第829章 差異化競爭

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  「幾兩銀子怎麼了?吳哥,你可不能小瞧這幾兩銀子,」朱三笑著說道,「一個月下來,除了開銷,我們還能節餘這幾兩銀子,說明我們賺了,至少溫飽問題是解決了。」

  「光解決溫飽有什麼用?我們每個月還要交給雷霆幫幫主那麼多『保護費』,就這餘下來的幾兩銀子,哪裡夠?我那點家底,根本不夠掏的。」吳江越說越嘆氣。

  沒辦法,之前改頭換面時,他已經從私人腰包里掏了不出砸出去,要是一直這樣砸的話,他家底再厚也不夠砸的。

  何況,他的家底也沒有大家想的那麼「厚」。

  「吳哥,你誤會我的意思了,解決溫飽,只是第一步;第二步,我們要解決『保護費』的問題;第三步,才是賺更多的錢。如此一步一步來,這樣我們才能夠做長久生意,」

  「哦?那你說,我們第二步應該做什麼?」吳江望了過來,說道,「車行除了拉人,還能拉什麼?」

  「幫人拉東西啊,東家西家,總是需要一個挑腳的吧?」

  吳江頓時失望,說道:「那我不跟人搶了飯碗嗎?普壽城裡,本來就有幹這行的。」

  朱三搖頭,說道:「不一樣,他們是零零散散的,誰家有點活,就由牙行牽頭,介紹過去。可我們車行,是專業幹這塊的,叫做『快遞服務』,也可以說是『城內驛站』,我們走的是標準化服務……」

  巴拉巴拉,朱三將他娘給他出的建議,以及他自己的想法,全部說了出來。

  車行當然不能只拉人,那賺不了多少錢,得發展更多的業務。

  他們完全可以結合鏢局和挑腳乾的活,稍微調整一下,差異化競爭。

  鏢局接的都是比較「遠」的活,跑得遠門,那車行就接近一點,把普壽城拿下;挑腳夫的活都是零零散散的,人家用戶也會擔心東西丟失或損壞,那他們就以車行的名義接下這活,派給下面的人。

  最重要的是,他們什麼都「接」,送活人、遞物件,甚至是捎一句口信,穿著統一的衣服,統一的售價,標準化服務,更值得依賴。

  至於「搶」了那些挑腳夫,或者小乞丐的活,沒事,到時候他們的隊伍發展大了,難道不能「招工」?

  穩定的收入意味著穩定的工作,穩定的工作意味著能夠「養家餬口」,難道他們還不願意?

  「吳哥,你是普壽城的老人,我想你應該跟普壽城的各大飯店都很熟嗎?」說到後面,朱三還露出了賊兮兮地神情,說道,「你就沒想過,讓他們搞『外帶』業務?有人想吃店裡的東西,可店裡已經客滿了,為什麼不讓他們帶回家吃呢?」

  「本來就可以啊,」吳江說道,「以前滿江樓沒位置了,我就會讓掌柜的派人送到家裡來。」

  「那能夠享受這種服務的,一般都是『大客戶』吧?而且,你定的東西,還要達到一定金額。」朱三盯著他,說道,「如果只是單獨的一兩個菜呢?普通一點的家庭,家裡來了一個客人,帶著一家子去飯店吃又吃不起,就只想點一兩個菜增加點場面呢?」

  吳江:「……」

  「讓飯店自己送,店小二忙得要死,肯定忙不過來。但要是將這種跑腿的活,交給車行的人,那不就省事多了嗎?飯店負責店裡的客人,以及飯菜,車行負責接訂單,以及將做好的飯菜送上門……」朱三搓了搓手指,說道,「對於飯店來說,只要將自己請人的那份工作給車行,不僅能夠能夠確保這份活的質量,同時還能接到更多的訂單,不是好事情嗎?而我們呢,看上去一份賺得不多,但若是接到的訂單多,按批量送出去,那不就有得賺了?」

  說著,他還拿出了一張普幫城的路線規劃圖,表示他們只需要在某些路段設置一個點,到時候那人送到這個點,再則這個點的人分散送出去,就跟傳消息似的,既不費人,又能把活給幹了。

  重要的是,他們鋪這些「點」可不只是為了單純賺這些「辛苦費」。

  朱三抬起頭來,露出了一個神秘的笑容:「吳哥,我有沒有跟你說過,我家特別擅長做吃食?」

  「什麼意思?」吳江沒聽懂。

  朱三讓他等等,這才將之前老早準備的包裹拿了過來,只見裡面露出了幾包用巴掌大的麻袋,上面分別寫著「紅薯干」、「小魚乾」、「兔肉乾」等。

  「你嘗嘗。」

  朱三拉開小麻袋上的帶子,讓吳江先嘗嘗再說。

  吳江半信半疑,拿了一根紅薯干,嘗了起來:「這東西,我好像沒見過……」

  「你當然沒見過,這是我們家去年才做出來的,因為產量有限,我們只自己吃,都不對外賣。」朱三說道,「不過今年,我們整個村都種了,產量也提上來了,自然也就能對外賣了。」

  「這玩藝兒,甜甜的,有點難嚼……」吳江一個大男人,對甜的東西不太著迷,似乎沒什麼太大反應。

  「哈哈哈哈……吳哥,這東西可不是給你這樣的大男人吃的,是給女人和孩子吃的,既能當零食,也能填飽肚子。」朱三大笑,說道,「就那麼抓一包,能夠抵小半天呢,而且還特別經放,揣身上一天都沒事,還不用加熱煮一下之類的。你覺得,他們在外面幹活的,偶爾有這麼一個東西吃,不是比吃餅舒服多了?」

  「這玩藝能填飽肚子?」吳江不信。

  「當然能,」朱三十分肯定地說道,「這東西不僅能夠做成這種甜甜的小零食,還能做成麵條一樣的東西,只不過那種東西需要下鍋煮,我已經拿到灶上了,呆會兒午飯,我們就吃那個。都是紅薯做的,總不能做成麵條狀,能填飽肚子,做成這種樣子就不能了吧?」

  「我先嘗嘗再說。」吳江又望向了另外兩個小麻袋子,「這兩個呢?又是魚,又是肉的,這有什麼好稀奇的?」

  「也是我們那兒的『特產』,你先嘗嘗。」

  吳江嘗了一口:「嗯,這個可以,這個比紅薯干好吃多了,我喜歡這個。」

  「我猜你就喜歡吃這個,哈哈哈哈……跟市面上的相比,我們家這個肉乾不差吧?」

  「不差是不差,但也沒有多好,除非你比別人便宜,否則也賣不了多少錢吧?」吳江說道,「大家買東西都買習慣了,價格差不多的情況下,都會跟熟人買,多少也有點交情在。你懂的,大家都是本地人,土生土長的,人家的又不比我這裡的好,又不比我便宜,你卻跑去別人那裡買了,是什麼意思?做生意,沒你想的那麼容易。」




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