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“沒事,差兩味佐料,分別是黃芪和花椒,麻煩你派人去買一趟吧。”李思思扭頭回道,現在也只能試著多放些胡椒了。
“那不是藥材嗎?”路子滿是驚詫的問道。
“少放一些提味也很不錯的,趕緊去吧。”李思思笑著說完,便扭頭找處理起了魚。
路子見此,只好吩咐人忙去藥房拿藥。
等缺辣椒的水煮魚做出來後,李思思嘗了一塊,感覺味道差遠了,不僅少了辣味,還缺了香味,就連顏色上也差了很多,看來她得想辦法向辣椒麵世才行,不然以後連吃都吃不痛快。
隨後在起鍋之前,又放到一捏芥末粉放到了裡面。
“你試試怎麼樣?”李思思把筷子遞給路子說道。
路子看著湯盆里的那一層油,嘴角不由的抽了抽,想來就沖這麼多油,味道也差不了。
隨後滿是期待的夾起一塊放到了嘴裡,那鑽鼻子的沖味,直衝大腦,嗆的他都失去了知覺,忙扭頭向外跑去。
第二百七十五章 推出辣椒
“你怎麼樣,沒事吧?”李思思忙追出來問道。
“沒事,吃的時候真鑽鼻子,但是過後卻很爽。”路子緩過勁來後起身回道。
“那我這就端過去。”李思思鬆了口氣回道。
路子是楊公子的身邊人,口味應該相差不多,既然他能接受,想來楊公子也能接受。
“還是我來吧,正好到時我提醒一下公子,他還沒有吃過如此重口味的飯菜。”路子說完忙往屋裡走去。
李思思見此忙追了進去,然後把另外半條魚做了酸菜魚端進了屋。
見除了宋立新其它人都一邊吃著一邊拿著手帕擦著鼻涕和眼淚,還真應了那句痛並快樂著,忙問道:“怎麼樣,還能接受嗎?”
“還可以。”宋立新笑著說道。
“李姐,不對思思姑姑,你做的這菜吃起來很爽,但是拿到飯店賣的話,有些不便呀。”楊懷禮扭頭看著她一臉為難的說道。
畢竟去飯店吃飯的,大多是好友相聚,或者是生意上來往的夥伴,吃這麼嗆的菜,多少有些失態。
“知道,因為廚房缺一味佐料,只能用芥末代替,如果用原料的話會更好一些。”李思思把酸菜魚放到桌後說道。
“缺的什麼?”楊懷禮詫異的問道,張府的廚房雖然趕不上候府,但也不會連佐料都準備不齊全吧。
“辣椒,如果用辣椒的話,會更加的香辣可口,而且也不會這麼嗆鼻子。”李思思坐到空位上後回道。
“辣椒?什麼樣子?”楊懷禮好奇的問道。
李思思用食指蘸了些水,然後在桌子上簡單的畫了一下辣椒的樣子,隨後說道:“就是這麼個樣子,成熟後顏色是紅的,吃起來非常的辣。”
宋立新聽後立馬明白她是想藉此來尋找辣椒,不過只是笑眯眯的看了她一眼。
“毒怪前輩見過這東西嗎?”楊懷禮沉思了半天,也沒有想起來在那裡見過那東西,只好向毒怪問道。
“西南那邊的山裡好像有,但是不知道是不是她找的東西。”毒怪沉思道。
隨後向李思思問道:“你在那裡見過這辣椒?”
“我沒見過,不過我娘親原來給我提過,我還以為張府會有,沒想到也沒有。”李思思一臉遺憾的說道
不過聽毒怪說大楚有辣椒倒是鬆了口氣,也省的她費心思從空間裡往外拿了。
“我立馬派人給你找,找到了你記得給我做呀。”楊懷禮一聽立馬來了興趣。
“沒問題,不過如果找到了,記著帶些種子回來,我們也試著種些,如果成功的話,說不定還會研究出更多的菜口。”
“那當然好了,這事就交給我吧。”楊懷禮拍著胸脯說道,隨後討好道:“不過到時你做出了新菜可得請我吃呀。”
“當然,嘗嘗這個怎麼樣?”李思思點了點頭,然後把酸菜魚遞給了他。
楊懷禮忙拿起筷子夾了一小塊魚放到嘴裡,認真的品嘗了一下,發現酸酸的確實更加的鮮美爽口,忙對李思思堅了堅大姆指,然後放下筷子說道:“思思姑姑把這個方子賣給我吧?”
李思思看著他搖了搖頭說道:“不用,我把方子送給你,不過記得找到辣椒了多送我一些。”
第二百七十六章 告辭
“謝謝姑姑了。”楊懷禮高興的回道。
隨後忙搖了搖頭說道:“不過我可不能白占你便宜。”
接著從腰間解下了一塊玉佩遞給她說道:“這是我的私信,以後只要拿著它,到所有的春風樓吃飯都免費。”
李思思躲了過去,一個不完整的菜方子而已,她怎麼好意要要人家如此大的人情。
忙說道:“這麼重要的東西,你還是自己留著吧,記得以後多照顧我們一些就行了。”
“這沒問題,對了,聽說你們的滷味賣到醉仙樓了,那從明天起也跟春風樓提供吧,量比醉仙樓多三成即可。”楊懷禮見此只好收了起來。
“後天開始吧,訂的生肉不夠,一下子余不出那麼多。”宋立新這時說道。
“好,回頭我就跟那邊交待一下,你們直接送過去就行,至於結錢的方式,隨你們自己商量來。”楊懷禮爽快的點了點頭說道。