第111頁
“這回的不錯，就按照這個開模做吧。”東西都是參照了後世新派菜飯店的做法，打眼一瞧比往常的飯鋪來得乾淨上檔次，其實去多了也就是個物廉價美的好地界。
“是，這回宋老闆上來香料，菜乾帶了不少，連帶著還帶了個廚娘過來，您看是怎麼安排？”即將開張的鋪子是馬佳氏從頭頂到尾的，按照宋側福晉給的圖重新翻修過的鋪面，的確跟往常的飯莊有很大的不同，自己說不上來好不好，但是值得一試。
“就住在鋪子後面吧，等你這邊都準備好了，我就讓珍姑娘也跟著出去，到時候鋪子開張就不怕人手不夠了。”阿若出不去就只能教會了珍兒，叫珍兒替自己盯著鋪面。
“側福晉放心，外頭的事有奴才呢。”馬佳氏除了第一次放肆些之外，後面就一直都很好說話，也很聽話了。阿若覺得這裡頭肯定是四爺幹了什麼，但是既然四爺沒說那自己就不多問了。
新開的菜館開張那天辦得及其熱鬧，馬佳氏害怕沒人來把能叫上的都叫上了，說好了全得拖家帶口的來，求的就是熱個場子。
飯莊是個主打吃魚的館子，後院的天井造了個魚池出來，上門的客人第一件事就是先去後頭選魚，大小都有，任君挑選。選好了就在您面前摔了魚過秤，一斤魚不過十幾個銅板，再配上兩個小菜，賺得就是個薄利多銷。
裝魚的銅盆得有小半個桌子大，魚就一個川香口味，要的就是麻辣鮮香，實在吃不了辣的也能先開口，只不過少上一把辣子花椒那還是廚房師傅特別給的面兒。鮮嫩的魚片藏在紅油辣子和花椒底下，北地的人多沒吃過這一口，剛開始還有些不敢動筷子，可又一個個的實在抵不住銅盆里散發出來的香味。
不過只要吃了一口，那就幾乎沒有誰能再停下來。魚的配菜里還有黃豆芽與黃瓜，要是再想往裡加也行，小菜也都擺在後院了都是兩個銅板就抓上一把，實惠得很。
鋪子風格簡單，前頭桌子間間隔不大，但是把板凳都換成了靠背椅，不叫客人飯沒吃多久先把屁股給坐麻了。
開張頭一天就賣光了兩池子的魚，老掌柜打算盤的時候手都不怎麼穩，眼睛裡更是直冒光。中午的時候若說還多是朋友關照，那到了晚上可就不得了了，排隊的人能排出這條胡同口去。
東家提前讓備上的茶水和酸梅汁都不要錢，都是給等座兒的人準備的，就因為這個有些等得久的爺們，坐進來就說要條大魚，說是要不白喝了掌柜的這麼多茶水，實在不好意思。
開張頭一天，阿若還是跟福晉求了情出府一趟。帶上四爺留下的人，馬車一路直奔飯莊，就停在胡同口看了一中午又回來了。
“主子，您這是怎麼想的，這生意也太好了。”巧兒下了馬車繞到後廚去看過了，珍兒忙活得喝口水的功夫都沒有。但是巧兒出來之前還是拉著人到拐角的地方說了幾句話。
“珍兒要奴婢替她謝過主子大恩，這鋪子她待著心裡歡喜，還說保證不辜負主子。”巧兒看得出她是真喜歡，比在府里跟著邵嬤嬤的時候，整個人更靈動了。
“那就好，行了，看也看過了，咱們回去吧。”阿若第一次單獨出門還是連馬車都沒下去。畢竟是頭一回，不老實點往後很可能就沒有第二回 了。
作者有話要說： 好了，阿若來了這麼久，終於把後世的東西融匯到本地了。我已經很努力讓這個技能融匯在生活里，應該不算太扎眼或者太違和，要是有什麼覺得可以改進的地方大家一定要跟我說喲~
然後今天來不及改錯了，放了假再捉蟲吧~~~感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉[營養液]的小天使：
丹陽似血 5瓶；煙雨江南夢 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第六十六章
有皇太子和大千歲隨行, 後頭這些個兒子就立馬全成路邊撿的了。“主子, 前頭停了說是今兒就在這兒紮營, 哈齊帶著人在前面收拾, 您要不先下來走動走動？”聖駕一行浩浩蕩蕩看不到頭，不可能每天都能住在行宮，那就只能是找地方扎行營。
“恩。”四爺今兒不當值不用去康熙身邊伴駕，昨兒晚上在行宮跟老五他們多喝了幾杯，正是不得勁的時候。
四爺應了聲也沒見人下來, 蘇培盛就老實站在馬車旁伺候著。馬車裡四爺正好翻開了阿若給自己的冊子，冊子裡的信箋沒有平常的格紋，角落的畫跟她刻的章一樣, 沒什麼筆鋒但是又獨成一脈，稚氣得四爺只要看上一眼就知道肯定是她畫的。
拿到這冊子之後四爺就讓蘇培盛放到自己書箱裡頭了，這會兒翻了兩頁興致起了乾脆拿了高聲把蘇培盛叫進來, “準備筆墨。”
蘇培盛展開可以摺疊的小几, 動作利落的備好筆墨，當貝勒爺不容易，跟著康熙出來哪個不是三天兩頭就要遞點隨行感想或是聖恩浩蕩的請安摺子上去，原本以為四爺是要寫一些贊文頌詩遞到聖前，沒想到四爺打開的竟是側福晉給的小冊子。
上路大半個月四爺都還沒往上頭寫過東西, 這回興致來了拿起筆又猶豫了好一會兒, 原本想寫首詩留在第一頁，可又怕到時候府里那位明白不過來裡頭的意思。想來想去，最後還是記了一篇小記留給她。