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而李思思則帶著馮春蘭幾個婦人做豆腐乾,燉牛肉。
一眾人整整忙了一天,牛肉味的豆腐乾終於出鍋。
但是地里的菜,卻只收了不到一半,而且是連著秧子收的,李思思見此忙問道:“怎麼回事,都不能要了?”
“嗯,像瓜類的,茄子等個大的,大部分被雹子砸成了篩子,根本就不能要了,只有豆角還好一些,但是架也倒了,再說上面也沒有多少豆角了。
最後算來算去,也只剩下了那點剛出苗不久的小油菜和小青菜。
所以我想全部毀了重新種。”宋立新沉重的點了點頭回道。
“重新種也好,還能趕在冬天之前收一回。”李思思贊同的點了點頭。
隨後問道:“對了辣椒能不能再種一茬?”
“應該可以的,我記得霜降的時候還有辣椒呢,明天我去春風樓問問看看能不能弄點種子過來試試。”宋立新不確定的說道。
第九百一十五章 滿意
“嗯,那就試試吧,成功了我還想辣白菜呢。”李思思頓了一下接著說道:“不過你記得去種子店看看,如果如果有那種易保存能當下種的菜種子的話,就買回來一些,我們可以存到冬天多買些銀子。”
“我知道,說起這個,我想著改十畝地種大棚,到時種些葉子菜,想來在京城應該很好賣的。”
“你覺得人手夠用就種,不然那地閒著也是閒著。”
“那我明天就安排人手,打土磚,正好到了深秋就能用了。”宋立新說道這裡,忙推著她說道:“走,去嘗嘗你煮的豆腐乾味道如何。”
“我出品的還能不好吃?”
“怎麼會,肯定好吃。”
第二天一早,宋立新和葉十八便帶著眾人滿意的豆腐乾往京城趕去。
不過因為剛下雨的原因,到了之後,還是晚了。
宋立新抱著罈子,急匆匆走到櫃檯前,看著正忙著的陳伯說道:“對不起,我來晚了。”
“下不為例。”陳伯注意到他腳上的新泥之後,就明白是怎麼回事了,但是他並沒有就此原諒。
做生意講的就是誠信,如果今天他送的是別的,那麼自己的生意的,肯定會被他耽誤的。
但是事出有因,他也不會糾著不放,起到警告的意思就成。
隨後給小二交待了一聲,直接帶著他去了後廚。
進了廚房之後,宋立新把罈子放到了中間的桌子上,打開後對陳伯說道:“陳伯嘗嘗看,合不合你的口味。”
“怎麼還有這麼多的湯呀。”拿了筷子回來的陳伯,看到裡面的肉牛湯後,驚詫的問道。
“一是為了入味,這豆腐乾得泡得越久,味道越濃。
二是,現在天熱,以防賣不完,好加熱,省的糟蹋了。”宋立新勾了勾嘴角回道。
“你倒是心細。”陳伯瞭然的點了點頭,隨後又拿了個碗,夾了一小塊,然後認真的品嘗了起來。
入口便是濃濃的燉牛肉的味道,一點也不比他的手藝差,關鍵是口感也跟牛肉類似,而且越嚼越香,完全吃不出豆子的味道,唯一可惜對他來說稍微有些咸了。
不過宋立新被誇,只是一臉驕傲的笑了笑,沒有回話。
因為這些都是李思思想到的,也是她做的,而他只是把它運了過來而已。
不過看著陳伯一臉陶醉的表情就知道他也滿意,頓時嘴咧的更大了。
陳伯吃完一塊之後,放下碗筷又招呼其它人嘗了一口,得到了一致的好評。
但是都覺得味道有些咸了。
“我們的意見你也聽到了,下次注意些。”陳伯見此,扭頭對宋立新說道。
宋立新聽後頓時暗喜,知道這事是成了,忙點了點頭說道:“下次一定注意。”
“嗯,我再給你五斤牛肉,明天你再給我送一罈子過來。
我呢,這兩天先試試效果,等摸清了情況才定具體的數量,你看怎麼樣?”陳伯問道。
隨後想到了什麼,看著他嚴肅的說道:“你在周邊怎麼賣我不管,但是進了京城這牛肉口味的豆腐乾,不能再進其它的酒樓。”
第九百一十六章 紅薯現
“我明白,不過這牛肉什麼按什麼價錢?”宋立新問道。
如果太貴的話可就不合算了。
“我的進價是三十五文錢一斤,還按這個價給你,至於骨頭就算是送你的。”陳伯沉思道。
他既然壟斷了,酒樓這塊的生意,自然也不能再計較這些小錢了。
“沒問題。”這價錢倒是比外面肉鋪的價,便宜了五文,宋立新也見好就收,忙點了點頭。
“那就這麼定了,明天最好在辰時之前送過來。”陳伯說完給他割了一塊牛肉遞給了他。
然後說道:“這次的肉錢就頂了你的豆腐乾的活,我們明天再具體的算。”
“那就謝謝了,告辭。”宋立新見此也沒有矯情,收了肉轉身就往外走去。
而陳伯剛吩咐廚房,趕緊切一些放到外面,試試效果。
這頭宋立新出來後,見天還早,便帶著葉十八去吃了早餐,然後一路打聽著找到一家種子店。