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兩人痛快之至的品完了最後一道菜——“清湯火方”後,顏維頗具性質的喚來那名一襲寶石藍長款蘇繡真絲旗袍的侍應小姐,出手便打賞了她五港幣小費!對她道:“飯,我們吃的很舒服。我且問你,你們廚房大師傅可是地道的江蘇人?或許你們老闆是江蘇人?”
這話問的沒什麼吧?可人家那侍應小姐卻嚇著了!為何啊?原來人家侍應小姐聽顏維只說飯吃的舒服卻不提“菜”,這就給嚇著了!
這南方人啊,他說話跟咱們一般中國人不大一樣!他們管大米飯叫“飯”!管菜不叫飯!這你在南方飯館兒里吃飯,你要一進去就跟人家說:有什麼飯啊?這人家就聽不懂了,以為你說話有毛病!在南方人的理解里,這“飯”它就是大米飯!除了大米飯,這其他的一概都不叫“飯”!那叫什麼呢?該叫什麼叫什麼。是肉它就叫肉,是魚它就叫魚!反正是除了大米飯以外其他的都不叫“飯”!在咱們北方飯館兒里吃飯,吃完了一桌子的菜,咱都會跟跑堂的說:來兩碗米吧,或者說來兩碗面吧,這都很正常。但在這南方,你就得說:來兩碗“飯”!你要說來兩碗米!人家就聽不懂了!以為你們這酒喝的高興了,是要廚房裡的生大米,倒碗裡插香磕頭拜把子呢!你得說來碗“飯”!
彆扭吧?就這麼彆扭!你要是肚子疼、頭疼、牙疼什麼的,總之是難受的要命很不舒服!這在南方你也不能說你“難受”!你得說你這叫“難過”!在他們南方人的眼裡,你要說你難受,他們就能歪門兒邪道的聯想到床上去!這名侍應小姐聽顏維只說“飯”吃的舒服卻不說“菜”吃的舒服!又聽見顏維問起什麼人家的後廚老闆什麼的,還以為是這顏維“菜”吃的不舒服,要找人家東家鬧事兒呢!在她的理解中,顏維這麼說就是今晚這大米飯吃的還行,菜就不滿意了。
“這位先生,我們的廚師真是地道的江蘇人啊!我們做的也是正宗的江蘇蘇菜!是不是您覺的有什麼……”
一見顏維又忘了這是在香港了,冷翎如立刻打斷這名侍應小姐的話道:“我家先生是誇獎你們酒樓的蘇菜正宗。想見一見你們的後廚大師傅及老闆而已。”
顏維則苦笑看著那名還是驚魂未定的侍應小姐道:“啊,就這!我這兒見了他們還有打賞呢!”
那名侍應小姐終於鬧明白了,於是立刻如釋重負笑著回話道:“我們的廚師我馬上就能給先生夫人叫來,至於我們老闆他不在店裡。不過就算是他人在店裡,也是絕不會出來應酬客人們的,還望先生夫人見諒。”說罷還是一臉的忐忑不定。
見這裡的老闆如此大駕!一時間顏維便也沒了見他們後廚大師傅打賞的性質,只是看著那名侍應小姐一笑點頭道:“那算了,會帳。”
剛剛走出那間酒樓大門兒,卻見一輛黑色福特轎車停在酒樓門口,一名酒樓門外接待夥計立刻快步搶上前去拉開車門兒,從裡面請出了一名身材微胖帶黑色眼鏡年約六旬的男人,同時嘴裡一聲獻媚的稱呼脫口而出——“老闆。”
已經只是瞟了一眼根本就沒心思駐足查看的顏維,在已經轉身向前走了數步後,當聽到那名夥計的話後,再想到這家酒樓的老闆自視甚高,居然從不肯與食客一見應酬。於是乎便很感興趣的停步回頭,想看一看這個能經營一手地道蘇菜且性情極高的酒樓老闆,究竟是個什麼樣的人物。但令顏維萬萬沒有想到的是在這裡居然還會遇到故人。原來是他!顏維笑了。
二百一十四
當冷翎如也看到了那個從汽車裡下來被稱作是酒樓老闆的人後,立刻用求證的眼光看著顏維。
“沒錯,就是他。民國三十年,你在他的第一方面軍‘清鄉’慶功酒會上見過他。那次我曾親自帶你上前跟他打過招呼。”
顏維說話之際已經在高速運算該如何處之了。
冷翎如將雙臂抱於胸前,感慨萬分的看著已經走進酒樓的這個人道:“還真是這個傢伙!任援道,堂堂的第一方面軍總司令,軍事參議院代院長,海軍部部長,江蘇省省長,蘇州綏靖主任公署主任,江蘇省保安司令,上海市市長,還是汪公政府班子內所有重要委員會的委員!嘿嘿,了不得的一個大人物啊!按說這香港總督與他相比也是級別相差甚遠,見了他也只有鞠躬的份兒啊!如何落得如此田地,居然以一品之尊落魄到現如今在這個天南邊陲夷人殖民地內,開了一個什麼破酒樓!當個什麼貽笑天下的酒樓小老闆!”
顏維搖搖頭道:“以我對他的了解,此人絕不簡單!自我離開軍內後,雖是對敵我各黨內部事宜一概不知了,但當年日本戰敗汪偽瓦解,此人非但沒有出現在被處置的漢奸名單之內,還被委員長親命委派為軍委中將參議!可見此人運籌帷幄決勝千里,實非池中之物啊!只是我也萬萬沒有想到,以他當年的一品豪爵之尊,真的可以隱世紅塵在這裡開間酒樓當他的安樂公!此人能伸能屈參透世事,很是值得吾輩鑑賞啊!”
冷翎如現在不願意被任何因素打擾她甚為滿意的生活。於是開解顏維道:“好歹也算是同僚一場,既然都是不願意再為政治傷神的有心人,不如就當今日我們沒有遇到他,給各自一個逍遙自在吧。”
這話問的沒什麼吧?可人家那侍應小姐卻嚇著了!為何啊?原來人家侍應小姐聽顏維只說飯吃的舒服卻不提“菜”,這就給嚇著了!
這南方人啊,他說話跟咱們一般中國人不大一樣!他們管大米飯叫“飯”!管菜不叫飯!這你在南方飯館兒里吃飯,你要一進去就跟人家說:有什麼飯啊?這人家就聽不懂了,以為你說話有毛病!在南方人的理解里,這“飯”它就是大米飯!除了大米飯,這其他的一概都不叫“飯”!那叫什麼呢?該叫什麼叫什麼。是肉它就叫肉,是魚它就叫魚!反正是除了大米飯以外其他的都不叫“飯”!在咱們北方飯館兒里吃飯,吃完了一桌子的菜,咱都會跟跑堂的說:來兩碗米吧,或者說來兩碗面吧,這都很正常。但在這南方,你就得說:來兩碗“飯”!你要說來兩碗米!人家就聽不懂了!以為你們這酒喝的高興了,是要廚房裡的生大米,倒碗裡插香磕頭拜把子呢!你得說來碗“飯”!
彆扭吧?就這麼彆扭!你要是肚子疼、頭疼、牙疼什麼的,總之是難受的要命很不舒服!這在南方你也不能說你“難受”!你得說你這叫“難過”!在他們南方人的眼裡,你要說你難受,他們就能歪門兒邪道的聯想到床上去!這名侍應小姐聽顏維只說“飯”吃的舒服卻不說“菜”吃的舒服!又聽見顏維問起什麼人家的後廚老闆什麼的,還以為是這顏維“菜”吃的不舒服,要找人家東家鬧事兒呢!在她的理解中,顏維這麼說就是今晚這大米飯吃的還行,菜就不滿意了。
“這位先生,我們的廚師真是地道的江蘇人啊!我們做的也是正宗的江蘇蘇菜!是不是您覺的有什麼……”
一見顏維又忘了這是在香港了,冷翎如立刻打斷這名侍應小姐的話道:“我家先生是誇獎你們酒樓的蘇菜正宗。想見一見你們的後廚大師傅及老闆而已。”
顏維則苦笑看著那名還是驚魂未定的侍應小姐道:“啊,就這!我這兒見了他們還有打賞呢!”
那名侍應小姐終於鬧明白了,於是立刻如釋重負笑著回話道:“我們的廚師我馬上就能給先生夫人叫來,至於我們老闆他不在店裡。不過就算是他人在店裡,也是絕不會出來應酬客人們的,還望先生夫人見諒。”說罷還是一臉的忐忑不定。
見這裡的老闆如此大駕!一時間顏維便也沒了見他們後廚大師傅打賞的性質,只是看著那名侍應小姐一笑點頭道:“那算了,會帳。”
剛剛走出那間酒樓大門兒,卻見一輛黑色福特轎車停在酒樓門口,一名酒樓門外接待夥計立刻快步搶上前去拉開車門兒,從裡面請出了一名身材微胖帶黑色眼鏡年約六旬的男人,同時嘴裡一聲獻媚的稱呼脫口而出——“老闆。”
已經只是瞟了一眼根本就沒心思駐足查看的顏維,在已經轉身向前走了數步後,當聽到那名夥計的話後,再想到這家酒樓的老闆自視甚高,居然從不肯與食客一見應酬。於是乎便很感興趣的停步回頭,想看一看這個能經營一手地道蘇菜且性情極高的酒樓老闆,究竟是個什麼樣的人物。但令顏維萬萬沒有想到的是在這裡居然還會遇到故人。原來是他!顏維笑了。
二百一十四
當冷翎如也看到了那個從汽車裡下來被稱作是酒樓老闆的人後,立刻用求證的眼光看著顏維。
“沒錯,就是他。民國三十年,你在他的第一方面軍‘清鄉’慶功酒會上見過他。那次我曾親自帶你上前跟他打過招呼。”
顏維說話之際已經在高速運算該如何處之了。
冷翎如將雙臂抱於胸前,感慨萬分的看著已經走進酒樓的這個人道:“還真是這個傢伙!任援道,堂堂的第一方面軍總司令,軍事參議院代院長,海軍部部長,江蘇省省長,蘇州綏靖主任公署主任,江蘇省保安司令,上海市市長,還是汪公政府班子內所有重要委員會的委員!嘿嘿,了不得的一個大人物啊!按說這香港總督與他相比也是級別相差甚遠,見了他也只有鞠躬的份兒啊!如何落得如此田地,居然以一品之尊落魄到現如今在這個天南邊陲夷人殖民地內,開了一個什麼破酒樓!當個什麼貽笑天下的酒樓小老闆!”
顏維搖搖頭道:“以我對他的了解,此人絕不簡單!自我離開軍內後,雖是對敵我各黨內部事宜一概不知了,但當年日本戰敗汪偽瓦解,此人非但沒有出現在被處置的漢奸名單之內,還被委員長親命委派為軍委中將參議!可見此人運籌帷幄決勝千里,實非池中之物啊!只是我也萬萬沒有想到,以他當年的一品豪爵之尊,真的可以隱世紅塵在這裡開間酒樓當他的安樂公!此人能伸能屈參透世事,很是值得吾輩鑑賞啊!”
冷翎如現在不願意被任何因素打擾她甚為滿意的生活。於是開解顏維道:“好歹也算是同僚一場,既然都是不願意再為政治傷神的有心人,不如就當今日我們沒有遇到他,給各自一個逍遙自在吧。”