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不過這會子,劉香脂心裡最要緊的,不是跟小弟媳聯絡感情,而是研究許清明的腦袋——首先得保證眼前這秀氣氣的小姑娘將來一準能成為她的妯娌,能成為許家的好媳婦。她這做大嫂的,不能眼看著許清明拎不清不是?
這麼一想,許家大嫂劉香脂沒心思跟陸香穗多聊,便把手裡的笊籬往陸香穗手上一塞,說:
“他小姑,這天都黑了,你餓了吧?我今晚上烙的油餅,你先吃點兒墊補墊補,我那家裡豬啊狗啊的要管,猴孩子也等著呢,我就先回去了啊,有空就來找你說話,你要是閒著,叫他二叔領你去我家認認門去。”
劉香脂噼里啪啦說完,沒容陸香穗說客氣話呢,轉身一拉許清明:“他二叔,你送我兩步,我剛才來時,後頭那家的狗差點咬我!”
陸香穗端著油餅,反應過來時,許清明已經被劉香脂硬拉著出門走了。
******************
“他二叔,我怎麼聽說,你送她回學校上學去了?”劉香脂不容分說把許清明拉到門口,壓著嗓子問。
“大嫂,你怎麼知道的?”許清明反問。
“我怎麼知道的?你自己出去問問,村里人這會子誰不知道?他二叔,你自己也不去豎耳朵聽聽,人家是怎麼取笑你的。我看啊,你如今腦子真是出毛病了。”
傳得這麼快?許清明稍稍一想,便也知道了,必然是村里讀初中的學生,認識陸香穗或者聽說了的,放學回來說的,要不怎麼說他如今一舉一動都備受關注,昨天村里還沒傳開這個事情呢,到今天晚上就都知道了。
倒不是怕誰知道,他正大光明送妹妹上學怕什麼?而是許清明不喜歡有人過分關注陸香穗。他既然送她回去上學,就不管旁人怎麼說,但卻希望她的生活能一切照常,不要有太多關注和打擾,每一天都能快快樂樂的。
硬把她從陸家帶回來,實在也是迫於無奈,一方面他絕不能讓她去幫錢衛東家看孩子,留她在陸家,他怎麼也不放心;另一方面也是正當著她被迫退學的關口,他自己就是初三半途退學的,再不想讓陸香穗小小年紀也告別校園,回到農村的家裡,她便只能燒火餵豬種田,早早告別了那無憂無慮的校園時光。
這一世,他只想讓她快樂幸福,就像現在,讓她做一個十五歲少女該做的事情。也因此,他急迫地在這個時間介入了她的生活,把她帶回自己的翅膀下。
“大嫂,日子是自己過的,你管別人說什麼呢。香穗她才十五,我現在拿她當妹妹養,這么小年紀,留在家裡她能做什麼?讓她回去上學,多讀幾年書,也是想她開開眼界,長長見識。
“開眼界長見識?你就不怕她眼界高了,見識廣了,好好的小媳婦養飛了?他二叔,你還真敢說,難不成你還打算養出個大學生不成?你花了五千塊錢把她帶回家來,是留著當媳婦的,不是當公主娘娘的。就算你嫌她小,要當妹妹養幾年,那也該留在家裡幫你干點活兒,教她做個好媳婦。你倒好,你還送她回去上學了,我看你腦袋一準是給驢踢了!”
劉香脂一激動,越說聲音越大了,許清明擔心地看了一眼院裡,忙說:“大嫂,你小點聲。我知道你是一心護著我,不過香穗現在是我們家的人,就跟你妹妹一樣,你看你,專門的給她送油餅呢,你不也一樣疼她?她這個年紀也幹不了什麼活,讓她在學校里呆幾年,再長大些,我一個大男人反正也養得起。”
“我一樣疼她?我疼她因為她是你看中的小媳婦,是我弟媳,她要不是我弟媳,我管她做什麼?你這好吃好喝閒養著,我聽說你還每天給她弄雞蛋湯,接來送去,他二叔啊,人家找媳婦是留著體貼男人的,你倒好,一門心思疼你這小媳婦,你往頭頂上慣她。俗話說煮熟的鴨子都能飛,你跟她到底還沒結婚,幫丈母娘養媳婦就罷了,養熟了將來也好跟你一心一意過日子,你偏又送她去上學,花錢咱不說了,她年紀小不定心,要有個什麼變故跑掉了你怎麼弄?你說誰家男人不是把媳婦看緊了?大男人一個你怎麼犯糊塗!”
“大嫂,不會的,你放心好啦!”劉香脂機關槍似的一通子,許清明只好賠笑說好話。他知道,大嫂說的也都是實話,農村里最講實際,說來說去大嫂的意思只有一個:你自己看中的小媳婦,你把她留在家裡看住了要緊。
“我把心往哪裡放?”劉香脂沒好氣地說,忽然又壓低聲音一指許清明,“要不,我看你呀,也別矯情地弄兩張床了,生米給她煮成熟飯,反正她也十五了,頂多明年,咱把喜事一辦不就正常過日子了?”
“大嫂,你瞎說什麼呢!她才多大!”當著劉香脂的面,許清明臉上直冒臊。
劉香脂當著小叔子的面說起這樣的話題,其實自己也有點不好意思,但到底是個潑辣性子,把眼一板說:“怎麼的?這個家就你跟她兩人住,外人眼裡你倆就是一塊過日子的,你以為那飯你不煮,外人就能相信你了?生米熟飯的誰知道呢,反正早晚都是你鍋里的飯,你自己吃著有數就行了。再說了,里外屋就隔著個布帘子,誰知道你小子煮沒煮,我就不相信你現成的小媳婦不摟,摟你那光床板。現如今訂親叫來家就睡一起的多了去了,真不知道你矯情個什麼勁兒!”
“大嫂!你瞎說什麼呢!”許清明無語,要不是天色已黑,他當著劉香脂的面估計臉上該發燒了。旁人家訂親之後會叫親,把未婚妻叫來婆家認認門,男女就能公開來往相處了。叫親以後就同居的當然有,八十年代畢竟已經稍稍開放了的,不過,那跟他和陸香穗的情況不一樣啊!
“得了,我瞎說,我咸吃蘿蔔淡操心。話糙理不糙,還不是為你打算?你自己琢磨去。”劉香脂自己也覺著說話太糙了,擺擺手,轉臉走了,一邊走一邊還數落他:“我當大嫂的管不了你。等你哥回來,看他怎麼說你!”
☆、巧人拙人
送走大嫂,許清明在門口靜靜站了片刻,才轉身回去。他知道自家大嫂沒有壞心眼,她那些想法無非都是從他的利益角度出發,但是,沒有人能理解他對陸香穗的那種保護欲和愛意。
起碼,現在他只想她快樂平安地長大,盡情享受她美好的少女時代。
許清明進了屋,見陸香穗正在疊晾乾的衣裳。一早晨他起來做飯,給她燒雞蛋薑湯,她便把他們倆頭天換下的衣裳都洗了,此刻正坐在外屋他床沿上,仔細撫平衣裳的褶皺,摺疊整齊給他放在床頭。
許清明忽然有些莫名心虛,不知道大嫂那些話她聽見沒聽見,萬一聽見了,以這丫頭的性子倒不會表現出來什麼,但絕對會憋在心裡,說不定又開始小心謹慎地對待他了,兩人關係剛剛才融洽起來呢。
許清明走了過去,下意識地抬手把摸摸著她耳邊的小辮子,摩挲那柔軟的發質,從她來到自己身邊,他小心呵護著,甚至都沒敢這麼靠近過她。許清明忽然有一種想擁她入懷的衝動,純純的,不帶任何慾念的,就想好好地抱抱她,用胸懷感受她真實的的存在。然而,就在陸香穗抬頭看向他的一霎,觸及那雙清澈黑亮的眼眸,許清明的手立刻收了回來,在身側緊握成拳。
別嚇著她!
陸香穗卻沒有意識到他眷戀的撫觸,或者沒產生排斥的感覺,她伸手摸了下自己的小辮子,眨著笑意的眼睛對許清明說:“我頭髮太粗了對吧?一點也不好梳。”
“香穗,怎麼不先吃餅?早該餓了。”許清明不自然地輕咳。
“等你一塊吃啊。”陸香穗疊好了許清明的衣服,又開始疊自己的衣服。那時候的衣服都是棉布料子居多,洗完了要擰乾,晾曬之後難免就有很多皺褶,她仔細地拉平了疊好,拿進裡屋自己床上,轉身又出來。
“二哥,暖壺裡有開水,咱們就吃油餅,不炒菜了吧?”
“嗯,也行。”許清明說,“你去院子裡給我摘兩個辣椒,我給你燒薑湯去。”
“都跟你說我好了,不用喝了。”陸香穗跳過來,不自覺地拉住許清明的衣襟,“二哥,你燒了我也不喝。咱家又沒養雞,哪能這麼吃?我也不喜歡吃雞蛋,你看這兩天我吃飽睡足,身體早好了,哪用天天喝雞蛋湯。”
“血壓低,體溫也容易低,瘦的跟那秫秸似的!”許清明笑著打趣她,“二哥一個大男人,能幹活能掙錢,就你這麼一個妹妹,還能讓你吃不起雞蛋?一定要堅持吃一陣子,總比吃藥強吧?”
許清明拿著雞蛋去廚房,陸香穗便跟在後面繼續談判:“二哥,那這樣行不行?你往後放兩個雞蛋,兩個雞蛋就行了,多了我吃不了。而且我們老師講了,再好的東西吃多了,也吸收不了的。”
許清明看看手上的雞蛋,農家的糙雞蛋,牛眼睛那麼大,他一隻手就能抓起來五個。“這麼點東西吃不了?胡說。去給我摘辣椒去,有嫩豆角也摘兩根卷油餅吃。”
陸香穗摸黑去院裡的小菜園摘了幾個辣椒和嫩豆角,洗乾淨回屋,半塊餅沒吃完,許清明端著一碗雞蛋薑湯進來放在她跟前。陸香穗拿筷子夾了一個,往許清明碗裡一放,眨著大眼睛望著他。許清明無奈地搖頭一笑,擰不過她。
“幸虧大嫂今晚送了油餅來,咱家煎餅快吃光了。”陸香穗說,“二哥,明天咱烙煎餅吧?”
“明天?不行,你上學。”
“能行,我原先在家,家裡人多,隔一兩天就要烙一回煎餅,我媽農活一忙,就我自己烙,起早點兒,烙完了不耽誤上學的。”
“不行,後天吧。後天星期天,不上學。”許清明說,想像她五更天起床推磨,烙完了煎餅再上學的情景,忍不住一陣心疼。
******************
這是他們自己頭一回烙煎餅。頭天晚上泡糧食,早起推磨,許清明到底年輕小伙子,自己個就把磨推得輕輕鬆鬆,陸香穗拿著勺子往磨眼裡餵糧食,收磨好的糊糊。等糊糊磨完,許清明就幫不上忙了。陸香穗扯了軟和的麥糙,放了鏊子烙煎餅。
烙煎餅可不是個容易活,尤其這天氣,盤坐在地上,一邊烙煎餅,一邊燒火,還必須隨時注意火候,實在是又累又熱。清明蹲在一邊看著,只見陸香穗兩隻小手來回忙活,又薄又軟的煎餅一張張散發著恰到火候的香味兒,從鏊子上揭下來,就著鏊子飛快地摺疊好,再整齊地放進旁邊簸籮里。
“我總覺著,烙煎餅這活兒,得長四隻手才夠用。”許清明笑,“香穗兒,別看你學騎車笨,烙起煎餅來也不笨嘛。”
“你才笨。二哥,你長四隻手啊,你乾脆長八隻手吧,你當螃蟹去!”現在她跟許清明完全熟悉了,融洽了,信賴了,手上幹著活,嘴裡也沒忘打趣他。
“咱倆一家子,我是螃蟹,那你不也是小螃蟹?”許清明忍不住哈哈笑。
兩人一個忙活一個蹲在旁邊陪著,嘰嘰咕咕地說著話兒,正開玩笑呢,劉香脂一推門進來了。
“哎呦,老遠聞著煎餅香,玉米的吧?”劉香脂笑得眉眼彎彎,瞧,小兩口親親熱熱說話呢,劉香脂想起她昨晚的“指點”,腦子裡免不了生出許多粉色的綺麗想法,小年輕呢,黏糊好,越黏糊越好啊!
“是大嫂啊,快進來做。”許清明忙站起身迎了幾步,劉香脂手裡還領著她兒子小偉,三歲多了,穿了個紅背心,光著屁股沒穿褲子。許清明一把抱起小侄子,順手拋過頭頂又接住,逗得小偉嘎嘎嘎地笑。
“來,小偉,小姑新烙的煎餅。”許清明伸手想去拿煎餅,半道上又停住,“小偉,你等會兒,讓小姑給你烙個雞蛋煎餅。”
小偉一聽樂了,屁顛屁顛跟著許清明進屋去,很快拿了個雞蛋跑過來,遞給陸香穗,也不說話,就咧著小嘴直樂呵,口水都要流出來了。
“叫小姑,就給你烙。”陸香穗笑著逗小偉,她接過那個雞蛋,等鏊子上的煎餅剛剛烙好成形,還沒太熟呢,左手就著鏊子輕輕把雞蛋磕開,直接打在煎餅上,右手立刻抓起“刮批子”,像烙煎餅那樣擀開雞蛋,均勻攤在半邊煎餅上,托著一層雞蛋薄餅的煎餅就烙好了。
許清明從灶台捏了一小撮鹽,均勻地往雞蛋煎餅上一撒,陸香穗看著那雞蛋煎餅烙得噴香了,便熟練地揭起煎餅,撕下有雞蛋的半邊,卷好了遞給小偉。
“小偉,吃吃看,好吃不?”
小孩子對這樣的“雞蛋煎餅”是十分喜歡的,這種方法做出來,新煎餅的香味托著雞蛋的香味兒,格外好吃。那年月,大人烙煎餅的時候,饞嘴的小孩子們便會賴在旁邊,等著媽媽開口,烙上一個雞蛋煎餅解解饞。
小偉接過來抱在手裡,張嘴就咬了一大口。香不香,單看那美滋滋的小表情就知道了。
陸香穗隨手把剩下的半塊煎餅卷好,遞給劉香脂:“嫂子,你也吃一塊。”
“不用吃我都聞著香了。”劉香脂接過煎餅卷,沒急著吃,反倒放開了在眼前看,“哎呦,他小姑,你這煎餅烙得可真好,紙一樣薄,不黏不柴,火候也正好。我烙煎餅,總怕火大了,結果火候不到就不夠香。”
女人們對自己的飯食手藝都是很有數的,當然,除了個別手藝蠢笨偏偏還喜歡誇嘴的懶婆娘。劉香脂本來以為這小弟媳年紀小,飯食針線怕還得好生學學,這會子一看人家這手煎餅,便知道這小弟媳必定是心靈手巧,往後許清明家的煎餅不用她這大嫂再過問了。
這麼一想,許家大嫂劉香脂沒心思跟陸香穗多聊,便把手裡的笊籬往陸香穗手上一塞,說:
“他小姑,這天都黑了,你餓了吧?我今晚上烙的油餅,你先吃點兒墊補墊補,我那家裡豬啊狗啊的要管,猴孩子也等著呢,我就先回去了啊,有空就來找你說話,你要是閒著,叫他二叔領你去我家認認門去。”
劉香脂噼里啪啦說完,沒容陸香穗說客氣話呢,轉身一拉許清明:“他二叔,你送我兩步,我剛才來時,後頭那家的狗差點咬我!”
陸香穗端著油餅,反應過來時,許清明已經被劉香脂硬拉著出門走了。
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“他二叔,我怎麼聽說,你送她回學校上學去了?”劉香脂不容分說把許清明拉到門口,壓著嗓子問。
“大嫂,你怎麼知道的?”許清明反問。
“我怎麼知道的?你自己出去問問,村里人這會子誰不知道?他二叔,你自己也不去豎耳朵聽聽,人家是怎麼取笑你的。我看啊,你如今腦子真是出毛病了。”
傳得這麼快?許清明稍稍一想,便也知道了,必然是村里讀初中的學生,認識陸香穗或者聽說了的,放學回來說的,要不怎麼說他如今一舉一動都備受關注,昨天村里還沒傳開這個事情呢,到今天晚上就都知道了。
倒不是怕誰知道,他正大光明送妹妹上學怕什麼?而是許清明不喜歡有人過分關注陸香穗。他既然送她回去上學,就不管旁人怎麼說,但卻希望她的生活能一切照常,不要有太多關注和打擾,每一天都能快快樂樂的。
硬把她從陸家帶回來,實在也是迫於無奈,一方面他絕不能讓她去幫錢衛東家看孩子,留她在陸家,他怎麼也不放心;另一方面也是正當著她被迫退學的關口,他自己就是初三半途退學的,再不想讓陸香穗小小年紀也告別校園,回到農村的家裡,她便只能燒火餵豬種田,早早告別了那無憂無慮的校園時光。
這一世,他只想讓她快樂幸福,就像現在,讓她做一個十五歲少女該做的事情。也因此,他急迫地在這個時間介入了她的生活,把她帶回自己的翅膀下。
“大嫂,日子是自己過的,你管別人說什麼呢。香穗她才十五,我現在拿她當妹妹養,這么小年紀,留在家裡她能做什麼?讓她回去上學,多讀幾年書,也是想她開開眼界,長長見識。
“開眼界長見識?你就不怕她眼界高了,見識廣了,好好的小媳婦養飛了?他二叔,你還真敢說,難不成你還打算養出個大學生不成?你花了五千塊錢把她帶回家來,是留著當媳婦的,不是當公主娘娘的。就算你嫌她小,要當妹妹養幾年,那也該留在家裡幫你干點活兒,教她做個好媳婦。你倒好,你還送她回去上學了,我看你腦袋一準是給驢踢了!”
劉香脂一激動,越說聲音越大了,許清明擔心地看了一眼院裡,忙說:“大嫂,你小點聲。我知道你是一心護著我,不過香穗現在是我們家的人,就跟你妹妹一樣,你看你,專門的給她送油餅呢,你不也一樣疼她?她這個年紀也幹不了什麼活,讓她在學校里呆幾年,再長大些,我一個大男人反正也養得起。”
“我一樣疼她?我疼她因為她是你看中的小媳婦,是我弟媳,她要不是我弟媳,我管她做什麼?你這好吃好喝閒養著,我聽說你還每天給她弄雞蛋湯,接來送去,他二叔啊,人家找媳婦是留著體貼男人的,你倒好,一門心思疼你這小媳婦,你往頭頂上慣她。俗話說煮熟的鴨子都能飛,你跟她到底還沒結婚,幫丈母娘養媳婦就罷了,養熟了將來也好跟你一心一意過日子,你偏又送她去上學,花錢咱不說了,她年紀小不定心,要有個什麼變故跑掉了你怎麼弄?你說誰家男人不是把媳婦看緊了?大男人一個你怎麼犯糊塗!”
“大嫂,不會的,你放心好啦!”劉香脂機關槍似的一通子,許清明只好賠笑說好話。他知道,大嫂說的也都是實話,農村里最講實際,說來說去大嫂的意思只有一個:你自己看中的小媳婦,你把她留在家裡看住了要緊。
“我把心往哪裡放?”劉香脂沒好氣地說,忽然又壓低聲音一指許清明,“要不,我看你呀,也別矯情地弄兩張床了,生米給她煮成熟飯,反正她也十五了,頂多明年,咱把喜事一辦不就正常過日子了?”
“大嫂,你瞎說什麼呢!她才多大!”當著劉香脂的面,許清明臉上直冒臊。
劉香脂當著小叔子的面說起這樣的話題,其實自己也有點不好意思,但到底是個潑辣性子,把眼一板說:“怎麼的?這個家就你跟她兩人住,外人眼裡你倆就是一塊過日子的,你以為那飯你不煮,外人就能相信你了?生米熟飯的誰知道呢,反正早晚都是你鍋里的飯,你自己吃著有數就行了。再說了,里外屋就隔著個布帘子,誰知道你小子煮沒煮,我就不相信你現成的小媳婦不摟,摟你那光床板。現如今訂親叫來家就睡一起的多了去了,真不知道你矯情個什麼勁兒!”
“大嫂!你瞎說什麼呢!”許清明無語,要不是天色已黑,他當著劉香脂的面估計臉上該發燒了。旁人家訂親之後會叫親,把未婚妻叫來婆家認認門,男女就能公開來往相處了。叫親以後就同居的當然有,八十年代畢竟已經稍稍開放了的,不過,那跟他和陸香穗的情況不一樣啊!
“得了,我瞎說,我咸吃蘿蔔淡操心。話糙理不糙,還不是為你打算?你自己琢磨去。”劉香脂自己也覺著說話太糙了,擺擺手,轉臉走了,一邊走一邊還數落他:“我當大嫂的管不了你。等你哥回來,看他怎麼說你!”
☆、巧人拙人
送走大嫂,許清明在門口靜靜站了片刻,才轉身回去。他知道自家大嫂沒有壞心眼,她那些想法無非都是從他的利益角度出發,但是,沒有人能理解他對陸香穗的那種保護欲和愛意。
起碼,現在他只想她快樂平安地長大,盡情享受她美好的少女時代。
許清明進了屋,見陸香穗正在疊晾乾的衣裳。一早晨他起來做飯,給她燒雞蛋薑湯,她便把他們倆頭天換下的衣裳都洗了,此刻正坐在外屋他床沿上,仔細撫平衣裳的褶皺,摺疊整齊給他放在床頭。
許清明忽然有些莫名心虛,不知道大嫂那些話她聽見沒聽見,萬一聽見了,以這丫頭的性子倒不會表現出來什麼,但絕對會憋在心裡,說不定又開始小心謹慎地對待他了,兩人關係剛剛才融洽起來呢。
許清明走了過去,下意識地抬手把摸摸著她耳邊的小辮子,摩挲那柔軟的發質,從她來到自己身邊,他小心呵護著,甚至都沒敢這麼靠近過她。許清明忽然有一種想擁她入懷的衝動,純純的,不帶任何慾念的,就想好好地抱抱她,用胸懷感受她真實的的存在。然而,就在陸香穗抬頭看向他的一霎,觸及那雙清澈黑亮的眼眸,許清明的手立刻收了回來,在身側緊握成拳。
別嚇著她!
陸香穗卻沒有意識到他眷戀的撫觸,或者沒產生排斥的感覺,她伸手摸了下自己的小辮子,眨著笑意的眼睛對許清明說:“我頭髮太粗了對吧?一點也不好梳。”
“香穗,怎麼不先吃餅?早該餓了。”許清明不自然地輕咳。
“等你一塊吃啊。”陸香穗疊好了許清明的衣服,又開始疊自己的衣服。那時候的衣服都是棉布料子居多,洗完了要擰乾,晾曬之後難免就有很多皺褶,她仔細地拉平了疊好,拿進裡屋自己床上,轉身又出來。
“二哥,暖壺裡有開水,咱們就吃油餅,不炒菜了吧?”
“嗯,也行。”許清明說,“你去院子裡給我摘兩個辣椒,我給你燒薑湯去。”
“都跟你說我好了,不用喝了。”陸香穗跳過來,不自覺地拉住許清明的衣襟,“二哥,你燒了我也不喝。咱家又沒養雞,哪能這麼吃?我也不喜歡吃雞蛋,你看這兩天我吃飽睡足,身體早好了,哪用天天喝雞蛋湯。”
“血壓低,體溫也容易低,瘦的跟那秫秸似的!”許清明笑著打趣她,“二哥一個大男人,能幹活能掙錢,就你這麼一個妹妹,還能讓你吃不起雞蛋?一定要堅持吃一陣子,總比吃藥強吧?”
許清明拿著雞蛋去廚房,陸香穗便跟在後面繼續談判:“二哥,那這樣行不行?你往後放兩個雞蛋,兩個雞蛋就行了,多了我吃不了。而且我們老師講了,再好的東西吃多了,也吸收不了的。”
許清明看看手上的雞蛋,農家的糙雞蛋,牛眼睛那麼大,他一隻手就能抓起來五個。“這麼點東西吃不了?胡說。去給我摘辣椒去,有嫩豆角也摘兩根卷油餅吃。”
陸香穗摸黑去院裡的小菜園摘了幾個辣椒和嫩豆角,洗乾淨回屋,半塊餅沒吃完,許清明端著一碗雞蛋薑湯進來放在她跟前。陸香穗拿筷子夾了一個,往許清明碗裡一放,眨著大眼睛望著他。許清明無奈地搖頭一笑,擰不過她。
“幸虧大嫂今晚送了油餅來,咱家煎餅快吃光了。”陸香穗說,“二哥,明天咱烙煎餅吧?”
“明天?不行,你上學。”
“能行,我原先在家,家裡人多,隔一兩天就要烙一回煎餅,我媽農活一忙,就我自己烙,起早點兒,烙完了不耽誤上學的。”
“不行,後天吧。後天星期天,不上學。”許清明說,想像她五更天起床推磨,烙完了煎餅再上學的情景,忍不住一陣心疼。
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這是他們自己頭一回烙煎餅。頭天晚上泡糧食,早起推磨,許清明到底年輕小伙子,自己個就把磨推得輕輕鬆鬆,陸香穗拿著勺子往磨眼裡餵糧食,收磨好的糊糊。等糊糊磨完,許清明就幫不上忙了。陸香穗扯了軟和的麥糙,放了鏊子烙煎餅。
烙煎餅可不是個容易活,尤其這天氣,盤坐在地上,一邊烙煎餅,一邊燒火,還必須隨時注意火候,實在是又累又熱。清明蹲在一邊看著,只見陸香穗兩隻小手來回忙活,又薄又軟的煎餅一張張散發著恰到火候的香味兒,從鏊子上揭下來,就著鏊子飛快地摺疊好,再整齊地放進旁邊簸籮里。
“我總覺著,烙煎餅這活兒,得長四隻手才夠用。”許清明笑,“香穗兒,別看你學騎車笨,烙起煎餅來也不笨嘛。”
“你才笨。二哥,你長四隻手啊,你乾脆長八隻手吧,你當螃蟹去!”現在她跟許清明完全熟悉了,融洽了,信賴了,手上幹著活,嘴裡也沒忘打趣他。
“咱倆一家子,我是螃蟹,那你不也是小螃蟹?”許清明忍不住哈哈笑。
兩人一個忙活一個蹲在旁邊陪著,嘰嘰咕咕地說著話兒,正開玩笑呢,劉香脂一推門進來了。
“哎呦,老遠聞著煎餅香,玉米的吧?”劉香脂笑得眉眼彎彎,瞧,小兩口親親熱熱說話呢,劉香脂想起她昨晚的“指點”,腦子裡免不了生出許多粉色的綺麗想法,小年輕呢,黏糊好,越黏糊越好啊!
“是大嫂啊,快進來做。”許清明忙站起身迎了幾步,劉香脂手裡還領著她兒子小偉,三歲多了,穿了個紅背心,光著屁股沒穿褲子。許清明一把抱起小侄子,順手拋過頭頂又接住,逗得小偉嘎嘎嘎地笑。
“來,小偉,小姑新烙的煎餅。”許清明伸手想去拿煎餅,半道上又停住,“小偉,你等會兒,讓小姑給你烙個雞蛋煎餅。”
小偉一聽樂了,屁顛屁顛跟著許清明進屋去,很快拿了個雞蛋跑過來,遞給陸香穗,也不說話,就咧著小嘴直樂呵,口水都要流出來了。
“叫小姑,就給你烙。”陸香穗笑著逗小偉,她接過那個雞蛋,等鏊子上的煎餅剛剛烙好成形,還沒太熟呢,左手就著鏊子輕輕把雞蛋磕開,直接打在煎餅上,右手立刻抓起“刮批子”,像烙煎餅那樣擀開雞蛋,均勻攤在半邊煎餅上,托著一層雞蛋薄餅的煎餅就烙好了。
許清明從灶台捏了一小撮鹽,均勻地往雞蛋煎餅上一撒,陸香穗看著那雞蛋煎餅烙得噴香了,便熟練地揭起煎餅,撕下有雞蛋的半邊,卷好了遞給小偉。
“小偉,吃吃看,好吃不?”
小孩子對這樣的“雞蛋煎餅”是十分喜歡的,這種方法做出來,新煎餅的香味托著雞蛋的香味兒,格外好吃。那年月,大人烙煎餅的時候,饞嘴的小孩子們便會賴在旁邊,等著媽媽開口,烙上一個雞蛋煎餅解解饞。
小偉接過來抱在手裡,張嘴就咬了一大口。香不香,單看那美滋滋的小表情就知道了。
陸香穗隨手把剩下的半塊煎餅卷好,遞給劉香脂:“嫂子,你也吃一塊。”
“不用吃我都聞著香了。”劉香脂接過煎餅卷,沒急著吃,反倒放開了在眼前看,“哎呦,他小姑,你這煎餅烙得可真好,紙一樣薄,不黏不柴,火候也正好。我烙煎餅,總怕火大了,結果火候不到就不夠香。”
女人們對自己的飯食手藝都是很有數的,當然,除了個別手藝蠢笨偏偏還喜歡誇嘴的懶婆娘。劉香脂本來以為這小弟媳年紀小,飯食針線怕還得好生學學,這會子一看人家這手煎餅,便知道這小弟媳必定是心靈手巧,往後許清明家的煎餅不用她這大嫂再過問了。