在了蛟龍台上，他清朗和緩的聲音很清晰的傳進了所有人的耳朵里，只有在大廳四散坐著的眾人仰頭看著可能有些累，好在都是平頭老百姓，瞧個熱鬧大伙兒也都不嫌棄。
「既然是個茶樓，就有茶樓的規矩，為了以後更好的為貴賓們服務，也為了感激各位對覓惠居的支持，自今日起三日內，所有茶水點心一律免費。」
「覓惠居每日巳時開門迎賓，亥時關門謝客，自三日後，覓惠居的一層大廳也仍對所有人開放，只要在入門處繳納十枚銅板，即可在覓惠居開門期間免費享受所有茶水茶點。」
隨著月宴一句句話說出口，樓上權貴們如何且不說，一層看熱鬧的老百姓們爆發出了熱烈的歡呼聲。
除了最貧苦的底層勞工們，不然十個銅板對誰都不算大事兒，而且人家說了，十個銅板就能包六個時辰的茶水和茶點，幾乎等於整天在這裡吃飽都行，還在這麼漂亮大氣的地方，這可是過去人們想都不敢想的事情。
可權貴們則有些心裡不舒服，他們還以為這裡會成為有身份象徵的地方，誰知道竟是沒有門檻，誰都可以進，若是真有破衣爛衫的人繳了十枚銅錢，那他們來了豈不是要與乞丐同樓？
月宴知道在茶室中的人這會兒都肯定心裡不舒服，他臉上帶著笑，心裡則是嘲笑。
有主子的規則在，有你們舒服的時候，千萬不要舒服過頭打腫臉充胖子就是。