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也因此，徽秋英看在眼裡便沖丈夫莞爾一笑，說既然梨樹苗也買了，不如將錯就錯，把梨樹就嫁接在趙青山用斧子砍出的縫隙中。
這樣一來，趙青山沒花冤枉錢，而借著山楂樹的養料，相信在不久的將來，梨樹也能很快抽芽開花，生長出果實來。
第二天，徽秋英又為了證明山楂樹的價值，便開動腦筋，特地在晚飯上為趙青山製作了一道“掛糖紅果”的拔絲菜享用。瞬間讓酸倒牙的山楂，變成了又酸又甜，外脆里沙，頗為開胃的上菜甜品。
受妻子啟，趙青山改進了拔絲的技藝，便在五味居的菜譜里加了這道“掛糖紅果”，因為其酸甜適中的口味深得顧客喜愛。
後來沒過兩年，趙青山家的梨樹也開始掛了果實。因此趙青山又靈犀一動，把那一株兩種的梨果與紅果混合，製作成了集成“甘甜脆爽，綿沙酸香”於一體的，極端獨特的拔絲菜，人稱“雙脆謝東風”。
這道菜，據說當年在五味居里很是紅火了一陣子，幾乎成了趙青山的名片。
再後來，因為趙青山的住處多了這樣一顆又長山楂，又生白梨的大樹，故而徽秋英給小院子修改了名稱。從“旺木居”變成了“同根閣”……
聽完了趙青山菜品的來歷，我真的很佩服趙海鵬奶奶的情調。更越期待著能在展交賽的會場上，看見趙海鵬大展身手。一展當年五味居大方丈趙青山的神威!
順便……也拿個百八十萬的古董回來唄!
滿心期待里，我抬手看了一眼表，然後讓趙海鵬先休息一會兒，自己則親自動手，給老趙，水荷和剛剛睡醒的阿四做了一頓我本人最為拿手的早點——煮方便麵吃。
在之後，我先後聯繫了葛令瑤與徽嗣杺，分別交代完申沉的事情與胡老二的意思，才親自開車，帶著一飯店的人，直奔展交賽第三日的主會場，三精大飯店而去。
從今天開始，展交賽的會展部分和比賽部分正式分開了，沒有比賽任務的店面繼續在市區人民廣場擺攤展覽，繼續比賽的五強則進入飯店內部，在頂樓的大廳中接受更專業評委的評審。
而展交塞現場的圖像，除了通過網絡與電視直播傳播外，還會通過一塊立在人民廣場外部的大屏幕直播出來，讓人民廣場上的展商與群眾一覽無餘。
也因此，接下來四天比賽的冠軍團隊，不光能得到價值不菲的展品，還能得到大量本市群眾與業界同行的目光，可以說是名利雙收。
因此，我格外注重今天的第一名，更知道依照老趙的水平，也絕對有把握得到這第一。
在滿心的期待中，我們拿著食材下車，於前門接待和保安的迎接下亮出證件，安檢，進入，不多時來到了三精大飯店頂樓的大廳。
在三百多平米的空曠大廳里，我們先看見了五張非常整齊的比賽用不鏽鋼廚師台，每個廚師台根據慣例放著三口燃氣爐灶和抽油煙機，以及主辦方提供的基本調料，如醋，鹽，味精，蔥米，澱粉等。
除此之外，在五張廚師台的兩側，也分別立著幾把桌椅，那些桌子上都放著名片和打分板，想來是給參賽評委和有頭面的人物準備的。
來到前台廚師位後，接待我們的人非常出乎意料，竟然是……趙海鵬的舊相識，陰陽眼波斯貓金巧雅女士。
此刻的金巧雅，再一次揮了她百變百搭的本領。穿著一身斜紋淡粉色迷你連衣裙，整的自己和朝鮮粘糕的樣子一樣。
金巧雅此刻仿佛不認識趙海鵬一般，先看看我，又看看手裡的名單，隨後沖我搖頭道：“霍先生!這個參賽廚師的名單里沒有您，您是嘉賓，所以請到嘉賓的位置坐吧!”
說著話，金巧雅一揮手，指了指評委位置的座椅。
第四十六章 第三日
金巧雅的話，我並不感到意外，但卻讓我感覺有那麼一點兒被針對的意味。
不過，她說的倒也沒什麼錯，因為在這次展交賽上代表我魯味居參賽的，的確只有趙海鵬，趙水荷與張阿四三位。
故而，聽見這樣的指示，我沖金小姐陪了一個笑臉，隨後往參賽評委區的方向去了。
到了那裡，我找到寫著自己名字的座位坐下，方才現自己的左側落著徽嗣杺的名片，右邊擺著瑞木鈞的椅子，分明是胡老二刻意安排好的。
此刻，因為我來的太早，這評委席的座位里還無一人，賽區那邊，除了我們的團隊外，也只有三精大飯店的隊伍近水樓台，早以待命。
故而閒來無事，我在這段等待的時間中，便趁機觀察了一下我們的對手，那個昨日差點被淘汰的三精大飯店參賽隊。
三精大飯店的隊伍也是三個人組成，與我們一般，帶高帽的主廚面色焦黃，顯然昨天休息的不好，或者身體狀況差勁，估計是昨日裡表現欠佳，精神負擔過重的原因。另外他胸前還掛著一個不小的圓盤，上邊寫著自己的名字“黃三郎”。
另一位搭手的水台頭部包裹著白手巾，應該是川菜白龍殿的出身，此人備料手法還算快，但是眼圈黑黑的，總讓人感覺萎靡不振。
最後一位肥頭大耳的配菜體積醒目，正伸出油手，一邊整理著配菜，一邊極度不專業的把撕切下來的邊角料隨手丟棄。