一千五百三十六章 糕點師

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  後來她也接到東家的要求,那個雅閣不對外開放,只留給自己人使用。所以,東家一來,她立馬就把人引到雅間去。

  「嗯,帶路吧。」一進門,薔薇的眼神就在大堂內掃視了一圈,除了三四桌空著,其餘的都坐滿了人。所以,為了不影響客人,她直接就選擇上樓。

  來到雅間坐下之後,薔薇才向王掌柜詢問,「花姐姐不是帶著幾個小徒弟麼,如今練得如何了?」

  「呵呵,東家稍等,麗娘這就讓花姐姐帶著她的小徒弟上來。東家品嘗之後,給些建議出來。咱們雅閣沒有糕點師,今天既然東家來了,不如趁機給她們個名分,當個名副其實的糕點師如何?」

  「嗯,也好,讓她們把自己做的點心端過來吧,咱們一起品嘗,看看有沒有做糕點師的資格?」薔薇點頭,倒是覺得王掌柜的法子不錯。也正好給她們一個正當競爭的機會。

  王掌柜一聽東家同意了,立馬高興的衝著旁邊的茉莉吩咐一聲,「去,趕快把這個好消息告訴大家,讓她們儘管使出渾身的招數把糕點做好了端上來,順便告訴她們,考驗她們能力的時刻到了,今天就看看誰更有這個福氣了。」

  「哎,我馬上就去。」茉莉高興的應了一聲,立馬轉身走了出去。其實說實在話,她現在最喜歡去的就是後廚,因為每天都可以嘗試到不同口味的糕點。

  雖然是那幾個小丫頭的試驗品,但是在她看來,已經算是美味的點心了。而且,通過幾個丫頭每天不停的練習,她嘗的多了,竟然也能感受到每次不同的變化。

  至於最終的誰高誰低,就看誰能能入東家的眼了。反正通過花姐姐的教導,幾個人的製作技藝在她看來是突飛猛進的。從口感欠佳到現在的軟甜可口,她可是最好的見證人。

  看著茉莉離開,薔薇便直接招呼王掌柜坐下,製作糕點急不得,想要吃到美味,就得有足夠的耐心,新鮮出爐的才最好吃。因此,薔薇倒是不急,趁著這個空檔,她還是好好的跟掌柜的探討一下三天後的開業事宜比較好。

  「麗娘,我剛才已經跟孫思博交代過三天後女賓部正式開業,讓他起草通告準備貼出來。給你準備的時間不多,但是我還是想讓你儘量做到萬無一失。」薔薇說罷,看了眼王麗娘的神色,她就是想知道自己任命的這個掌柜的處理突發狀況的能力怎樣。

  「請東家放心,咱們女賓部雖然沒有正式營業,但是一直都是試營業的狀態,所有的物品都已經準備到位,只要東家一聲令下,咱們可以隨時開業。」

  王麗娘對於東家的考驗,絲毫沒有壓力,在雅閣待了一年多,對於東家的一些習慣也早就熟悉了。所以聽到東家的提議時,她倒是一點壓力都沒有。

  「嗯,如此就好,有什麼需要添置的,直接跟孫思博商量著來就行。」對於王麗娘的回答,薔薇很滿意。

  「東家請放心,既然您信任我麗娘,我就不會讓您失望的。」王麗娘說的是實話,能坐上雅閣的掌柜,是她這輩子最榮幸的事兒。

  把正事說過之後,幾個人剛閒聊幾句,大花就帶著幾個小徒弟端著各自的托盤走了進來。身後跟著小真小蘭姐妹,在她們手中,同樣端著一個托盤,冒著濃郁的奶茶香味。

  「呵呵,聽到茉莉來報,才知道主子來巡視了。」大花看到薔薇,立馬開口調侃了一句。然後指著身邊的幾個小徒弟招呼著,「見過你們東家吧?」

  「是,見過東家,東家萬安。」幾個小丫頭各自端著自己的親手製作的糕點,衝著薔薇福了福身,然後就是一臉期待的神色。

  看著大花的神色,薔薇忍不住挑眉,才多久沒見,大花的氣色明顯的就和前陣子有很大的區別。看來在自己不再的這段日子,大花的日子過的真是很滋潤。如果她猜測不錯的話,這其中肯定有何總管的功勞。

  看到這裡,薔薇眼裡的笑容怎麼也擋不住,直接拍拍身邊的位置,「。來,花姐姐坐我身邊。今兒我可是來驗收了,就看你這幾個小徒弟到底學了你幾成的功力。如果做的不好我可不認的。」

  所有人都知道主子對待大花的態度不一樣,大家都習慣了。只有王麗娘和茉莉沒見過,她們不知道大花的身份,但是看著東家對待大花的態度,眼神還是忍不住閃了閃。

  看著薔薇當著眾人的面抬舉自己,大花感激的同時心裡也更加溫暖,自從跟著薔薇走出臥龍鎮之後,自己的眼界才算是真正的開闊了。以前糾結自己的問題現在回頭想想,就跟上輩子發生的似的。說起來自己也不知道為什麼,就感覺以前的事兒好像距離自己已經很遙遠了。

  想到這裡,大花一臉笑容的坐在薔薇身邊,有王妃給她撐臉面,她怎麼著也得端著,「這是當然,這幾個丫頭都是這裡的店員,如果學藝不精,做的不合東家的口味,那就直接回去繼續當她的店員,除了不能當糕點師,也沒有其他的損失。」

  大花看了幾人一眼,她知道薔薇的口味已經被自己養叼了,想要讓她喜歡上,確實不容易。

  「好了,你們四個的排好隊,讓東家品嘗過之後,再做決斷。」王麗娘指揮著幾個丫頭站好,又指著站在第一位的那個姑娘上前,「迎春,上前一步,先讓主子嘗嘗你做的。」

  「是,」頭上戴著一支黃色迎春花的小姑娘有點怯怯走到薔薇面前,屈了屈膝,「請東家品嘗。」

  「嗯,別緊張,看著顏色很好。」薔薇看了她一眼,一個十四五歲的姑娘,雖然神色看著怯怯的,但是托盤上,擺放的糕點卻很養眼,不管味道如何,外觀是沒有問題的。

  薔薇順勢捻起一塊藕粉糕,輕輕的咬了一口,軟糯,中間還夾著豆沙餡的,入口很甜,但是吃多了會有點膩。




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