第189章 寫對聯

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  李氏道:「我知道三哥聰明,我這不是想著三哥先去,把路鋪好了,到時候你在後面接手,多少也能夠喝到一點湯嘛。你自己也注意一點,最近五弟跟三哥走得那麼勤,別讓他搶了先。」

  轉頭又說他們四房也算比較巧了,四寶歸他們養,不管是娘,還是三哥,多少也會照顧他們這房一點。

  賃著這個,他們應該能夠多少占一點便宜。

  巴拉巴拉,講了一大堆。

  有了孩子之後,李氏感覺到了壓力。兩個都是兒子,除了要送他倆讀書,就是以後長大了分房子、取媳婦,那都得不少錢。

  之前還覺得自己做生意,多少能夠賺一點,一想到這些,忽然就覺得——那點錢哪裡夠用呀?也就塞牙縫。

  所以,最近她才會突然急起來,想得多了,打的主意自然也就多了。

  雖然把李氏打發走了,但這事也算提醒葉瑜然了——不患寡而患難不均,一旦朱三明年去了鎮上,那麼這幾家的某種平穩便會被慢慢打破。

  若是她不想辦法重新「平衡」回來,到時候怕是會有麻煩。

  這個時代的新年,跟葉瑜然曾經過過的新年完全不同。

  想想上輩子,什麼都有了,過年連件新衣服都懶得買,所謂的「雞鴨魚肉」弄了也沒人吃,還不如隨便煮個餃子,吃點滷菜,坐在電視機面前守著春晚。

  一個新年,就這樣過去了。

  然而這裡不同,從年貨準備到大掃除,前前後後都準備大半個月。

  家底再不豐,雞鴨魚肉能夠準備的,儘量備著,宰殺後一律灑上鹽醃製,然後掛到梁下風乾。

  然後是各種鹹菜、醃菜。

  朱家因為葉瑜然的原因,到是還增加了一樣——臘肉,不管是豬肉,還是灌好的香腸,全部被她要求掛到灶前,用煙子熏著。

  最好是用橘皮、柚皮、柑子渣之類的,因為沒有這東西,葉瑜全然退而其求次的選擇了松樹枝,混和著家裡人頗過的瓜果皮,到也能夠過得去。

  「娘,這一下就黑了,還能吃嗎?」中午做飯的時候,林氏望著灶上已經有些開始黑起來的臘肉,有點擔憂。

  這麼髒兮兮的,還不如直接掛在樑上吹吹。

  「不能吃,你到時候別吃不就行了。」事實勝於雄辯,葉瑜然可不擔心臘肉炒出來之後,他們一個個還會嚷著不能吃之類的。

  還有就是一些零嘴之類的,因為有葉瑜然在,朱家的零嘴明顯比別人家的要「豐盛」。裹了麵粉的花生仁、黃豆粒,放到油鍋里一炸,那味道不是一般的酥。

  鹹味的,放鹽;甜味的,放點果醬;肉味的,還能夠放點肉醬在裡面,總之味道特別豐富,可把朱家的男女老少給「喜」死了。

  「娘,這個好吃,可以多炸一點。」李氏的嘴巴根本停不下來,各種豆子歡樂的嗑著。

  大寶、二寶身上背的小兜里,也經常會揣著一把,在村里小夥伴中間轉悠一圈,能夠「饞」得他們一個個饒著他倆轉。

  兩個小傢伙也得意非常,看誰順眼就多分幾粒,不順眼給一粒讓你嘴個味道,就已經很不錯了。

  「今年材料簡單,也只能炸點簡單的,等明年有機會,給你們炸點怪味豆,那才叫好吃。」又辣又甜,才是真好的。

  葉瑜然有些遺憾,要不是她手裡只有那麼一盆辣椒,還要留著做種子,再往裡面放點辣椒粉進去,那味道肯定絕了。

  想到朝天椒,葉瑜然就想到了那個老花農。

  只是可惜,那天見到他之後,就再也沒有見到,也不知道他是已經解決了「錢」的問題,還是已經被……

  如果是前者,葉瑜然到是要道一句「恭喜」,但若是後者,她就只能惋惜了。雖然她會同情他,但胳膊擰不過大腿,頂多也就道一句「同情」,也就沒有了。

  除了豆子,葉瑜然還也做不少餅,將各種蔬菜汁跟豆粉或者麵粉混和在一起,配上配頭,往油鍋里一酥,也是一種風味。

  不見得都有多麼好吃,但勝在新奇,到是狠狠讓一幫嫁進朱家的兒媳婦們開了眼界:「原來還可以這樣炸啊!」

  「別想了,油炸的東西多費油啊,要是平時,哪家捨得那麼浪費油?也就今年,我們家殺了一頭豬。」

  「希望明年,也能夠再殺一對豬。」

  ……

  以上,基本上都是在吃食方面的準備。大掃除那天,剪裁了紅紙,寫對聯、貼福字,就這也忙活了一兩天。

  一副對聯在外面買,也要兩文錢一副,而一張紅紙不過四文,能夠裁剪十副有餘。買得多了,人家還有優惠。

  葉瑜然盤算了一下,做主直接買了幾大紙,再配了筆黑紙硯,花了將近一兩銀子。

  柳氏、劉氏、林氏三人見了,心疼不已,但做主的是婆婆,她們能咋辦?

  第一天大掃除,第二天葉瑜然就指揮著幾個兒子幫忙搬了桌椅,放到大門口,開始寫對聯。

  「娘,你要自己寫?!」朱四見了他娘的動作,嚇了一跳。

  我靠!他們差點忘記了,娘會寫字的事了。

  「嗯,這麼多年沒寫了,也不知道寫出來效果怎麼樣。」葉瑜然點了柳氏的名,教她如何裁紙。

  「娘,我來吧,大嫂哪裡會做這種事情。」朱五一臉積極,恨不得搶過來。

  「一邊去。」葉瑜然將他趕開,讓柳氏繼續弄,「別給你大嫂添亂,你們看著就行了。」

  細心地告訴柳氏,裁對聯需要注意哪些點。

  柳氏雖然話不多,但幹活很認真,點了點頭,便忙活了起來。因為所有人都盯著她的手,搞得她還有些緊張。

  不過還好,剪紙的話她也會活,針線活幾個妯娌也就她最好,這到是沒有難住她。

  「娘,你看行嗎?」柳氏裁剪好後,遞給了她。

  葉瑜然接了過來:「可以。以後對聯就這樣裁。在寫之前,還要折一折,每一排七個字,把大概的位置要確定了,呆會兒寫了之後,才不會一邊高一邊低,顯得難看。」

  朱家人在門口忙活著,其他路過的人還以為他們在幹嘛,跑過來問了一問。

  一聽是要寫對聯,嚇了一跳:「你們自己寫?!」

  「對啊,我娘寫。」朱五一臉得意,「我娘可厲害了,什麼都會幹嘛。」

  「朱大娘?!」她嫁進朱家村這麼多年了,咋沒聽說她會寫字啊?

  等等,對聯啊,兩文錢一副的對聯,朱大娘自己寫?

  那人抬頭望了望朱家的院落,頓時覺得——這一扇扇門貼過去,得省多少錢啊?




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