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對問，這位憨態可掬的小胖哥隨著我坐在了椅子裡，而後沖我平和而談道:“我姓王，叫王崇光，老家是四(和諧)川的，很早就來魯北上了技校……”
說道這裡時，王崇光又說自己技校畢業已經十年，這十年以來，他在許多飯店幹過，炒過菜，也幹過水台，砧板之類的雜工。
雖然王胖子經驗多，但是因為考不下特級廚師的資格證，所以總也在大飯店干不住，也因此，他便總成為各種飯店內部整合的“犧牲品”。
半個月前，王崇光原來的飯店來了個新的主廚，這位主廚嫌棄王崇光不是自己人，因此便找了個由頭把他擠兌走了，換上了自己的小舅子。
就這樣，王大廚在毫無預兆的情況下失業了，走人之後，王崇光在本地舉目無親，又沒什麼存款，所以他非常迫切的想找一份工作來做。
也因此，他才沒有用我的傳單，去換那一筆五元錢的“巨款”。
王胖子說完這些，我陷入了深深的思考。
很顯然，這位王崇光不是一個十分優秀的廚子，只從丫十年都考不下特級廚師證這一點來說，便可見一斑。
不過話又說回來，能把這些對自己減分的條目都坦然說出來的人，也足以見得是一個比較誠實，能夠信任的人了。
因此在綜合判斷之後，我便又問王崇光道:“嗯……大哥，我們這裡呢……主營魯菜，您魯菜製作的怎麼樣?”
聽著我的問話，王崇光憨厚一笑道:“咱是本地黃翔職業技術學院畢業的，魯菜如果不好的話，他們能讓我出來麼?您要是不信，我可以給你現做，不過……”
王崇光的話說到一半的時候，聲音突然轉小了。
我看著他難言的樣子，便感覺這傢伙似乎有什麼難言之隱要說。
因此，我問道:“兄弟，你是不是有什麼事兒要和我說?要是有附加條件，說出來無妨。”
聽著我的問話，王崇光面色難堪的搖了搖頭道:“不是啥條件，就是我身上有傷……”
說著話，王崇光舉起了右手。
此刻，我發現在她的右手上，中指處斷了三分之一多，平時他蜷曲著手看不出來，但是一伸展了，便看的清晰，也感覺非常的不自然。
“你有傷?”我詫異。
王崇光面露難色的點頭，而後告訴我道:“正是!我中指小時候扎草的時候，被切斷的……”
言至此，王崇光又進一步說道，因為中指被切斷後行動非常不方便，尤其是做雕花菜的時候拿不起刀來，所以總也不太能在規定的時間裡製作出精細複雜的菜品。
也因此，王崇光受這隻傷手的連累，他十幾年考不下廚師證，便和這一隻斷指有直接的關係。
第三十五章 ：王崇光
盯著王崇光的斷指，我陷入了深深的沉思。
我知道，王崇光的斷指是他當廚子最大的軟肋，肯定會影響他做菜的速率，進而肯定會影響到我們飯店的經營。
而影響經營，是任何一個老闆都不願意看見的，更何況我還背著五百萬的贏利“妖債”。
可是，這畢竟是幾天來唯一到我店面來的廚子呀!如果讓他就這麼走了……則是我更大的損失。
我深知，現在不是挑三揀四的時候，而且人家主動和我說明一切，也從側面表示了對我的誠意。
因此面對著王崇光的誠懇，我笑道:“我們這兒是家常魯菜館子，不製作精細的菜品，更沒有雕花，這些……都不需要考慮。主要是菜品的地道和做菜的熟練度。”
聽著我的話，王崇光忐忑的臉上露出了一絲釋然的笑容，而後他急忙沖我道:“家常菜我沒問題!除了精火和極雕，我都可以!”
見他下了海口，我又話鋒一轉道:“……既然這樣……我們想看看您做的菜怎麼樣?能不能試著做一些菜，讓我們嘗嘗?”
對問，王崇光轉憂為喜，他微笑著滿口答應道:“好說，好說!是去我住的地方做菜吃?還是說在這兒現做，都成!”
因為我有前幾天被朱谷力坑爹的悲慘經歷，所以我肯定不敢去他出租屋試吃什麼菜品，而且不巧的是，今日趙海鵬又去醫院陪他哥哥去了，我顯然也不能在主廚不在的時候，胡亂決定一個幫廚的去留。
綜合思考之下，我對王崇光說道:“王先生，今天太晚了，您看明天成麼?明天中午十二點，您來我飯店試試。”
聽了我的話，矮胖的王崇光臉上露出了感激的微笑，而後他點著頭道:“成!明天十二點，咱們約好了!”
約定之後，王崇光又說了一些感謝的話，退出了我的飯店，從他的臉上，我至少看出這個人內心是非常渴求這份工作的。
在之後，因為有了新廚子和新希望，所以我興奮的一晚上沒有睡好覺，第二天七點多，趙海鵬剛從他哥哥的病房回來，我便迫不及待的將這個好消息都告訴了他。
當老趙聽見有廚子應聘的消息之後，臉色上自然也是高興的緊，而後他和我急忙跑到地下室，把剛剛裝修了一半的廚房進行了一番整頓工作，又從料人張那裡進了些料，最後勉強騰出了一個能用的鍋灶來。