第470章 賺錢計劃

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  一想到賺錢,劉氏的腦洞大開。

  簡直想把家裡正在來錢的項目,全部搬到賺上去。

  「胭脂不行,」葉瑜然立馬給她潑了冷水,說道,「你忘記了,我之前才把胭脂的方子給賣了。你現在拿到鎮上去賣,是想打余家的臉嗎?」

  劉氏一巴掌拍到了自己臉上:「你看我,都高興糊塗了,盡說糊話。」

  「哎呀,我們這是吃食生意,哪扯得上什麼胭脂、布啊之類的,」正說得高興,李氏可不想場子冷下去,立馬打了圓場,笑說道,「娘,你看一下,我們家的果醬生意,要不要一起放鎮上?主要是我們這攤子吧,都是讓人當場吃掉,這果醬、肉醬之類的,怕是不行,人家都是帶回家的……」

  「可以啊,」葉瑜然順著李氏的話,就把話題給延續了下去,「他們來吃粉的,也不都是為了現吃,也有人想外帶回家,給家裡人吃。若是住得遠了,紅薯粉還不方面帶,這果醬、肉醬正好,沒了別的捎這個也行。」

  「哎,那下回,我就讓大嫂幫忙,多熬一罐,先拿到鎮上去試試。」李氏說道。

  「好。」

  ……

  相較於這些,其實葉瑜然心裡有一樣更想賣的東西,那就是「鹵貨」。

  不管是現吃,還是外帶,這東西都完全沒問題。

  她在製作紅薯粉鍋底時,其實就有了一部分滷料的材料,比如八角、桂皮、香葉、姜、蒜之類的。只是滷料的配方更加複雜,能夠用來製作的約有幾百種,不同的配方熬製出來的,滷料的味道也會有所不同。

  最常用的萬能鹵汗用的是草果、花椒、甘草、桂皮、八角、小茴香、蔥、辣椒、姜、米酒、醬油、水4杯、冰糖等,先將這些配料裝進棉布袋裡,口子收緊綁好。

  其中蔥要拍扁切成段,辣椒要拍扁切成末,單獨放在一邊。

  然後準備一口鍋,將這些東西放到鍋里,煮至翻滾即可。

  其他還有桂氏米粉滷水、黃金鹵湯、白滷水等各種配方,只不過那些材料更為複雜,以朱家現有的條件,肯定做不出來。

  到是這萬能滷汁,若不那麼講究的話,再讓甘逸仙那小子幫個忙,稍微配一下,應該能夠配得劉。

  上次做紅薯鍋底時,花椒、甘草、桂皮、香葉這些,她都找到了,也就草果、小茴香、冰糖這三樣沒有。

  這個時代的製糖技術有限,冰糖她就沒想了,弄點麥芽糖代替好了。醬油,自己家做得有;米酒,還需要現買。

  這樣一看,也就齊活了。

  甘逸仙完全沒想到,朱大娘突然找自己,居然是為了湊兩樣「藥草」,他懵了一下:「啊?小茴香我知道,不過這草果是什麼?」

  小茴香是一味中藥,味辛性溫,具有行氣止痛,健胃散寒的功效。

  「也是一味藥草,它大概長這個樣子……」葉瑜然描述了一下。

  它是多年生草本,莖叢生,能夠長到三米高,全株都有辛香氣。

  葉子有點像橢圓形或者長圓形,大概有一隻胳膊長,一個手掌的寬度,上面會有點尖;穗狀花序,結的果子是一簇一簇長的,熟時紅色,干後褐色,比小手指小一點,長圓形狀。

  「重點是,它很香,四到六月開花,九到十二月結果,一眼望過去紅通通的,香氣濃郁……」

  隨著葉瑜然的描述,甘逸仙的視線穿過了太當山密林,看見了一叢一叢紅通通的果子。

  他道:「我不知道是哪一種,這樣吧,我讓人找找,收集好了,都送過來,你看一下是哪一種。」

  「那好,那就麻煩你了。」葉瑜然說道,「等到時候我把東西做出來了,到時候請你好好嘗嘗,看我做得怎麼樣。」

  「啊,吃的?這不是中藥嗎?」甘逸仙愣住。

  不過他很快想到,朱大娘確實有拿藥當配料的習慣,也就不那麼奇怪了。

  葉瑜然笑道:「是啊,就是因為藥也是吃的,我才放到吃食裡面啊。你不覺得,有的香料放到吃食裡面,會讓食物的味道變得更加美味嗎?」

  「朱大娘做的東西,確實好吃。」甘逸仙老實承認。

  「那不就行了,既不傷身,又更好吃,何樂而不為?」

  「托朱大娘的福,這回我又能吃到好東西了。那我先走了,先幫你把東西找到。」甘逸仙拱手,告完辭,就翻牆離開了。

  而鎮上,豹哥他們的生意也挺不錯的。

  雖然葉瑜然人沒有再去了,但蔣有生天天跑那麼一趟,都會說一下鎮上的生意如何。

  每天的貨都賣出去了,單價跟數量一乘,就能夠大概推算出來,一天的營業額有多少。

  賺多賺少,一旬過去,一對帳就出來了。

  說到「對帳」這件事,就得說豹哥手下人才備出了,居然有一個現實的帳房先生,人稱「陳帳房」。

  陳帳房年紀不小了,曾經娶過妻,但留下一個孩子之後,就「病逝」了。

  他一個大男人帶著兒子生活不容易,後來跟著豹哥混了,便成了他手下一員。

  第一旬,所有人都知道,不可能賺多少錢,主要是先摸一下底,看能夠做到哪一步。

  這也是葉瑜然第一次跟陳帳房見面,一個穿著是式長衫的中年男人,看著就斯斯文文的,若不是提前知道他是豹哥的手下,怕是都不會相信。

  「朱大娘!」陳帳房恭恭敬敬地行了一個書生禮。

  他之所以會那麼客氣,不只是看在對方救過恩人的義子,也是看在葉瑜然現在給他們找的這條生路。

  做為讀書人,他很清楚,豹哥他們之前乾的那些見不得光的事情不長久,也時不時會勸豹哥一下,找點別的出路。

  「陳帳房,客氣了。」葉瑜然側身避開,只受了半禮。

  「應當的,您救過小斧子,是恩人的恩人,也就是我的恩人。」

  「那不一樣,我救過小斧子,豹哥已經謝過我了,哪裡還能讓你謝一回?你要再謝了,那我豈不是收了兩回謝禮?」葉瑜然笑著說道,「那我這張臉也值錢了,下回要再缺錢花,直接賣賣老臉好了。」

  陳帳房見她這樣說,也跟著笑了起來:「朱太娘的臉怎麼能不值錢?您一出現就救了小斧子,再出現就給我們帶來了財運,現在您可是我們的財神爺,哪個不盼著您登門?您一登門,蓬蓽生輝啊。」




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